妊娠””糖尿”脖妈咪和一般怀孕妈咪一样，热量、蛋白质、钙质、铁质、”叶酸”、”维生”素B群等，都不可少，只是在餐次上需特别注意，在总热量不变下，最好少量多餐，并注意质与量之分配，如此可使血糖较平稳。 在水果方面，要限量，并尽量不要选用果汁，如一杯柳丁汁，就有三、四颗的量。当”便秘”时，也可选一些含纤维素较多的蔬菜水果，如竹笋、芥蓝菜、韭菜、韭菜花等，而米饭也可以加糙米、胚芽米、燕麦片等等，或以此来取代米饭。 另外，多吃含纤维素较多的食物，可延缓血糖上升，有利血糖控制，也比较有饱足感。烹调方法：如炸鸡改成烤鸡或白斩鸡（去皮）、煎猪排改成卤猪排或白切肉等等。妊娠”糖尿病”妈咪也是和一般妈咪一样有那么”多食”物可以吃，并不是什么都不能吃！ 妊娠期糖尿病人饮食原则妊娠期糖尿病靠严格的饮食控制和运动疗法就能够控制住血糖，饮食控制是妊娠期糖尿病治疗的基础 1、食物烹饪中避免油炸、煎、熏等方法。饮食清淡，不宜过咸过油。 2、汤以素汤为主，少食排骨、骨头汤。 3、少食多餐，控制甜食、水果及脂肪量高的食品摄入量。 草莓、苹果和猕猴桃应优先选用，香蕉、甘蔗、龙眼和葡萄等含糖量较高故不宜多吃。 4、适当参加室外活动，尤其是餐后散步。 5、少食或忌食事物。 A、精致糖类：白砂糖、绵白糖、红糖、冰糖等。 B、甜食类：巧克力、甜饼干、甜面包、果酱、”蜂蜜”等。 C、高淀粉食物：土豆、山芋等。 D、油脂类：花生类、瓜子、核桃仁、松子仁等。 E、熬煮时间过长或过细的淀粉类食物，如大米粥、糯米粥、藕粉等。 |
