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一、核桃仁鸡汤
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用料：公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。: p( H8 X' s3 H4 I3 M4 c9 c
5 }: H6 e& |- C8 X& o9 x8 M; A 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。
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功效：温肾补阳。/ }6 t5 X, i# b! R: j- P# ~
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主治：阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。: z) e/ o4 B0 t
5 {' v/ D f& Y1 y$ z7 }% q6 S 二、猪尾汤( P: |7 i: i8 H1 A' x3 u% K
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用料：猪尾一条，乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半，丁香三钱，姜四片，酒二两。
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制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。
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( L5 s6 J. ?! W; J4 t" g 功效：疝气，肾虚，阳痿。
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9 d9 Z/ c7 W8 J/ S" l1 { 三、当归羊肉汤" l* e7 L3 Q0 I+ T9 b6 Y# P: F% @
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用料：羊肉一斤，当归、黄芪、党参各八钱，葱、姜、料酒各适量。 [7 x4 I2 c9 W* j
! t; e5 M: h7 v. E4 F% v+ P 制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。5 A4 ^- Z- l3 q* A' X1 n) z' u
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功效：益气补虚，补心气，疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。
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! j$ ]. y( y3 r* W9 h, J' ~ 四、冬虫夏草羊肉汤
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9 ?7 |8 O; u$ }: ~8 A& m" ` 用料：羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。
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制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。
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功效：温补肝肾，益精壮阳。
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