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一、核桃仁鸡汤
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用料：公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。
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4 w0 d* Y; |5 P- n3 e6 q0 ]; m 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。8 l2 W# E, z) j6 S* D# T0 Y2 L
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功效：温肾补阳。* a) k9 q! A8 Y+ q; c$ [) k' L
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主治：阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
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) J; e" L$ i t& G: H5 i/ @4 ? 二、猪尾汤 c: J6 Y0 L# s. Z( ?; e8 i
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用料：猪尾一条，乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半，丁香三钱，姜四片，酒二两。
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3 Z8 r( q0 }5 _+ C" i8 ? 制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。; u" `9 g' O* N$ G c5 j' N& n
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功效：疝气，肾虚，阳痿。
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三、当归羊肉汤
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用料：羊肉一斤，当归、黄芪、党参各八钱，葱、姜、料酒各适量。& k3 o( {3 N* F3 }' X
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制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。$ g$ N( p- e- Q5 \0 q
l9 ^5 |5 k$ \. `! _5 c @ 功效：益气补虚，补心气，疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。3 f7 J, Y: s6 ?" x& G6 ?6 ?: B
/ Q% d4 _2 K2 P+ y0 {( |# m% y5 R 四、冬虫夏草羊肉汤! N& g/ c, k4 C: B" y& @4 T
# g; @* H4 _- D: [- J& P" U 用料：羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。
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9 I9 l, f/ O( d 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。- X4 D2 T Q# X3 X0 [
9 e9 y! q& J4 ?, T 功效：温补肝肾，益精壮阳。/ n! ?' ?, k p C) C* f l
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