+ c- S1 y: V4 y" K8 E- w0 F D! P! I. k 一、核桃仁鸡汤% P4 N, D, }) f' H5 T& a! g) s
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用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。8 c! f2 A, N0 _
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
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2 u& F, T9 O: X 功效:温肾补阳。
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主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。/ J |7 c, ^1 [' I7 b
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二、猪尾汤 r7 Y1 |' n6 R! J
, `" r" b* b8 t2 x q 用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。) _0 k/ ^7 M* A* i; \* v
6 o/ b3 ^) t5 q# @- W2 R% l 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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功效:疝气,肾虚,阳痿。9 E2 L$ g) \- Y& b# g
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三、当归羊肉汤- [! q: B& b i1 J+ Q; k
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用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。: ]; O. m+ ~2 I4 E
( P* W4 S9 g0 q, L9 F 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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9 k9 p9 H9 y% N; d' l* P 功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。; `& V0 g8 b; @8 k
! `+ d/ Z% h) N( j 四、冬虫夏草羊肉汤9 u/ Z, E K1 m/ C a/ c1 R
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用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。) a0 A& @/ T a- [
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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功效:温补肝肾,益精壮阳。
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