# b2 }5 g- M. ]; M& ^ 一、核桃仁鸡汤; q, ?+ u; ~4 ~3 p, @5 t( L
$ c0 f9 S+ D; G, S 用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。
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+ p6 u# o! N/ x9 A v! U 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。8 o: h+ U; A) T1 y7 \- U1 ]
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功效:温肾补阳。3 Z L& ^/ F& R. M4 Y3 W) N
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主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
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W2 J6 B3 r- D( I 二、猪尾汤
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+ z8 h$ [( Y* M5 P9 P4 o! R 用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。
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- t! F1 i. X* @) h3 L 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。+ e$ {; c9 x0 y7 E6 `2 E. H e$ E
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功效:疝气,肾虚,阳痿。
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三、当归羊肉汤$ u8 }9 R% P- v: _
7 K- x' e" @# \1 u 用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。
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( ~. w# @* d) S& M4 G7 c/ l 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。, @+ Q$ G: R: T! `3 {6 p7 j
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四、冬虫夏草羊肉汤
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. K) ]- @/ ?+ `8 K 用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。0 G( u7 h+ _4 I& C; J8 o0 _. P4 o
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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功效:温补肝肾,益精壮阳。, r5 }2 H8 ?9 x) G
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