在生活中有很多胃癌患者在进行治疗时，会建议患者在饮食中食用一些药膳，这主要的原因就是，在生活中一些药膳，对胃癌的治疗有辅助的作用。 药膳对胃癌治疗的作用： 药膳一、牛奶竹沥饮： 该药膳的功效主要是由于牛奶性味甘平，入肺、胃经，有补益虚损、养胃润肠的功效。而淡竹沥为消风降火，润燥行痰要药，止烦消渴祛痰，配合暖胃散寒、止呕开痰的生姜汁，对胃癌呕秽痰涎或宿食者，佐疗力雄。 选材及制作方法：鲜牛奶200毫升，淡竹沥50毫升，密糖21克，生姜9克（绞汁）。先煮沸牛奶，再加入竹沥，蜜糖及生姜汁，频频吸服。 药膳二、附子砂仁瘦肉汤： 该药膳的功效主要是由于菱角有抗癌作用，配附子、砂仁、干姜等暖胃健脾药，故对胃癌有防与抗的功效。 选材及制作方法：瘦猪肉250克（或用猪肚半个），砂仁克、菱角60克，熟附子9克，生姜4片，干姜9克。把菱角洗净捣烂，与瘦肉及各药置于瓦煲，加水煲至瘦猪肉熟即可。 药膳三、参芪瘦肉汤： 该药膳的功效主要是由于汤以党参、黄芪、大枣组成，三药大补气血，配以黄花鱼鳔，则有滋阴补气血之功，是胃癌治疗中理想的辅助汤水。 选材及制作方法：瘦肉250克，党参、黄芪各18克，大枣6枚，黄花鱼鳔适量。鱼鳔用微温水浸软，大枣去核，与其他药置瓦煲，加水煲至鱼鳔熟透，除去药渣即成。 药膳四、良椒猪肚汤： 该药膳的功效主要是由于高良姜为温中散寒要药，健脾胃止冷逆，镇痛止呕；胡椒为温中开胃除痰要药，治心腹卒痛，冷气上冲，是很好的健胃药；而猪肚则有补益虚损，健脾养胃的功效，凡胃癌见上腹隐痛，恶心呕吐，本药膳有辅助治疗的良效。 选材及制作方法：猪肚一个约500克左右，高良姜9克切细片，胡椒9克研碎。猪肚洗净除脂，纳良姜及胡椒入猪肚里，扎紧两端，以清水适量，炖至猪肚熟烂止。 |
