- h1 R/ G" K9 h+ Y* w, v7 T6 U3 c 一、核桃仁鸡汤" _) j; T' v' B! p4 \
( r& y/ l6 m/ `8 L/ _
用料：公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。7 `0 C* O& t2 ]. u, U8 |
% ^5 J; Y" Q# k" B
制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。; `+ B/ H" {" ?) p
5 _% y! Z" r4 V- U0 F 功效：温肾补阳。
4 x; p) [7 g' d: r% a/ u) J
8 C5 j3 K8 G- A6 T8 H m 主治：阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
: U5 K* f3 G- Z H+ x3 M. O+ F! d' y/ l. I6 H2 q4 n8 z
二、猪尾汤) a; h }3 t+ ~1 r% F5 }% Z
; N. f1 k! N" U" L* H- ^* [ 用料：猪尾一条，乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半，丁香三钱，姜四片，酒二两。
+ X: S4 j+ H4 @0 |
/ k) Q. f9 y9 X; ? 制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。' t7 i& O q& X: _7 n! Z
; ~1 y& N' W3 e# N 功效：疝气，肾虚，阳痿。
' B; D/ r# s2 c& H& l
' q! U+ V/ w: v( F) Z 三、当归羊肉汤/ w" _" \/ o* O9 h* ^
" `: [, r! q8 t" t) W
用料：羊肉一斤，当归、黄芪、党参各八钱，葱、姜、料酒各适量。& B$ S9 Y0 D+ H6 B# Z
& T$ ]% R* I7 M+ T 制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。
$ x2 d5 a' q# D
' \7 L8 y! m2 ` 功效：益气补虚，补心气，疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。
7 h: X$ M) w/ k, v1 _" j6 L& B& y" W) j% a6 M
四、冬虫夏草羊肉汤
$ z) S( `# z) }$ A0 H" \
9 t/ w9 D# T1 ~+ [7 h' n/ S S 用料：羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。+ B/ k2 [- b+ B# D* y7 [; x( h u
5 k' H( d) V) } N2 V2 r 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。
9 e0 O; b6 o9 H# E! U2 C1 l
1 ~/ F1 g$ W9 c- I0 X4 C( I 功效：温补肝肾，益精壮阳。0 s& p& {3 A# r; N
2 s0 l. [ U8 u7 x
|
|
