: j: n+ N$ j( [8 V1 e1 ~7 {+ N 一、核桃仁鸡汤
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6 U+ c3 K& I- v 用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。8 V v) }8 T* X' b' \
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
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功效:温肾补阳。. i$ p' {4 w- F- k* U5 g
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主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
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二、猪尾汤, k9 I. E: s! ^8 {( s' B0 o+ h; S
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用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。! T6 R' @6 Y3 b4 e9 {/ R) ]
- ^) h# u9 M; j& O& U 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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功效:疝气,肾虚,阳痿。) F! D5 d: Z: n( j" q
! ~' a7 w2 n; U, @ t5 w 三、当归羊肉汤0 ^3 J" |3 S! }5 ~, m
7 _" B; d9 K- d# A/ M/ d7 `/ s+ W, b 用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。- {- {5 X* _% b: S" Y, e. G: D9 i' P
m+ _% [& D) h: i* O8 Y2 Z 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。- B% k, ~- s* y% B& e4 B5 H6 H- J
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功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。9 ? [, v* B+ \! ~4 z
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四、冬虫夏草羊肉汤
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: A0 P, t" J3 i" v 用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。, U5 A9 Y) p4 \
- G& B8 H0 J# s- l0 X3 b 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。3 ?8 @% k; b. B
: y1 x) @ M/ B( D. N) R 功效:温补肝肾,益精壮阳。
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