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田园网安康养生:银耳芒果汤,又一场滋阴盛宴!

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田园网 发表于 2015-4-28 00:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
在小儿推拿教材中,开篇都会讲:“小儿五脏有,三有余、四不足的特点。”
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* Q& G4 g& X! z6 b$ N; y6 `  其中,阴常不足是小儿生理的主要特点,在“邦尼康儿童健康厨房”课堂中,也曾经多次制作滋阴类的食谱,就是源自这个出发点。所以今天,我们再次为大家推荐一款,经典的滋阴食谱:“银耳芒果汤”
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; J. l! l0 q5 b) e, F. b% s 在分享前,我们需要先弄清楚,小儿阴常不足,有什么特点:
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( [) n9 \' P+ f' V) W0 [  手脚心热,脾气烦躁,睡觉翻滚,大便干燥都是阴虚的常见症状。由于小儿阴常不足的特性,导致大部分的小孩,或多或少都有上述症状。
2 w! q7 G" N. ^; X, T  今天分享这款汤用到的食材都是日常生活中非常常见。
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# Q6 H. \/ P! d8 x+ ^2 _   比如这位中分帅哥手上的东西,大家认得的吧!
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- x5 `( ]( n) J这个是银耳:主要有滋阴,润燥,补肾,补气的功效;
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. Z) B& [, j3 y8 `0 ]& R( H4 m/ f下图这些“疯狂的孩子”正在进行的是一场“咬芒果大赛”
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1 ]" C& B5 g. \" R- V   芒果也是今天的主角:主要起到清热、滋养补虚的功效;由于很多宝宝有芒果过敏的情况,可以用梨来代替。
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" r5 _4 p( M' ^1 r$ E   我们不得不感慨,大自然造物的神奇,中国的土地上有千千万万种食材,这些食材能制作出,数以亿计的滋阴美膳,今天小编也来推荐一款,请大家品鉴。
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- P# I: q( o8 b( y食材用量:
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- P4 o3 D. L% v, z  银耳50g、芒果25g、莲子25g、枸杞3g、冰糖适量。
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" m b& V2 d' P) L" v" v7 [1 I; Y制作步骤:
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4 v4 G7 m# d' k- \1 Q, }6 K   准备银耳:清洗,撕小朵,用凉水浸泡30分钟;
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( H- X V- ~+ K$ W     准备莲子:清洗,凉水浸泡30分钟;
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2 S# H! q* @& |7 K   准备芒果:去皮,切条;
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6 | \( d) E! J( V- D) d   煲锅加水适量,加入银耳,莲子开煮;
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6 U( i" V+ f( h$ |   煮沸后,改文火,炖至汤粘。约4个小时;
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) ^9 [' q# T0 J& t' D1 B   汤粘后,加入枸杞,芒果;
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2 J8 g5 f6 N; Q) ]" x. T6 Q   5分钟后 加入冰糖。关火,随时出锅;
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" ]0 Q$ a- r9 W% Z8 C   就这样,一款由小编亲自炖制,的“银耳芒果汤”历时4个小时,终于成功。
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9 s! O8 T' U* b( o# V2 b   希望今天分享的这款汤,能改善宝宝们的阴虚症状。文章结尾,分享一张很有爱的照片。这款汤对于宝宝来说,能起到“润肺化痰,养阴生津”的功效,对于各位妈妈来说,还有“防皱祛斑,美肤养颜。”的功效,不信你看小志,那张永远17岁的鲜肉脸,就知道了。
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