食道癌吃什么食物好 （一）半夏出附子饮 配方： 半夏 30克、 附子 5克、 栀子 15克、 白糖 20克。 功效：除烦止呕。食道癌患者饮用尤佳。 制作：1、将半夏、附子、栀子洗净，附子放入瓦锅内先煮30分钟。 2、将半夏、附子、栀子同放瓦锅内，加清水适量，置武炎上烧沸，再用文火煎煮30分钟，过滤，去渣，留汁液，加入白糖搅匀即成。 食法：每日3次，每次饮用150毫升。 （二）板蓝根饮： 配方：板蓝根 15克、 猫爪草 15克 、硇砂 0.6克、 威灵仙 10克、 制南星 6克 、人工牛黄 1克 、白糖 30克。 功效： 清热解毒，化结抗癌。食道癌患者饮用有疗效。 制作： 1、将以上药物洗净，同放瓦锅内，加清水适量。 2、将瓦锅置武火上烧沸，再用文火煎煮25分钟，滤去渣，留汁液，加入白糖搅匀即成。 食法：每日3次，每次饮用100毫升。 （三）大蒜鲫鱼汤 配方： 大蒜 30克 鲫鱼 300克 绍酒 8克 姜 4克 盐 3克 味精 3克 功效： 化淤血，消癌肿。食道癌患者食用疗效。 制作：1、将鲫鱼宰杀后，去鳞、鳃、肠杂；大蒜去皮、切片，姜切片。 2、将鲫鱼、大蒜、姜、绍酒同放炖锅内，加清水适量，置武火上浇沸，再用文火煮30分钟，加入盐、味精即成。 食法： 每日1次，每次吃鱼、大蒜共100克，喝汤。可佐餐，也可单食。 （四）韭菜牛奶： 配方：韭菜 500克。 牛奶 250克 白糖： 30克。 功效： 养胃，消肿，止呕。食道癌患者食用，对呕吐、恶心等有疗效。 制作：1、将韭菜洗净，切碎，用纱布绞出汁液，与牛奶混合均匀。 2、将韭菜汁和牛奶混合液放入锅内，置中火上烧沸，加入白糖即成。 食法：每日1次，早晨饮用。 |
