6 X' ~/ u) R& [' q$ p 一、核桃仁鸡汤
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* b4 w& z5 k; g3 g o 用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。$ n5 r8 @0 M/ v% \$ n0 X
$ e7 L1 w$ f) o3 Y2 h/ t ~4 o" T 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。9 a/ @2 u6 k6 M! J+ W% X2 H
$ |# i% B1 F/ l+ b( ^ 功效:温肾补阳。- L* D; y7 L5 e: Z
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主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
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- q! e/ Q( P( l! N 二、猪尾汤# \2 e: F; m, P* F: _: t$ s9 w; ?8 U
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用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。8 d* w) v' |5 J8 F" S a3 N2 w
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。" F5 @4 w# ]% g @2 ?
" O; _6 d+ N# j' H5 P% n$ ?( r 功效:疝气,肾虚,阳痿。
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三、当归羊肉汤
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$ b% X; [& C1 ?, ?6 ? 用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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: S$ \ C* F- a+ t, `3 ~ 功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。
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四、冬虫夏草羊肉汤
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( z, ]9 G- b2 @- _5 g 用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
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/ P$ j" x/ ^+ H3 l. _- C9 G 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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功效:温补肝肾,益精壮阳。
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