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一、核桃仁鸡汤
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用料：公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。* F, C& Q! z8 i$ m+ u
4 ~6 q. P1 ^( a& N3 o; {9 a 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。- }# O, T$ |6 i- h
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功效：温肾补阳。
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主治：阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。0 O9 I' l, M- i; O$ F: K: R
/ y7 U' U! W7 a! F! Y+ N 二、猪尾汤( }9 `( {9 {! V# j( o" k
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用料：猪尾一条，乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半，丁香三钱，姜四片，酒二两。
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: C; U2 Z4 f' ^; W 制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。4 a/ e2 m/ V: C5 P
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功效：疝气，肾虚，阳痿。
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7 U" V5 l& P$ l( Q 三、当归羊肉汤
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# r( p: O/ R2 k! R 用料：羊肉一斤，当归、黄芪、党参各八钱，葱、姜、料酒各适量。
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制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。# w, n& E6 q, h: e4 G( v" z
. ?; T% \ K! A 功效：益气补虚，补心气，疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。# g2 k6 F& n$ U. Y1 G
3 h8 W. z+ z+ | 四、冬虫夏草羊肉汤# d# |# l) C, n7 B8 H0 H, {
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用料：羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。1 O2 d W _9 y8 X2 L9 c
) q, B; w2 s2 l$ n9 i 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。
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功效：温补肝肾，益精壮阳。
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