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一、核桃仁鸡汤/ f- q: k* |& D# i9 e; U% A! b1 D3 }. B
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用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。% J/ l" r3 \( G9 Y. ?
7 y6 O/ E0 P$ h/ z) k 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。) s2 q5 y" t4 W
; n% y$ m2 q4 X# w 功效:温肾补阳。/ \/ F( c/ d n$ q3 n; ~/ O
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主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。1 [# F' j. ~8 J( ]' G
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二、猪尾汤
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; m, j( O% v2 D$ X9 `# j0 K 用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。
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% A5 n& N I0 h0 D 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。# f& X- ?- r, J
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功效:疝气,肾虚,阳痿。8 {2 j2 q" J O; g! j8 k
/ G: N6 F6 v' A/ g. i/ ?" A8 I( g( { 三、当归羊肉汤
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8 `; H- F Q2 ?8 u1 L% Q 用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。
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! C) z, k& ?3 ^, v/ ?1 G 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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/ n1 q5 b) H+ j 功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。
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2 q1 J K2 m" {3 M8 _ 四、冬虫夏草羊肉汤
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' q5 X, x' ?1 D/ a0 d' K/ O 用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。! m- T1 k5 @; L5 M0 u( O, m
! t4 R6 U8 J! g& ?: C 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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功效:温补肝肾,益精壮阳。
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