醋花生 配方：花生500克，米醋1000克。 制作：花生洗净放入瓶中，再将米醋放入瓶内，浸泡10天。食用时从瓶内取出即可。 食法：每日2次，每次吃花生30克。 功效：消肿止泻，对大肠癌疗效较佳。 粟米粥 配方：粟米50克、当归15克、白芍15克、川芎15克、人参15克、白术15克、茯苓20克、桂枝10克。 制作：将当归、白芍、川芎、人参、白术、茯苓、桂枝放入铝锅内，加水适量，煮25分钟，停火，滤去渣，留药液。将粟米淘洗干净放入铝锅内，加入药液、清水适量煮30分钟即成。 食法：每日1次，每次吃粟米50克。 功效：祛痛止痢，对大肠部位溃疡、绞痛、便中带血者尤佳。 芡实六珍糕 配料：芡实、山药、茯苓、莲肉、薏米仁、扁豆各30克，米粉500克。 制作：将上述食材全部加工成粉末与米粉合匀即成。 食法：每日2次或3次，每次6克，加糖调味，开水冲服，也可做糕点食用。 功效：健脾止泻。 |
