脑中风是比较常见的一种心脑血管疾病，这种疾病的出现与我们的日常饮食有很大的关系。虽然不良的饮食习惯会导致脑中风等疾病的出现，但是正确的饮食也可以帮助患者预防和治疗这种疾病。今天，我们首先给大家介绍一下哪些食物会诱发脑中风的出现。 1、无糖可乐这类饮品是脑中风的一个主要诱因，因此大家在平常需要避免饮用。虽然用无糖可乐替代含糖饮料是防止发胖保持体重的明智选择，同时也有益心脏健康，但是无糖可乐却更可能会诱发脑中风。新研究发现，每天喝一杯无糖可乐会导致脑中风危险增加48%。 2、熏肉和加工肉食这类食物大家在平常需要重视避免食用，这样才能保护好自己的心脑健康。需要大家了解的是烟熏或加工肉食诱发脑中风主要有两大原因：其一，腌渍过程中加入了大量食盐；其二，熏制食品中含有对人体有害的防腐剂。研究发现，硝酸盐和亚硝酸盐会直接破坏血管，导致血管硬化、变窄，进一步增加脑中风和心脏病危险。 3、在饮食当中可尽量多安排一些鱼类食品，这对预防脑中风具有很大的功效。Ω-3脂肪酸可以在鲑鱼和鲭鱼中发现，它对人类的身体有各种不同的好处，其中包括减少血小板的粘性。因为脑中风有80%是由于血液凝块引起的，所以防止血液凝固可以降低脑中风的危险。研究还发现：对于那种不受控制的大脑出血，吃鱼就没有什么帮助。目前大约有20%的脑中风是由于这种出血引起的。另外，高剂量的Ω-3脂肪酸（每天约15克）还能降血压，血压是导致脑中风和心脏病的一个危险因素。一道5盎司重的大马哈鱼含有约7.5克Ω-3脂肪酸。 |
