2026 年 6 月 20 日 北京卫视《养生堂》节目《了不起的长寿家庭（2）》文字笔记，今日做客《了不起的长寿家庭》栏目的特邀代表，为婚龄达五十二载的李正刚先生与张彬女士夫妇；其中李爷爷现年八十五岁，张奶奶现年八十一岁。本期受访的长寿伉俪颇具特殊性，若分别选取一个关键词予以概括，李爷爷可谓“超长待机”，张奶奶则可定义为“专业保障”。 张奶奶退休前曾担任作风严谨、履职尽责的护士长；正是在其科学且精心的日常照护之下，身为敬业建筑师的李爷爷，得以持续投身本职工作直至七十八岁方才正式离岗。尽管二人均曾在职业生涯中承载较重的工作负荷，但数十年来始终未被慢性疾病所困扰，至今仍保持着耳聪目明、思维敏锐的良好状态。此次他们特地携来了各自守护健康的“得力法宝”，具体所指为何？ 据老年医学科专家临床观察显示，在六十五岁以上老年群体中，有百分之四十一的人群存在一种“饮食摄入未显亏缺，然营养供给实则不足”的隐性状况。该状况常与多种基础疾病合并存在，不仅会显著提升治疗难度、影响预后结局，亦会加重医疗经济负担，此即为长期被公众所忽视的——“消化吸收功能障碍”。现年八十一岁的张奶奶早在三十余岁时便因故切除胆囊，其自身消化功能本就相对薄弱，那么她究竟探索出了何种行之有效的助消化、促吸收之法？此种方法又是否具备普适性，值得广大观众借鉴尝试？ 除消化吸收问题外，营养不良不仅是多种老年常见病的诱发因素，更与一种六十岁以上人群患病率达百分之六的疾病高度相关，且该疾病与营养不良的共病率高达百分之八十！作为工作至七十八岁才退休、真正实现“超长待机”的李爷爷，在预防此类疾病方面无疑最具实践发言权。其在退休后重拾青年时期的兴趣爱好，坚持频繁作画；节目现场，李爷爷展示了他的专属健康信物——画笔，并带领观众通过简易绘画测试，初步筛查该疾病的潜在风险。 此外，重症医学科专家亦着重提示：有两类微量营养素的缺乏所导致的机体“隐性亏空”，与痴呆发生发展的关联最为密切，即维生素B1与维生素B12。针对这两种关键维生素，科学且可行的膳食摄取策略究竟有哪些？ 支德源——北京友谊医院西城院区：周三上午； 备注：突发原因导致门诊时间、出诊地点、门诊类型（普通、专家或特需门诊）、挂号费用的改变，请以医院当日公布为准。 视频链接：https://item.btime.com/21rigujlud49ol4qpt9fh68pbr5 |
