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一、核桃仁鸡汤; \3 Z& V( F8 Z( N9 A- ]' D% [! P
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用料：公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。8 T/ [. C) Q; F0 v6 U6 P
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制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。
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2 [: L# l- a, \2 q* e- {- ? 功效：温肾补阳。- p" X% w0 y: [/ p, O r
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主治：阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。) _! t* W0 c% H8 M
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二、猪尾汤
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|* `( Z; Q' k, n) j 用料：猪尾一条，乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半，丁香三钱，姜四片，酒二两。& I. `" s& f! b
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制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。
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功效：疝气，肾虚，阳痿。- |5 X4 k0 Q7 W- J
) u4 t" C% J$ @1 I- y 三、当归羊肉汤
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用料：羊肉一斤，当归、黄芪、党参各八钱，葱、姜、料酒各适量。
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制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。# b9 m. ^# ^+ d( p0 D# C# t7 x
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功效：益气补虚，补心气，疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。
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8 c+ K+ e0 l4 n. i" i: U$ s5 [ 四、冬虫夏草羊肉汤
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7 }) p+ T" f5 l( i, S 用料：羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。 [3 r; N5 Q, K& _) U8 [( R
# P* Q ?" Z+ S a3 e 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。
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功效：温补肝肾，益精壮阳。' `( U# G+ [4 ?1 Z5 o
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