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一、核桃仁鸡汤" _1 [7 y$ f( l+ t3 J5 G
5 k1 V2 D9 ` L 用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。+ D. r% a4 J% [
+ ^5 M# b9 A6 |5 w& s 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。$ I1 g8 u( {. G$ w( @
, k) Q& h V1 @9 d 功效:温肾补阳。( j8 |. `; s( R# C. B" u
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主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。( ~8 w6 d2 C' D) @6 u" G
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二、猪尾汤+ y, E4 r+ K- e0 _
. k2 q) U7 A3 g2 f$ }/ A' |* @ 用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。4 a0 b+ g/ r0 _) U3 I0 T4 y
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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9 u6 [! _! z& c4 i 功效:疝气,肾虚,阳痿。
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6 b Z9 i% P% h8 T1 j0 R, d$ K 三、当归羊肉汤
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用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。+ |* ^1 F, K3 J9 X$ |: e4 i$ ^
% H. c5 `4 Z6 Z1 u 功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。0 N' x' P3 B- X( m
6 Z- a( Y" c* _% i0 S& R 四、冬虫夏草羊肉汤
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3 ]: Q% v# g8 m 用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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功效:温补肝肾,益精壮阳。
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