" @, H0 {( ~& D! @3 M9 i; g/ M
一、核桃仁鸡汤
! o9 D' P3 A$ T( B3 O- J0 f
0 R; O3 w2 n5 S& Q) }( H 用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。+ v; n! R. i+ r1 u
7 R" N2 E* V w9 D6 X) y
制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。. e: P; p% c, w4 J
l' S8 X2 v. ]! l1 r# d) ^) r$ m
功效:温肾补阳。
) Y0 T3 H& S$ ]" b6 n5 m% `0 r$ y; m4 N6 A" p
主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。# b& ]8 f. E6 o7 R" a$ U
1 n) h, J0 \% L# R6 u
二、猪尾汤
& @" V+ ~2 i0 m3 k8 t- g, }% C2 N5 V- h( H C
用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。" G3 k$ `- A: U% P0 o, B
# T, g% S# \6 T3 h8 |
制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
0 |7 J8 i+ T7 D9 X u# ]( C% d5 s9 w1 i" ?" z0 ~4 ~+ K
功效:疝气,肾虚,阳痿。# L1 { s5 X. H; [2 |& R: z% N4 x# W
) k9 ~9 |% M6 ^/ w$ w4 \" `
三、当归羊肉汤
* \$ X" g( m3 D8 q- u8 e& p
! E1 k3 C2 H" A s8 K0 u 用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。
. G+ h5 n- m" K/ Z
0 ?, d% I+ Q" G6 q. s. V$ P) @: L 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。2 Q! ^& g7 g |
7 [* b3 l! b$ g% r/ N) [/ X/ ~
功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。
1 |/ K4 v8 C7 m/ [6 Y( ]; c9 Z
' I6 Q( P% i5 w, t8 @ 四、冬虫夏草羊肉汤
% ]9 L, m( h. E: Z& d' ?- l U+ j5 m3 @( l5 Y" N- _
用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
/ O; O! H6 J3 _5 A x& E+ F$ G- i- Y" N7 j; x) { [( @
制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
# ]% U0 L L! U' c
* j O. Z/ _9 b( K 功效:温补肝肾,益精壮阳。1 g1 m4 n7 s) W/ O X- w2 ]5 O
) h" D! k) \# l, N+ o$ T+ \' X2 } |
|