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硬水中的钙能来补钙吗?

2016-11-7 21:50| 发布者: 田园网| 查看: 1934| 评论: 0

水中的钙吸收不成问题,但是靠水补钙并不靠谱。水中存在一部分溶于水的钙离子,这些离子无论如何加热都不会沉淀,能够被吸收。

  同时水中存在加热容易沉淀的钙离子,这些有一部分微弱的溶于水中也可以被吸收。但硬水的钙含量一般在100mg/1L左右,大概只有牛奶的十分之一,也不及许多的蔬菜。再加上这些钙在水烧开的时候还要沉淀很多,留在水中的就更少了。

  所以硬水中的钙是可以吸收的,但是靠它补钙距离我们每日需要的800mg钙如同杯水车薪。

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