6 Z8 W+ ^2 _; V* u* g: z9 C 一、核桃仁鸡汤& x1 a' ^6 e4 y1 A! t, G* q$ Q
- r* v" Z# h( e0 O! \3 w2 m 用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。; i d4 n& |6 i! w6 C- k+ a
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。; |/ w% i: a' H. z W
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功效:温肾补阳。$ M. w& P/ h5 N: X) ~6 a- B8 Q
/ [* r7 m" N3 j- P. J% M/ t 主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
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二、猪尾汤) N$ s2 v0 K( R& h# c& x
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用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。3 b9 B5 H9 c$ ~% h0 e- I& W8 x
1 i$ X% X5 l1 a# }# T 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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功效:疝气,肾虚,阳痿。6 `8 `7 R5 ~6 Z$ o
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三、当归羊肉汤
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" h% Q* W5 ]& l6 \, O# R- ~: V 用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。$ S% T6 `1 M# V6 N. m
- }* N" R: e; ] 功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。
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四、冬虫夏草羊肉汤5 v, c- e. i$ D" M( ~$ q
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用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
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* h) w9 H+ W7 y: M9 \ 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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功效:温补肝肾,益精壮阳。8 c; u$ [9 L3 e9 I2 \' ^+ f: s3 g
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