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一、核桃仁鸡汤2 u! n& n. S( Y+ _9 p+ j3 E. |
. x& m3 { ?2 { 用料：公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。2 ~# y% D6 f' ?
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制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。4 X( ~5 B, W7 w: {3 P8 c
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功效：温肾补阳。
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7 {* l/ k: X( b% O 主治：阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。* x- T- j9 A D: p5 c
- P, E1 M* f- W3 r 二、猪尾汤
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用料：猪尾一条，乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半，丁香三钱，姜四片，酒二两。! n) @2 ?% h W( G; z
; a: @/ E& A& L 制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。
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$ i I7 T3 V& Y2 R& E! }% M 功效：疝气，肾虚，阳痿。% w9 q8 l& Q, {" c
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三、当归羊肉汤; M, o) i* d9 d3 H" r
/ M& O0 }* R" @9 X! k 用料：羊肉一斤，当归、黄芪、党参各八钱，葱、姜、料酒各适量。
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制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。
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功效：益气补虚，补心气，疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。
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四、冬虫夏草羊肉汤
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# M' B; Z1 |3 N4 v0 L 用料：羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。! l9 |. A4 L2 e$ o h7 O
7 g3 O( \# T4 `5 M' k( x1 r 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。, o+ c ?! B% l. [! O5 l
4 X( q% W+ ^/ \: S 功效：温补肝肾，益精壮阳。: \! F V+ X% I9 \# m9 p
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