, j& } l$ k0 c8 k, T 一、核桃仁鸡汤9 `% l a+ Q! {0 r N
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用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
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9 m; U/ z& q5 q" A7 b 功效:温肾补阳。
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主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。3 g% u6 Y! K) K a
& P8 v( U. L5 L% V 二、猪尾汤
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; I2 [+ u h7 a1 M: \$ q 用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。0 K: ^8 A: @) {1 D! g A2 C9 c5 z
3 Z' D3 t+ z+ g! {; ] 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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功效:疝气,肾虚,阳痿。$ i& m4 m) L" y) T! M: i: I
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三、当归羊肉汤5 m; E" s2 ^! E$ M) J
1 B/ t2 X- N2 }. b 用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。% F2 G" l# ~2 \8 c5 j, g
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功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。1 {- r h- p( b `% d/ V2 p) o3 u
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四、冬虫夏草羊肉汤. y# l, q4 W% h) \! t7 c* ?
8 A3 Z. |0 x% M1 F( Y f4 m! ] 用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
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$ t: w: e( M" ?' | 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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+ X' o$ A4 s7 T 功效:温补肝肾,益精壮阳。: }7 H8 H+ O9 ~6 F+ a: q6 b2 z
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