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一、核桃仁鸡汤
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9 k" `: s+ {6 ], v, t4 W 用料：公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。' E$ P8 E5 j1 {8 E! F9 e* L
7 u; E; \5 O f 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。) _) g( R+ J2 B* M3 o* _9 i) l
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功效：温肾补阳。' d# |6 \- U# V8 T
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主治：阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。( h/ b* `3 }& e' ?
( y" ]7 {! E; \% o% t7 O0 i' i 二、猪尾汤
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用料：猪尾一条，乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半，丁香三钱，姜四片，酒二两。
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+ H( S8 D6 ~* Q: k9 E& L3 E$ i# H 制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。$ x9 p& Z' C: {, |
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功效：疝气，肾虚，阳痿。; P! n2 C) [6 ^* M
+ O1 S, L7 M% O" P# _ 三、当归羊肉汤
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, T5 r% Z$ W4 P0 f+ y" s! `0 w 用料：羊肉一斤，当归、黄芪、党参各八钱，葱、姜、料酒各适量。) R' E8 {( C3 w& H
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制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。- E5 ]; H* M" M2 k3 x
2 v' G* a9 o5 D1 j: F 功效：益气补虚，补心气，疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。' V; |) O* [5 e5 r) I% ^( z5 t$ ]
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四、冬虫夏草羊肉汤
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7 Y; A3 l+ E" _8 A7 c Y8 m 用料：羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。
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* @# L4 q) O' E# i 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。
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) `. @" z! L& s9 X; X2 ]) |' ]7 g* Q 功效：温补肝肾，益精壮阳。. e' A& p& g8 \1 G; @* r
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