- k7 v3 T+ t) P b* F- s! m x5 j 一、核桃仁鸡汤
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用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。
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0 U) v# c1 u9 v w d; D/ t7 N 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
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3 {# E) ]% z2 S* D4 \0 |( I 功效:温肾补阳。& |2 q; m' e5 b+ j; x0 F
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主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
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3 P& A) q( n" |0 u+ U& a2 n5 P& r0 I 二、猪尾汤
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u' I5 S: k, M d; ^. S/ J 用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。* `4 a- D: d0 O+ ?! Q1 `
/ j! g* e3 A6 M/ z1 v% n8 f 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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( Q8 l* C* R, r, z5 x$ f8 [ 功效:疝气,肾虚,阳痿。
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" Z% d, Q" e2 S0 Q4 h 三、当归羊肉汤
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6 Y6 M1 P, h- o8 I8 \- J 用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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6 r& ^; G( e! A+ f" k 功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。
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四、冬虫夏草羊肉汤
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$ u! {8 a9 H2 M. P- P 用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。9 \7 E: s5 M2 y
1 @8 X1 S# f! P5 I6 }8 ` 功效:温补肝肾,益精壮阳。7 V4 B" m4 D1 ^. H" ], f
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