& i& P( o! s+ {0 [0 O3 F 一、核桃仁鸡汤. K% h# u( [+ }' E2 `' A4 `
& y9 X% @5 @, u. d0 ~ 用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。* K( m7 V* s6 g8 L- S; b
) k" q! A& |0 E! _" R 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。. N% r4 K( q+ D! `* F, F
9 R ?3 I3 M% J- [( s3 p 功效:温肾补阳。
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主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。0 R5 ~1 a( r) q, E! c& _; y" k+ y( z
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二、猪尾汤5 ` m0 ^2 V1 g. Q0 {, F. P9 a
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用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。# v: r8 \2 k. I* O
$ n1 K. j6 \$ ?+ I 功效:疝气,肾虚,阳痿。
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三、当归羊肉汤( U' }4 ?. X" P) C5 K4 S; c" k3 Y1 v
+ t" |( Y2 |. Q5 p: u 用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。$ X$ e9 Q1 X) h4 z
) F9 E7 G7 C! X# Y% S" Y7 q 功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。* b& p( ~1 e0 ?7 W7 a; x
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四、冬虫夏草羊肉汤7 r8 H. b& t1 _9 o; N
' @5 G: u, x; _ 用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。7 `. H. Q7 g7 j0 E5 ?3 B
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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. u+ d4 G) x& ]6 c% G 功效:温补肝肾,益精壮阳。8 h7 q& c. w# e* c" S7 u4 z
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