保证饮食多样化，注意食物搭配，做到色、香、味俱全，以利增进食欲。 多食新鲜蔬菜水果，饮用果汁饮料，补充维生素。 给予高蛋白、高热量、高维生素、低脂肪食物。限制动物油的摄入。 对腹水病人应限制钠的摄人，给予低盐或无盐饮食。 频繁呕吐者应暂时禁食，以免食物对胃产生刺激，加重呕吐，消耗体力。 肝昏迷前期或肝昏迷病人应给予低蛋白饮食，每日蛋白总量20-40g，尽量选用生理价值高的动物性蛋白质，如乳、蛋、瘦肉等。 进食应以易消化的软食为主，忌坚硬、辛辣之品，少食煎炸食品，少量多餐。避免有刺激性及植物纤维素多的食物，以免引起伴有肝硬化病人发生食管或胃底静脉破裂出血。
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