|
. 近期，有不少宝宝是，肚子鼓鼓，积食不化，不思饮食的症状，不好好吃饭的宝宝，让妈妈们非常头疼，到底怎样才能让心肝宝贝，消去积食、胃口大开呢？
0 x* T% }* s9 p& d, q$ R: |, h. z' S0 W% K8 N; I* S
说到消食，不得不提一味食材：山楂！/ K, b% F7 w0 H
4 s0 S3 x9 M7 ? 山楂是最常见的消食食材。其特殊的色、香、味能刺激人们的食欲，深受人们特别是孩子的喜爱。8 _+ I, V- l4 g( ]' u% B; D7 V% k/ ~9 j
3 z9 j! b7 g) B% {* o
今天，为大家精心准备了一道，消食健脾的美食——“山楂冰糖羹”。
& ^5 t" [( B2 `8 `1 m g0 Y食材用量：* n& G- S2 a' ~, I: M
! y T: D+ ^' F7 K$ }* e) J9 H 山楂30克，粳米60克，冰糖10克。: ], x* R2 L' U/ o( s W
1 D! [; B' O$ f; P" W9 X9 j+ a
山楂：性微温酸，入脾、胃、肝经；有消食健胃，活血化瘀的功效； 5 a% X0 @ Y1 ~5 g
0 \) Q1 e* E! {/ m* g# x 粳米：味甘性平，有健脾和胃、调理肠胃的功效；
+ C# d5 U$ R/ O& @2 g$ l1 n4 H( e7 R! O) G
冰糖：养阴生津，润肺，在此作为调味剂使用。
% [4 _: R2 m; q! }3 m5 @0 o. M% V& G
制作方法：
& {& P8 D* I5 A$ P: o8 M1 i6 [: k7 d/ n
在煲锅中加入适量凉水，加入山楂30g，待水沸后加入粳米60g，粥熟后加入适量冰糖即可。( X" m9 t1 _9 n
, }- t8 L1 r( s “山楂冰糖羹”首先是一款非常不错的，消食健脾调理食疗方；也是日常调剂的美食之一。7 O4 i- ?2 Z% \3 J
|
|
