' X" T# m5 j) }6 V
一、核桃仁鸡汤
1 n5 b9 e5 p6 {. P4 O8 O* h
; o3 L1 @% F! o+ K( ^2 I 用料：公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。
8 V1 d# f# S$ M0 Y
% s: b! O; f' @0 ^7 B' G5 c 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。
* F( U5 J% m4 x' R! v6 m7 L1 ]+ a- E. h& o
功效：温肾补阳。
u7 W- H4 y5 b4 I; _
7 Y' @ v8 Q; ?( {0 F( J, y 主治：阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
! R- w- N5 e* x, o+ U# L) d! @" {8 l$ @, Y4 {# z
二、猪尾汤
5 w. A0 r* D+ m, ^( f8 F3 c/ U# }* x# o7 S' K) T |) m
用料：猪尾一条，乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半，丁香三钱，姜四片，酒二两。' U) O% s9 D' v% J$ l4 l; L
! g8 U) Z3 v) v+ D' y( F
制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。
2 h/ c: y. I |3 n' [* P: x( B6 \
功效：疝气，肾虚，阳痿。
: B3 x) O- w. O; H0 b4 F3 e4 S: G8 H) a* P J) b- S. S, ?' z7 i( N
三、当归羊肉汤% n& k }. {( ~
1 d# s, w! o1 I7 E" [ 用料：羊肉一斤，当归、黄芪、党参各八钱，葱、姜、料酒各适量。, H% l+ `5 l* \" j- V& z$ F3 @5 S
9 \+ {1 w: F8 P b6 M; Q 制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。
& V0 U% A& G) m! \- s
: w0 k* y% v8 L, l3 L 功效：益气补虚，补心气，疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。3 L: r# n6 T j; n/ e
) c' \1 D2 U! O" S' I2 K
四、冬虫夏草羊肉汤
5 F" |2 ?6 ^2 V9 }0 ~/ V# A! H# g' @& t
用料：羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。$ N& v/ e" s5 t1 a: n& \; v
) x$ P& @' A, ?* R
制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。 d0 a4 l, W$ i" ^0 s+ R% h
# @: |+ Y% l2 e7 j+ s1 u
功效：温补肝肾，益精壮阳。
2 G* M7 u0 y8 H4 O! S( T
0 I4 C0 J# N, `1 L |
|
