! {3 E" K, a$ V' w$ ]2 Q. ~ 一、核桃仁鸡汤' o7 u0 f5 X% [
& n8 O. L0 B5 y& _/ F8 ^ 用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
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功效:温肾补阳。
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主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
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+ o2 z9 B+ E- M9 Y 二、猪尾汤
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# }) K3 e% N" R1 M1 p/ [- h 用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。4 U3 d5 A/ ?5 Q% G% T: }
+ X2 e: h& w! K5 {1 Y 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。8 R) s$ S9 A3 B' M) A. ]
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功效:疝气,肾虚,阳痿。6 I6 i0 E' G3 K9 e. F1 @9 u/ i
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三、当归羊肉汤; b+ L. |/ H' W. h
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用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。
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\9 b# X+ g, h0 b. J3 B3 Q 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。5 m% b8 ?8 [5 k) l
' e; R% V: z1 F8 z: a& t 功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。7 e% h( `2 k$ ~9 `- r; U* {
8 M+ |4 O' k$ w' ~4 D6 Z 四、冬虫夏草羊肉汤+ t! c0 ^8 Q( b7 i5 x
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用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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功效:温补肝肾,益精壮阳。7 w8 P' m: S' J: L: w
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