龙眼烧白的做法

龙眼烧白是一道非常美味的川菜，让人流连忘返，并且又具有补虚、滋阴、治疗便秘的功效，是不是很期待它是怎么做的呢？一起来看下面的内容吧！

菜系：川菜

功效：便秘食谱、补虚养身食谱、滋阴食谱

口味：微辣

工艺：烧

龙眼烧白的制作材料：

主料：猪肋条肉（五花肉）500克,白菜200克

辅料：泡椒40克

调料：豆豉8克,酱油8克,盐5克

龙眼烧白

龙眼烧白的做法：

1.将猪肉刮洗干净，放锅内煮五成熟捞出控干水分，在肉皮上擦上红酱油后待用；

2.将炒锅放旺火上烧五成热，放入肉块、肉皮炸成棕红色捞出沥油，切24片；

3.将红辣椒去蒂去籽，每个切4段；

4.将白菜洗切碎；

5.在每段辣椒中塞入两粒豆豉，放在一片肉上，卷成筒形，竖立放碗内(带皮的一面贴碗底)，逐个放整齐，淋上红酱油(加精盐)；

6.将白菜摊平放在上面，上笼蒸2小时，取出扣在碟上即成。

小编：龙眼烧白怎么做？龙眼烧白的做法？是不是真的很美，想必一定让你垂延欲滴，赶快动手试一试吧，会有很大的收获！