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《健康之路》鲁艺,上火,薤白,蒲公英,袪口臭方,川贝枇杷雪梨饮

2024-4-8 12:24| 发布者: 田园网| 查看: 633| 评论: 0

中央广播电视总台科教频道《健康之路》2024年4月8日节目《好好过春天(中)》文字笔记。上火、感冒、咳嗽等春季常见健康问题,都可以用春菜、春果来解决。

鲁艺:北京中医药大学教授。

春天爱上火,这些野菜别错过

薤白:味辛、苦,性温,归心、肺、胃、大肠经,有通阳散结、行气导滞、理气的作用。

薤白也叫野蒜、野葱,自古以来就是药食两用的食物,很多治疗胸痹的方子都用到了薤白。本身心阳不振、阴寒闭阻的人群,在春天容易出现前胸后背怕凉、舌质淡暗等症状,适合用薤白进行调理。

薤白作为养生食材,可以制成小腌菜或者和肉、鸡蛋搭配烹饪。

但是阴虚火旺或是吃葱、蒜、韭菜等食物后容易胃部不适的人,不建议食用薤白。

蒲公英:入肺、胃经,有消肿散结、清热解毒的作用。

经常熬夜、加班或生病、欲望过重,容易扰动肾阳、虚火上炎,就会出现口部干渴、发烧、心烦、小便短赤、嗓子肿痛等上焦有热的上火症状。

蒲公英作为养生食材,可以搭配冰糖一起煮茶喝,能消解一些苦味,或者和肉搭配包包子、饺子。

水萝卜:味辛、甘,性凉,有消食下气、化痰清热的功效。

春天容易出现痰热咳嗽的症状,适合吃水萝卜。如果给孩子食用,可以用糖、醋、盐,腌渍一下,能去除部分辛辣的味道。

感冒咳嗽不用愁,美味春果能消除

枇杷果、枇杷叶:泻热下气、清肺止咳。枇杷果更适合用于养阴清肺,枇杷叶下气止咳的作用更强,还可以用来降逆止呕。

枇杷也被称为“树上的止咳药”,枇杷的果实和叶子都能入药,中医临床上常用枇杷叶。如果是干咳少痰的燥咳症状,可以吃枇杷果,如果是痰黄黏稠的热咳症状,适合用枇杷叶进行调理。

袪口臭方

袪口臭方

枇杷叶5克入肺经,与甘草5克、佩兰5克搭配,有祛口臭的作用。

川贝枇杷雪梨饮

川贝枇杷雪梨饮

如果咳嗽比较明显,可以用枇杷叶或枇杷果6克,搭配川贝1-2克、雪梨1个,制成川贝枇杷雪梨饮,能止咳清肺、泻火,大人孩子都可以喝。

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