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. 近期,有不少宝宝是,肚子鼓鼓,积食不化,不思饮食的症状,不好好吃饭的宝宝,让妈妈们非常头疼,到底怎样才能让心肝宝贝,消去积食、胃口大开呢?
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说到消食,不得不提一味食材:山楂!; N7 W! ?( X. o" Q; M: F2 u1 I
; E/ l9 F( H7 G 山楂是最常见的消食食材。其特殊的色、香、味能刺激人们的食欲,深受人们特别是孩子的喜爱。* C) |5 t) O6 P8 p6 ~# L" V) R* S/ }
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今天,为大家精心准备了一道,消食健脾的美食——“山楂冰糖羹”。. ~) L0 O1 G% q; G \$ w% H
食材用量:" H7 ^8 W4 y( n q# t9 i0 f% r
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山楂30克,粳米60克,冰糖10克。! v) q+ Z" Q( P+ n( y) s; m
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山楂:性微温酸,入脾、胃、肝经;有消食健胃,活血化瘀的功效; , e' [: t! m) u% p
8 X$ S& ^+ l4 f* g% ~ 粳米:味甘性平,有健脾和胃、调理肠胃的功效;0 T# x# ]( Z. b, I. k
' ]- j2 y6 I; {# K; | 冰糖:养阴生津,润肺,在此作为调味剂使用。1 h @- Q" U8 G( T/ c8 h- l4 ?+ @5 C
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制作方法:4 }5 }. w$ Z5 ]5 t9 o! I
5 Z4 u. O$ k, p( v 在煲锅中加入适量凉水,加入山楂30g,待水沸后加入粳米60g,粥熟后加入适量冰糖即可。$ A- W9 w/ b) D& v# U4 D
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“山楂冰糖羹”首先是一款非常不错的,消食健脾调理食疗方;也是日常调剂的美食之一。) z% R5 `( Q7 M5 d) T8 a8 o
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