《健康之路》20131227视频和笔记:陈勇讲黑豆,黑米,黑芝麻,乌鸡,补肾

专家观点：多吃黑豆可补肾气。小黑豆可打豆浆；大黑豆多入药；黑豆片也可入药，被称为撸豆衣。

专家观点：黑米又称为长寿米；冬天吃黑米可滋补肝肾，健脾温胃。

黑米怎么做最有营养？煮粥喝？蒸着吃？磨成粉？

正确答案是黑米煮粥喝最有营养。

专家推荐粥品：三黑粥、黑米大枣粥。

何嘉博士现场演示：紫米黑豆饮。

冬天吃黑芝麻可益肝养发，清肝明目。

芝麻对以下哪种情况有缓解作用？耳朵痒？鼻子干？眼睛涩？

正确答案是芝麻对眼睛涩有缓解作用。