% y' C6 y9 [6 U a! x |5 u1 P 一、核桃仁鸡汤
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用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。4 i, A( ?$ H% d; q( I. ?) A
$ g; t Z3 w W" Q# Z3 M+ ~ 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。2 u) ^: _7 Z2 H
7 X- y* u, @! m8 R 功效:温肾补阳。' n6 |0 L! }7 M
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主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。, P& z0 Q) e- p4 [6 \
& w# a9 \3 V/ K5 T& U4 r- _ b 二、猪尾汤
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& c. L3 i; i+ z3 D! v 用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。3 H+ u- p# R! w6 f; C7 j
: l: k5 z9 R4 K) I. \" G3 b 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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; R+ _3 E+ w7 a: Z2 K! a4 \* L 功效:疝气,肾虚,阳痿。
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三、当归羊肉汤
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用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。( `# I* g3 [. g# B# n7 M$ e
, s+ g+ }8 Z/ c 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。8 K3 H+ \4 A; e' U0 V0 \
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功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。
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四、冬虫夏草羊肉汤2 X/ D6 W, l$ M3 }" L: X
7 R5 h9 G: e2 }$ c 用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。: L7 Q$ p5 R4 e8 g
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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功效:温补肝肾,益精壮阳。/ k6 R! h2 ~5 D. a6 E
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