入秋后日渐凉爽的天气则使人胃口大开，。但对于糖尿病患者来说，绝对不能敞开肚皮大吃大喝，要管住自己的嘴，严防秋季瓜果坏肚引起腹泻。 秋天为什么容易使血糖升高呢？其原因在于秋天，人们食欲增加且秋季瓜果很多，如糖尿病患者贪嘴，不注意控制进食的总量和种类，可以引起血糖升高。其次，秋天的寒意会刺激交感神经，体内儿茶酚胺类物质分泌增加，使血糖升高。 "糖尿病患者都知道吃很重要，但入秋后更该注意这个问题，因为天气变凉后人的饭量一般会相应增大，摄入的热量随之增加，容易引起血糖的升高和波动。"郑州人民医院内分泌代谢科主任王慧君说，糖尿病患者千万不要因为饮食无度、饮酒增加而擅自改变药物的服用量，药量不当很容易引起低血糖。 糖尿病患者宜多食蔬菜及高纤维素食品，如苦瓜、洋葱、茄子、黄瓜、豆角、西红柿等，尤其是苦瓜，它本身含有一种胰岛素样的物质，可降低血糖，堪称是糖尿病患者的食疗佳品。在夏季，人们一般喜欢喝粥，但稀粥吸收快，可明显升高餐后血糖，因此，糖尿病友最好多干少稀，以干为主。 秋天瓜果丰富，血糖控制良好、病情稳定的糖尿病患者可在医生指导下选择含糖量低的水果，如火龙果、山楂、李子等，慎重选用的有西瓜、猕猴桃、草莓、柚子、苹果、桃、梨、橙等，不宜选用的有香蕉、荔枝、柿子、榴莲、芒果、桂圆、葡萄等。 “糖尿病患者吃水果的量也不宜多，最好是在两餐之间食用，因为此时血糖最低。”冯志海说，糖尿病患者吃了水果，就应相应减去正餐中主食的量，“对于严重高血糖或者病情不稳定的糖尿病患者，不提倡吃水果，可用番茄、黄瓜等蔬菜代替。” |
