: u3 \% K! i7 L8 y1 Q/ d1 a 一、核桃仁鸡汤 B' S) |1 W1 H! t
1 R6 ` ? n% ]$ ~- Q' o. L0 `
用料：公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。1 n6 X9 Q. g9 O. ~ {
, i7 O2 {; } n5 D7 Q7 i 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。0 i5 B+ j3 |' A6 x0 f# j& |
' C; r$ C* V6 B+ H# F6 u4 a 功效：温肾补阳。: I. }, W* w6 N) g$ \# j. e
1 M1 J& L' L/ n: E 主治：阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。& k: k, M) Q1 x( L
. ]/ c w: i. E. s4 J; Y7 u' `* F
二、猪尾汤
# h5 Y* [# g7 y+ U3 R2 G3 q
! V6 Z( q5 s8 D+ G( s 用料：猪尾一条，乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半，丁香三钱，姜四片，酒二两。; ~8 |$ F* N9 E# X& @7 ^+ `
: {* m. t% a y2 b6 A+ H& s 制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。
6 Q G1 ]; Q. _; l5 t& Z5 F) n0 g& i3 D0 \9 j+ u
功效：疝气，肾虚，阳痿。3 t3 R" ^; k* j; k$ r4 w( W
* B; S5 E6 x- Z 三、当归羊肉汤3 ~6 k) [" [' B% w
6 N; m) ^& F) X x3 _) V7 u' }8 U3 Q
用料：羊肉一斤，当归、黄芪、党参各八钱，葱、姜、料酒各适量。
$ ]$ y7 J8 @4 g7 D I
$ n1 \3 W# Z+ |* S. T- o/ n7 D# U 制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。/ s' F4 N8 P4 I% L" `
. q% ?: y8 C/ r) d$ I; m* _" E 功效：益气补虚，补心气，疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。0 D9 U P" Q7 N. [" y- j7 ]
; S/ |9 l6 p2 L# u4 ^( x, r
四、冬虫夏草羊肉汤- B2 q9 o8 P6 y& G" }
* j& Z, q" h9 Q, w 用料：羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。
; M5 d! J; `7 M6 b, g7 e; h z
/ X; ?0 P1 W- n4 p( y/ `/ _ 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。; S `& U; u* w" e9 R
' h8 t- [, }/ \; [! L 功效：温补肝肾，益精壮阳。
) R& A$ t. q" E3 Z! m6 } t9 h! |7 d, q
|
|
