; ^6 f, `7 B3 [% N- h- \ 一、核桃仁鸡汤
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$ ^# \/ V2 A$ { 用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。1 U$ w) ]3 d# ?. _
. \1 G3 d' G* b2 Q/ f: { 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。+ G6 x2 ?5 ?% ^' a
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功效:温肾补阳。 {" u6 r/ n0 r( Z. I& j
2 I' g3 A3 g/ ]9 L" y" \ 主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。. P; L- Q$ `; O- U
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二、猪尾汤2 Y: S2 T8 c5 W D/ ?
3 `) A- c3 u% H 用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。; B& n4 j9 O5 I+ k: [5 T" I
; I* o; K% ?: T! n! q; V* O4 _ 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。& _+ k. H, ` N; D# x' [
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功效:疝气,肾虚,阳痿。
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三、当归羊肉汤0 ]' C: P, Q3 h% q' ` {
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用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。8 M8 Q) E3 m2 m7 F9 J+ r. E* [3 }
8 J1 l' `7 k0 [) Y. W1 F& o/ H 功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。
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四、冬虫夏草羊肉汤
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用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。' y3 O% e* I+ ]( b ~% z. n) t
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。2 b: c7 g3 d5 p: v
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功效:温补肝肾,益精壮阳。
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