肺癌饮食有哪些要求 首先，肺癌患者应该尽量少吃高胆固醇的食物，例如没有鳞的鱼、虾、蟹以及动物内脏。 其次，较咸和较凉的食物也要少吃，因为前者易引起咳嗽和气喘，后者易引起脾胃不适、食欲下降。 此外，每天一定要进食足够量的瘦肉、蛋、奶，以补充蛋白质；多吃十字花科的植物，如菜花、卷心菜，它们可以提高机体的免疫能力，对抗癌细胞；香菇、木耳不仅可以提高免疫力，还能滋阴、润肺，也是肺癌患者的优先选择；白萝卜、梨也可以多吃一些，它们能通肺经，有止咳、化痰、平喘功效。 最后，介绍两道适合肺癌患者的菜谱：第一道是排骨萝卜汤，先将1斤排骨用水煮烂，再加入1—2斤萝卜（白、绿萝卜均可）继续煮，直到萝卜变烂。可以适当地加一些调味料，但不要多加姜、花椒、大料、桂皮等，以防引起出汗、心慌。第二道是黑木耳炒鸡蛋，做法与番茄炒鸡蛋类似，其中黑木耳可以通肺经，而鸡蛋可以补肺气，二者协同作用，对肺癌患者大有好处。 |
