1、在我国，50岁以上的男性容易得冠心病。其中大部分原因是胆固醇增高它们会引起身体代谢紊乱，进一步引起内分泌失调等等一系列问题，因此，改变饮食结构，合理膳食，是预防冠心病的根本。 2、少吃动物内脏，这是因为动物内脏胆固醇含量较高，而植物油，如玉米油还是可以吃的，吃这种油会帮助降低胆固醇，从而减少发病风险。少吃动物脂肪并不说不吃肉，比如鸡肉，鱼肉等白肉食品，要比猪肉，牛肉等红肉食品脂肪量要少。 3、坚持不吃油炸类食品也是防冠心病的一个关键。注意事项：除饮食外，还应结和适量的运动。如果在饮食，运动的基础上，未能将血脂降下来，则需要加用降血脂药，
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