5 G9 B' G% L+ L8 x 一、核桃仁鸡汤6 ?% r' H5 w; ^! x
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用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。
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# ^& p) @+ K- U% q0 S! \; W 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。0 C. y: D2 ^3 u$ u
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功效:温肾补阳。. `! V$ O, q% [5 T
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主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
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3 I2 l2 v$ n0 g- M. ?# N 二、猪尾汤
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用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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, w# F$ S5 ^( y3 } v3 h& K2 o 功效:疝气,肾虚,阳痿。
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三、当归羊肉汤( L: z3 v; n7 ~' i* V; x, P
/ T0 j6 A, }) w1 j: T 用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。
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* c4 J2 m% @: L7 F" t% q9 | 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。4 B6 L; d2 u+ n, e
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功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。6 X- F+ G$ A# o4 W; {+ r$ k7 s
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四、冬虫夏草羊肉汤
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9 S) i9 v" Y/ D# Q8 E 用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
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( X! j, ?$ {6 w4 F% B0 C 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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7 t& o! G- Y! T4 A T8 V5 L; U 功效:温补肝肾,益精壮阳。5 l6 K% a! N$ `
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