1、二仙羊肉汤
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用料：仙茅15克，仙灵脾15克，羊肉250克，生姜15克，精白糖、植物油、盐、料酒、味精各适量。
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( c/ o1 w! }- }3 h- @ 制法：将仙茅、仙灵脾、生姜洗净，切碎，装入纱布袋，扎紧袋口。羊肉切成薄片，用温水冲洗干净，置沙锅内，加入适量清水，放入药袋。煮沸加植物油、白糖、料酒、精盐适量，改用小火煨炖约l小时，以羊肉烂熟为度。) \$ U5 D& H. v" F/ ~1 q4 A- g1 \
% q: z) K3 \/ h2 X 2、冬虫夏草羊肉汤
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( w$ J* _4 [- P/ o$ @0 Q$ n( T1 W 用料：羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。: s5 C2 w3 ~+ ^& M {! H
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制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。: c- L5 I# ~: }' ^; Q7 E' c& f
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3、猪腰汤
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用料：猪腰二双，杜仲、核桃肉各一两。
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% D c, x2 M* P- ~ 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。
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0 f$ Q7 r, |; w% o- E/ _' V 4、羊肉苁蓉粥
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用料：肉苁蓉15克，粳米100克、羊肉100克、生姜、葱。( `- ]- S, S' e" U) [/ X
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制法：肉苁蓉洗净切细。水煎两次，去渣合汁，加入羊肉、粳米，同煮至沸，再放细盐、生姜、葱白适量，同煮成粥。
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1 j$ g' f. `$ l% [1 H4 s+ N2 ~$ }8 R 5、桑葚桂圆膏
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3 Q+ H( x, I9 k; G3 ]. B! B" g 用料：桑椹、桂圆肉、大枣各250克，白糖适量。! l. F o- w* c
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制法：煮烂去渣留汁，浓缩再加适量白糖熬至拔丝，倾倒在干净的大理石或不锈钢板上，抹平，冷却后切块常服。
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4 A. d/ j- F5 {6 c9 o3 S2 L+ A) C: e 6、龙眼肉粥: m4 N7 P! R: |# h
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用料：龙眼肉15克，红枣15克，粳米100克。/ W- p8 ~, p; C4 v- j
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制法：将粳米和龙眼肉、红枣放入清水，大火煮沸后再用文火熬30分钟，米宜熟烂，加适量白糖。* t0 |: f( a# z( F0 O
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7、韭菜粥' |4 Y) W; ^" d8 Q# K+ R$ T+ W; n
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用料：韭菜粥150克，大米100克。
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制法：将大米淘净，加清水适量煮至粥成，调入韭菜，再煮一、二沸即成，每日1剂。
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, k/ e) w" O% P! B8 O0 p 8、菟丝子粥
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) u- g1 [: O- B8 ?' ]/ W 用料：菟丝子30克（鲜者加倍），大米100克，白糖适量。4 B& G F# g- m: _" U
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制法：先将菟丝子洗净、捣碎，水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时调入白糖服食，每日2剂，早、晚服食。9 b W# D) q. {1 ]4 C& ]
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9、鹿角胶粥
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: N$ s# W& g/ n. g! ~ 用料：鹿角胶粥：鹿角胶6克，粳米100克* a8 J5 h5 [% w. C( m* ^5 V
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制法：将粳米煮成粥后，将鹿角胶打碎放入热粥中溶解，加白糖适量。7 V2 X7 P; a1 z1 u* b8 U
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