（一）半夏出附子饮 配方： 半夏 30克、附子 5克、栀子 15克、白糖 20克。 功效：除烦止呕。食道癌患者饮用尤佳。 制作：1、将半夏、附子、栀子洗净，附子放入瓦锅内先煮30分钟。 2、将半夏、附子、栀子同放瓦锅内，加清水适量，置武炎上烧沸，再用文火煎煮30分钟，过滤，去渣，留汁液，加入白糖搅匀即成。 食法： 每日3次，每次饮用150毫升。 （二）板蓝根饮： 配方：板蓝根 15克、猫爪草 15、硇砂 0.6克、威灵仙 10克、制南星 6克、人工牛黄 1克、白糖 30克。 功效： 清热解毒，化结抗癌。食道癌患者饮用有疗效。 制作： 1、将以上药物洗净，同放瓦锅内，加清水适量。 2、将瓦锅置武火上烧沸，再用文火煎煮25分钟，滤去渣，留汁液，加入白糖搅匀即成。 食法： 每日3次，每次饮用100毫升。 （三）大蒜鲫鱼汤 配方：大蒜 30克、鲫鱼 300克、绍酒 8克、姜 4克、盐 3克、味精 3克。 功效： 化淤血，消癌肿。食道癌患者食用疗效。 制作：1、将鲫鱼宰杀后，去鳞、鳃、肠杂；大蒜去皮、切片，姜切片。 2、将鲫鱼、大蒜、姜、绍酒同放炖锅内，加清水适量，置武火上浇沸，再用文火煮30分钟，加入盐、味精即成。 食法： 每日1次，每次吃鱼、大蒜共100克，喝汤。可佐餐，也可单食。 |
