& G$ R% a% A# b4 G+ w/ \$ u+ ~
一、核桃仁鸡汤/ I m+ N9 z% n
- P7 A6 {5 X* C( W+ n# u5 u 用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。- q c1 G' ~4 @7 X9 e; k- s
( @ U( b6 U' `1 m, W( e. _
制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
2 Q% c% X' M) }2 W) K" h3 b: B9 }+ k9 A
功效:温肾补阳。3 {& d' A, K. u2 p( ^" y9 K5 d! p7 w9 @
5 f: g3 U; I4 D# ~3 q S
主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
a; T" H6 g; ?7 [7 O8 H8 V4 q3 C8 k4 Y! X! n# i M M
二、猪尾汤
* w$ _. N5 v0 c3 L# ^8 g
1 z% S# y t. Y3 ?& O9 } 用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。7 L2 n6 g- A2 d, r
! B9 [& I$ A# K9 \7 C9 g. m
制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
- @9 s/ w5 }% d- B; A3 l1 F5 E, Y# X' I& P
功效:疝气,肾虚,阳痿。
2 }9 H2 C" J) h" n5 w' {. Z( o; I* b4 a \% ~1 H% T% D: [" f
三、当归羊肉汤
6 j4 P6 O4 |6 O
7 j7 X3 z5 g, [. g 用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。
3 M! l. r4 E& g* a- V
0 y% d1 i% d# a4 p. ~( ?3 t 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。; n- f* d9 ?8 Y5 W; V& s8 {3 |
/ B+ A1 j# P" f6 b! X! T2 w& [2 S 功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。6 M0 A- C& h0 l" @2 e6 h
) Z. V$ ~' c7 _+ P# ?7 f8 X 四、冬虫夏草羊肉汤6 \4 c: r! K+ U% _
) z0 B! X. l, @( g
用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。( e$ C' Y9 f e( c4 R
& @' ^* J) Z. h E( a, G
制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
, c ^) l; Y& ?' \# k+ g# A, L/ R! u3 i+ X
功效:温补肝肾,益精壮阳。0 {: N7 Z$ M& {
" ?" i+ }0 [( T6 X+ C$ | |
|