1 B3 y) A/ V! g7 w y. f5 l2 l. [ 一、核桃仁鸡汤2 \7 u# C1 [5 t. e# ^9 g
# j) Q5 X% t9 t5 ]6 V 用料：公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。# ^# Q" m, k: @$ `* X$ V% \
6 P$ ^" k; _- T. X$ O
制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。
8 p# W5 z4 h% Z/ f' ]4 b1 }/ b1 w+ [7 y) V; I: P" h
功效：温肾补阳。
+ |5 k' [/ P9 ~# l3 t, H6 ?; B4 p
3 S* {8 l, ^3 x3 u- w 主治：阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。 ?' }' [+ n0 X4 m0 \
' c7 f. |6 X6 |/ }0 G9 ]
二、猪尾汤
8 ^1 u0 [* B% C# v( R' j3 U# F0 d" h0 `, _2 j
用料：猪尾一条，乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半，丁香三钱，姜四片，酒二两。# Y. @4 m( \, J: V! W
& ]; a0 h' b3 `" s
制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。
h) x: o6 r' Q8 P5 ?9 v H
2 |' n( a3 _9 [# O, E- y 功效：疝气，肾虚，阳痿。6 ]- Z9 g" X N& H
& m% h% @2 ?' ^3 H7 W4 D \2 z 三、当归羊肉汤
7 v+ u) }# u) @! n# s. Q
% U# w: q* o m* R& a 用料：羊肉一斤，当归、黄芪、党参各八钱，葱、姜、料酒各适量。
$ d. o( ^. I& n6 N0 n8 E1 h- s
* K1 a6 M* p- X8 w; A) E3 I9 W 制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。/ h/ Y# R, L4 N- Y( I0 x# w
9 A) b: e5 A3 S* `
功效：益气补虚，补心气，疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。
+ l; U: F: M) o) t1 P, F
3 I3 ~. u2 U7 T. ~3 h 四、冬虫夏草羊肉汤. N l2 C, f- m9 a) ]: Y
* e) n/ n* z7 W8 e2 u+ M 用料：羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。
+ {2 f7 Q) v7 S9 N; j9 k4 y7 K! o' U6 ?! R
制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。1 M/ i4 f, y3 c; P4 `
: b9 I7 \3 m: s$ P3 R% _7 I 功效：温补肝肾，益精壮阳。
8 A2 H( { H1 E/ C: Y7 F
1 M w0 D/ U7 A' o% S0 k& B- v+ K4 M |
|
