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一、核桃仁鸡汤/ D" J' {# ~ c* F8 A5 H
/ I, q* R" l- s' A" _3 L 用料：公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。
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制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。& F& u" T Y* L7 Z7 X
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功效：温肾补阳。( V2 J+ H8 V3 N6 Y; G: v8 R. N i
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主治：阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。/ c# Y w- c: F! R9 b) G; T
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二、猪尾汤6 y1 l* B( p$ g" ^. |
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用料：猪尾一条，乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半，丁香三钱，姜四片，酒二两。
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( n0 E7 v. i4 t 制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。
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功效：疝气，肾虚，阳痿。
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三、当归羊肉汤
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用料：羊肉一斤，当归、黄芪、党参各八钱，葱、姜、料酒各适量。
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; {% Y* d1 D- i& J2 `; y 制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。
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" p2 t2 O$ i: [) N 功效：益气补虚，补心气，疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。
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四、冬虫夏草羊肉汤
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7 D3 a8 [- R! r& W% w8 P. P 用料：羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。
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制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。
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功效：温补肝肾，益精壮阳。% j; O! R% C- b# C' e( O% b0 W
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