- R$ {& j4 l" d% ?3 ] 一、核桃仁鸡汤" |8 y0 V+ t! N8 l* O) E R8 o
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用料：公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。
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; |% C8 x+ Z/ N: N: |( V% Q6 L/ u 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。) s) v. G3 @6 I: C5 {
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功效：温肾补阳。: h" p8 \( g! a1 o x4 M* ~
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主治：阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。: \+ b e+ Q+ V) _( r
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二、猪尾汤# l+ z2 d A* u0 f) J/ _
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用料：猪尾一条，乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半，丁香三钱，姜四片，酒二两。' s8 X6 \; {) `! g
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制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。( p1 P5 i9 F) T& z0 U
! A. Q+ Y3 n4 ^/ t- @ 功效：疝气，肾虚，阳痿。7 Y; A/ j& H% Y0 J0 ]
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三、当归羊肉汤
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* ^" |* S' m: n4 o7 v 用料：羊肉一斤，当归、黄芪、党参各八钱，葱、姜、料酒各适量。$ c% {6 |% g& I* ]- ~7 w
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制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。
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功效：益气补虚，补心气，疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。( j; i+ S# D; F$ C% W
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四、冬虫夏草羊肉汤
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用料：羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。
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" j. p- [# Z6 c1 c6 S6 L/ Y" W 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。1 T+ C) p% ?" m6 T4 j* D, M; V9 o! \
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功效：温补肝肾，益精壮阳。4 T' ]: x6 O. H( f4 P
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