# a' M1 T# G3 c l 一、核桃仁鸡汤1 a5 F3 Q3 Z+ a$ h( @
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用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。% D' l3 y1 a2 f! p; r# W
# y4 z. g5 Y0 [ 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。, r) K1 [3 U! c; A& M3 { y. ^; v( K
: `7 e7 e+ w# b1 L4 } Z3 E 功效:温肾补阳。
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主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。0 W3 M2 {. ~ ?: C! F0 q- i
) Y. l/ a1 I( k' q$ ?- o$ v+ A8 t- K 二、猪尾汤$ p7 y# O' C; A- [/ o% m; g- k3 X
" q4 h& C% Y- v( x* U- U% F- j- D 用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。
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" A3 c% N. ~4 J$ [ 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。, q6 N, x7 j' j) x
: ]8 k& z/ |2 h5 |6 f- G. F 功效:疝气,肾虚,阳痿。
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三、当归羊肉汤
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: X6 J }" M$ d 用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。4 f3 Q7 p4 N8 F
) O' c% Z: U3 `( J2 U 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。' J3 p3 m; R; ^9 |; W1 i. _
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四、冬虫夏草羊肉汤
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用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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功效:温补肝肾,益精壮阳。4 f* m; U7 E* q
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