* L, c7 H& M) `# [1 ^ 一、核桃仁鸡汤1 x* }8 }- T& ?- I2 c8 D
/ Z \- I0 b9 S6 G 用料：公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。
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) p9 _2 e: R; b' m. n: j 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。: v' ~: @: B6 C1 B. ^2 |( J" O
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功效：温肾补阳。
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主治：阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
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二、猪尾汤
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用料：猪尾一条，乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半，丁香三钱，姜四片，酒二两。
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- Z# C) w/ j9 t* q/ Y3 ? 制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。. j: ?! W4 `7 Z/ @. z' G$ ?
. B6 W P& q$ n2 L. T 功效：疝气，肾虚，阳痿。
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% \3 y7 r5 p3 W% }# I 三、当归羊肉汤
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用料：羊肉一斤，当归、黄芪、党参各八钱，葱、姜、料酒各适量。" l L+ S% I, @! S
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制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。+ e. d, }6 H, \
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功效：益气补虚，补心气，疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。
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/ k6 E$ r6 K" B4 [ 四、冬虫夏草羊肉汤
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用料：羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。9 x% z/ m b$ y9 s. s0 j) G4 E2 |
3 W x! }9 L& i 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。
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+ y/ j4 d# n3 s4 a1 ~ h; P 功效：温补肝肾，益精壮阳。
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