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一、核桃仁鸡汤
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用料：公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。
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0 F) [/ L4 Q" H ]8 t6 c 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。
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功效：温肾补阳。3 W5 P8 q- y0 L
) T+ g: a ^; D: g {1 p1 a 主治：阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。7 C, Y" I! o8 H. c' P
! H0 A, ~4 p x* V 二、猪尾汤: d, }% W% g4 C, A4 y9 i
* p/ n9 f# o* U9 K 用料：猪尾一条，乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半，丁香三钱，姜四片，酒二两。
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制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。6 F3 L1 q' r* G
* z( r5 V$ i7 ]$ |; b$ X 功效：疝气，肾虚，阳痿。$ E4 c- k W3 a2 Y% w z
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三、当归羊肉汤( A+ o7 L) I9 r8 U) B( M6 I
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用料：羊肉一斤，当归、黄芪、党参各八钱，葱、姜、料酒各适量。
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制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。, s. M3 i0 p1 T' G+ V1 P
: m& Q; _" R+ T0 }/ } 功效：益气补虚，补心气，疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。& H! d: Z `& c9 ?' N9 r
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四、冬虫夏草羊肉汤
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9 m7 ?8 N {4 C9 ]" h 用料：羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。0 ?7 r! A6 C% l+ T
g7 M, v. ~2 z% I 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。+ e( C9 T9 e8 E: Y* J: ~
! k4 ~2 z" y8 ]. |8 T 功效：温补肝肾，益精壮阳。
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