对乳腺癌与饮食的关系进行长期分析后指出，多吃蔬菜、水果和纤维类食品，减少脂肪摄入量，尤其有助于降低没有潮热现象的患者复发风险。 处于早期并有潮热现象的女性存活几率更高，癌症复发的风险比那些没有潮热的患者更低。”如患者血液中雌激素含量较高，出现的可能性就低，而雌激素含量下降，尤其是绝经期妇女，现象就会出现。对这两种情况的患者诊断时要区别对待。 将3000名患者分成两组，一半人每天食用10份果蔬，摄入更多纤维、更少脂肪，另一半人每天食用5份果蔬。对两组情况进行比较，结果，在吃10份果蔬的人中，仅16%的人7年后会出现复发，而食用5份果蔬的人复发率为23%。 表明，幸存者食用大量果蔬后，能将复发风险降低31%，而已过绝经期的妇女如以果蔬为主，其复发风险更会降低47%。 |
