北京卫视20160902《养生堂》冯双庆、张晋、葡萄的养生功效、如何用葡萄调养身体

“吃葡萄不吐葡萄皮”，从营养角度说，这句顺口溜应改为“吃葡萄不吐皮和籽”，葡萄皮和葡萄籽聚集了葡萄中大部分营养，吃葡萄时最好整颗吃。研究表明：葡萄汁能比阿斯匹林更好地阻止危险的血栓形成。紫葡萄汁中的黄酮类化合物能减少凝集在一起形成血栓的血细胞即血小板的活动。而花青素是纯天然的抗衰老的营养补充剂，它的抗氧化性能比维生素E高出五十倍，比维生素C高出二十倍。白藜芦醇还可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。