1 w, R6 X1 ?& z8 H+ p4 n 一、核桃仁鸡汤9 j7 t. l( m. o9 L# Y7 M8 S* }
7 P! G8 M$ r' R' H: y0 C6 x 用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
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功效:温肾补阳。
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主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。1 J/ t' j q4 j6 Z
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二、猪尾汤
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2 v5 G, y$ s% H/ I 用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。5 g" G& f# L0 ~. D2 G/ i! ?
# M) |& ^8 |6 n 功效:疝气,肾虚,阳痿。% W! R+ ?) m& h6 o6 \
6 z) I; m" R& X: b 三、当归羊肉汤: I& h# X$ Q) x0 u5 R. Q. o+ F4 m
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用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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% w" L) |. c. Z8 T5 w F* @ 功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。
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四、冬虫夏草羊肉汤
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9 ?5 [+ ?4 j( Y 用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。9 c7 Y$ @- A2 I* G" h9 I, R
3 g, R, E1 u. {6 { 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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3 v) c5 L7 Y5 @0 `2 l8 ~ 功效:温补肝肾,益精壮阳。! s) J! ^; p' |# h% S$ ~
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