一、饮食习惯： 很多人都喜欢吃热烫、油炸、腌制、生冷以及刺激性的食物，食物过硬并且咀嚼不细等因素也可能会诱发食管癌的发生。 二、生活习惯 ： 很多人都有长期吸烟，以及饮酒的生活习惯。其实这样的生活习惯是非常不好的，很容易会导致人们患上心、脑血管疾病，还有呼吸道疾病等。 三、环境因素： 自然地理条件以及环境生态特点也可能与食道癌疾病的发生有关。食道癌的发病与年降雨量、年蒸发量及水热指数大小呈负相关的关系，而且它还与年干燥度呈正相关。 四、致癌物质： 亚硝胺：亚硝胺类化合物是很强的致癌物质。在食管癌高发区当地居民很喜欢吃酸菜，而酸菜中就含亚硝酸铵。 霉菌：发霉变质的食物中也含有致病霉菌，对身体危害比较大。 五、遗传因素： 食道癌疾病有一定的家族遗传性，这也是食道癌的常见发病因素。 |
