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一、核桃仁鸡汤6 x7 v& X/ q1 l
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用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。
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6 v& `0 N7 U. n 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。2 d3 r I0 N8 B$ }, c4 f F
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功效:温肾补阳。! i2 d& e* k* p) a& v, G
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主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。' t1 x0 {. `! _+ }
6 V( t; j$ U* C, t' [: y 二、猪尾汤" G5 ^& l! b8 u' a& a
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用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。
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' W5 |# x8 \! P7 H/ A' e4 r1 { 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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功效:疝气,肾虚,阳痿。
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三、当归羊肉汤- t9 O* w: g; _3 M4 s9 L9 Q" g
) e/ c9 \/ e+ W 用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。! b- T1 {/ |- E8 d
. m! y5 T: s! E: m2 T- \) V6 Q" _ 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。
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四、冬虫夏草羊肉汤
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4 |, x7 }/ G1 R- l& k& Q$ R( z3 Q9 J' w 用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。# d+ s5 Y) K0 ^2 e" I) W- ?
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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功效:温补肝肾,益精壮阳。4 }) e- u Z( o# g$ T
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