一、少喝咖啡。咖啡、可可、巧克力，这一类食物中含有大批量的咖啡因，黄嘌呤可促进乳腺增生，而乳腺增生又与乳腺癌发生息息相关。女性，尤其是绝经前女性，若是太多地摄取这一类食物，伴随着咖啡因的大批量摄入，乳腺癌发生的危险性便可大大地增加。 二、避免饮酒。饮酒对于女性而言，其危害要比男性大很多。饮酒女性患乳腺癌的危险性较很少饮酒者高，每天饮酒1杯或1杯之上者，患乳腺癌危险性比少量饮酒者提高45%之上，该种危险性在绝经前女性中最为明显。 三、常吃白菜和豆制品。白菜里含有一种化合物，约占白菜重量的1%，能帮助分解雌激素。豆制品则包含异黄酮，能有效遏制乳腺癌的发生。另外，玉米、食用菌类、海藻类、大蒜、西红柿、橘类和浆果类水果等蔬果亦有作用。 四、多吃鱼。相关报道，鱼类食物吃得少量的美国、瑞士、加拿大和新西兰等国家的女性，乳腺癌患病率均比较高，而摄取鱼类食品比较多的日本，女性乳腺癌患病率则较低。 |
