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一、核桃仁鸡汤* t2 t3 }5 W0 e- d9 A; z; q" y
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用料：公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。& b: |! f. S1 f# K( |- h
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制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。
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& |/ ?. U; u' S: I2 u 功效：温肾补阳。+ I" [3 M' A7 ~) G
7 o5 E X) U$ v 主治：阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。, T/ M- G0 H1 A% x4 w
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二、猪尾汤6 i- @* X7 E* `) a/ S, k
/ Y: Z$ m7 S: i8 I, e @4 e5 Z7 _ 用料：猪尾一条，乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半，丁香三钱，姜四片，酒二两。
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7 g% |7 i" X) r# L5 F 制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。5 c$ O* Q8 M; {3 ~
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功效：疝气，肾虚，阳痿。) @+ {" c% P; h! F$ a2 a6 N: ]3 u% J" o
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三、当归羊肉汤
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用料：羊肉一斤，当归、黄芪、党参各八钱，葱、姜、料酒各适量。
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制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。
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9 }) W4 E% a9 {; T) b 功效：益气补虚，补心气，疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。) v2 v. R7 o7 L5 ^0 |* i, C
0 \& u( X8 }3 A% z% ]2 }0 a 四、冬虫夏草羊肉汤! h; Y( t# p; h, E% {6 k. K L
* S3 @ w/ a4 |; ^ 用料：羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。+ u% \' q3 x- Q( C
5 ]! e, [! g6 R0 M 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。
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& A' R3 ]" ~4 d 功效：温补肝肾，益精壮阳。
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