肝癌晚期患者往往食欲不振，不思饮食，所以在护理过程中，要着重注意改善病人的食欲，鼓励进食。 1、对腹水病人应限制钠的摄人，给予低盐或无盐饮食。 2、吐频繁者应暂时禁食，以免食物对胃产生刺激，增加呕吐次数，消耗体力。 3、发热病人多饮水，以利热量散发。 4、多食新鲜蔬菜水果，饮用果汁饮料，补充维生素。 5、进食应以易消化的软食为主，忌坚硬、辛辣之品，少食煎炸食品，少量多餐。避免有刺激性及植物纤维素多的食物，以免引起伴有肝硬化患者发生食管或胃底静脉破裂出血。 6、饮食多样化，注意食物搭配，做到色、香、味俱全，以利增进食欲。 7、给予高蛋白、高热量、高维生素、低脂肪食物。限制动物油的摄人。
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