1、二仙羊肉汤
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用料：仙茅15克，仙灵脾15克，羊肉250克，生姜15克，精白糖、植物油、盐、料酒、味精各适量。& P7 b, }0 f! G1 k t
( \- a0 U) \9 d, V& S 制法：将仙茅、仙灵脾、生姜洗净，切碎，装入纱布袋，扎紧袋口。羊肉切成薄片，用温水冲洗干净，置沙锅内，加入适量清水，放入药袋。煮沸加植物油、白糖、料酒、精盐适量，改用小火煨炖约l小时，以羊肉烂熟为度。' j; \/ J) e. i' y- y' `
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2、冬虫夏草羊肉汤
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用料：羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。
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; r: b! D8 _" k- a( h9 R 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。0 M1 Y) ~5 I7 k2 ]" i4 g
; o* z/ ]' Y2 ] 3、猪腰汤
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用料：猪腰二双，杜仲、核桃肉各一两。
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制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。
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4、羊肉苁蓉粥$ S; }. N6 X G5 R/ \5 { y7 t
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用料：肉苁蓉15克，粳米100克、羊肉100克、生姜、葱。; L4 ^/ O1 s0 N9 T0 Z8 y8 d% {
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制法：肉苁蓉洗净切细。水煎两次，去渣合汁，加入羊肉、粳米，同煮至沸，再放细盐、生姜、葱白适量，同煮成粥。3 Q2 a# ~9 S8 k: L& |! X4 G
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5、桑葚桂圆膏
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用料：桑椹、桂圆肉、大枣各250克，白糖适量。7 \; v/ z. o0 A _$ d
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制法：煮烂去渣留汁，浓缩再加适量白糖熬至拔丝，倾倒在干净的大理石或不锈钢板上，抹平，冷却后切块常服。
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# f& N; p0 @/ _$ M2 C6 i) ~6 O 6、龙眼肉粥, y# T. |0 q1 G0 W/ D' e
# y3 f0 N6 o& V/ g3 F) Y2 d7 v 用料：龙眼肉15克，红枣15克，粳米100克。
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制法：将粳米和龙眼肉、红枣放入清水，大火煮沸后再用文火熬30分钟，米宜熟烂，加适量白糖。
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+ B, L# ]: }/ v' @( b, i: f. e 7、韭菜粥
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用料：韭菜粥150克，大米100克。5 U) ]: W3 ^! U+ M4 B5 c! l
- c2 u/ C/ B+ ]1 n" M: i 制法：将大米淘净，加清水适量煮至粥成，调入韭菜，再煮一、二沸即成，每日1剂。3 h) p7 T& I7 `) u
1 S8 r! t. c9 ?; X. |; c; F 8、菟丝子粥
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用料：菟丝子30克（鲜者加倍），大米100克，白糖适量。: A: X. d1 W2 g4 i8 \* P& Z$ f1 x
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制法：先将菟丝子洗净、捣碎，水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时调入白糖服食，每日2剂，早、晚服食。9 o6 E% e7 i( A/ V+ [' P
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+ k# M+ _& G; F 9、鹿角胶粥, B; Q6 @/ [& ]) [3 {& Y
2 j {. Y3 y) d( V 用料：鹿角胶粥：鹿角胶6克，粳米100克
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0 E" I2 \1 i$ O% Q1 p 制法：将粳米煮成粥后，将鹿角胶打碎放入热粥中溶解，加白糖适量。
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