' r" p/ a# r$ N( P3 e+ H8 h* O8 x 一、核桃仁鸡汤0 f8 l6 [' p& d: @
" o, B1 @6 J+ k( L4 p ~ 用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。2 f' c8 }- Y) d% _5 [1 X
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功效:温肾补阳。: k$ l! f u: {. M% n
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主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。( E$ `# o y! e% ?0 ]+ X' p) U
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二、猪尾汤7 J2 n4 U' n. D0 x6 Y | d
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用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。
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8 b' c* x; W" B: ^' N7 I$ | 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。; m/ j4 j0 Z2 O( `
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功效:疝气,肾虚,阳痿。
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. _- b7 w" i& E* o! z4 A2 {* { 三、当归羊肉汤" m9 Q5 G0 m1 \
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用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。 {; b' b7 ], S& y/ N
* P) q! g( H1 h: ^& r6 E i 功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。: I7 a% _% r4 ?6 r6 W
* T, l2 B) b; K: C* L s& w4 p5 m 四、冬虫夏草羊肉汤; l# L% g5 S! {
% ` g2 I9 D) f. n: i 用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
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4 ^- S% [) k& J1 a 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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" R$ a/ z% \2 y0 D0 n0 q 功效:温补肝肾,益精壮阳。7 X( v2 A: X( k$ @$ ]
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