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《养生堂》郭立新,基础代谢与肌肉收缩如何决定减脂成败

2026-5-19 19:55| 发布者: 田园网| 查看: 57| 评论: 0

2026 年 5 月 20 日 北京卫视《养生堂》节目《吃动平衡,健康减重一》文字笔记,为何减重干预具有显著的临床必要性?现有循证医学证据已明确证实,肥胖与各类慢性非传染性疾病之间存在高度正相关性。然而,在临床咨询与公众认知中仍存在普遍误区:普遍认为体重管理的核心仅在于“控制热量摄入”与“增加体力活动”。但针对“控制热量摄入”这一环节,常出现矛盾现象——部分患者陈述其日常膳食总量并未超标,却仍面临体脂率持续上升的问题。究其病理生理学根源,其机制究竟何在?

人体每日总能量消耗中,基础代谢率约占70%的主导地位。换言之,基础代谢水平与减重效率呈正相关,与减重难度呈负相关。当基础代谢率处于较低水平时,若摄入热量过剩,机体将把未消耗的能量以甘油三酯形式储存于脂肪组织;反之,即便实施极低热量饮食,由于能量供应不足以维持基本生理需求,机体会激活下丘脑-垂体轴的代偿机制,启动“代谢适应”(即所谓的“节能模式”),导致静息能量消耗进一步降低,从而使减重进程陷入停滞。

从运动生理学角度分析,任何形式的体力活动其本质均为骨骼肌纤维的收缩作功。但需指出的是,不同部位的肌肉群在单位做功上存在显著差异。以股四头肌及下肢肌群为例,因其横截面积较大,单次收缩所引发的ATP消耗及糖原分解速率更高,从而驱动全身脂肪氧化供能的比例提升。因此,通过针对性训练大肌群,不仅能优化局部肌耐力,更能有效促进脂肪堆积较为严重的腹部区域进行脂质分解。

郭立新——北京医院 内分泌科:专家门诊 周一上午、周二下午;特需门诊周三上午

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