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一、核桃仁鸡汤* d. x+ A8 O7 I2 L( m
! a' B9 S( Z2 e* _; Z& R/ v7 [7 l% l, | 用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。/ c# v: v9 h6 X- X
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
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. G# X9 `: O I7 X2 x2 E* }4 ] 功效:温肾补阳。
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主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
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. \- d3 ? q! A# U% w6 F, q. g 二、猪尾汤( t$ Q0 y6 p$ y$ L7 Q; ]
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用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。
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: d+ \! n: z( H+ q- p 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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功效:疝气,肾虚,阳痿。# j" b* W4 c2 C. ~5 c, s
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三、当归羊肉汤) s4 @! p1 ^% F z/ h. W
% `5 s. |/ f: L 用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。% F5 t+ e$ R9 d9 G
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。) v9 y4 ^& ~6 P* l6 s
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功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。7 V" X9 Q1 g8 F
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四、冬虫夏草羊肉汤+ D. m# j$ d4 {
s) a" e# N0 v1 v9 B/ J 用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。4 r' B1 x9 t5 k v0 f) p% G( o
; @3 d% i t" D9 N& Q 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。9 r2 s4 T2 i: }" ~( G8 \. ?5 Y
: @# T- N7 c v 功效:温补肝肾,益精壮阳。0 i8 ~, U- k/ N
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