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春季食疗养肝食谱、春季食疗养肝的方法

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田园网 发表于 2016-2-16 23:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

    肝属木,而水生木,所以“喝什么”很重要。春季食疗养肝的方法。

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  春季应当喝花茶,最好是喝菊花茶。

  菊花茶既养目又养肝。还可以用山楂片和菊花泡水喝,不加糖,加一两滴蜂蜜最好。

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  用菊花茶熏眼睛,可以起到明目,消除眼部疲劳的效果。

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  具体做法是:把菊花茶泡了之后,先别喝,先用菊花茶的热气熏眼睛,熏完之后再喝,一点也不浪费。

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  温馨提示:黄菊是解毒作用为长,杭菊以清目为长,熏眼要选杭菊。

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  睡觉前,用菊花、龙井和普洱沏茶喝可调节肝功能

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  普洱茶的作用是养脾的,对消化系统最有益,可在晚上睡眠的时候用来保养消化系统。

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  注意:这三种茶泡水,晚上喝三五口,不要多,不是当水饮,而是用来调节肝功能。

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  有肝炎的患者,一定要吃的东西叫猴头菇。

  猴头菇有抗癌作用。除了猴头菇之外,银耳(白木耳)也是很好的养肝食物。白木耳和猴头菇炖汤喝口感也很好。


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  1、猴头菇用开水浸泡,反复冲洗后,剪去根部,再换温水加适量碱泡发,直到酥软,捞出,再漂洗干净碱水,沥干水分。


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  2、银耳用水浸透,洗净,与猴头菇一起放入锅内,加入冰糖,炖熟喝汤。


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  养好血才能护好肝

  肝藏血,我们平时吃各种食物都是为了汲取这些食物当中的营养,通过血液循环,将营养物质运达全身,补给我们的身体。


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  吃什么最养血?

  早晨吃番茄,中午吃红枣,晚上吃猪肝(或者牛肝、羊肝)和菠菜。

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  保肝

  方法:两手伸直,手心相对,上下搓,前后揉,然后两手做“负阴抱阳”的动作——右手包着左手。

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  早上做完之后,可以在中午11点到13点再进行练习,是春季养生的一个不错的保健法。从经络的角度来说,手掌心有心包经的劳宫穴,是主血的。手心搓热后就有活血的效果。


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