( X3 |- L4 m( {2 s$ K 一、核桃仁鸡汤9 l2 X1 r# c& R9 v) A' a$ g! h6 T, s; \$ W
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用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。* J) R3 V) e$ W: h2 C
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。7 d9 a* ]/ A e6 ]; q0 {5 Z
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功效:温肾补阳。9 J" p t6 |2 S
0 k0 r! f" M0 [# j 主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
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二、猪尾汤
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用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。
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1 ]# ^- B% C$ X3 _: k* z. A) J 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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功效:疝气,肾虚,阳痿。
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- D( {; ^. k G5 T- z3 } 三、当归羊肉汤
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. _/ w1 b+ J6 n% ~, m 用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。7 L5 A" V! Z0 e- Z- x# p6 p' c( ^
+ E, M- q1 ]+ t7 {8 [/ [, {, I1 a 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。4 F& S$ P+ x! n) I+ e4 Z2 H0 X
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功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。" V$ u( F5 t1 K% ^
: i1 A& ~! e- w, @, c" p 四、冬虫夏草羊肉汤
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用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。( C) b3 O5 z; P0 x
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。* Y( o/ I' P/ D4 T u. O+ E* m& k
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功效:温补肝肾,益精壮阳。
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