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一、核桃仁鸡汤. a" K) o; } y1 F% ~
A+ {9 n2 [) t6 z4 ?2 w 用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。' |; a: h1 n1 g3 e
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
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功效:温肾补阳。
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2 x0 H. r8 ?8 A% G) q1 G 主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。3 T& w: ~' P& C
1 _$ r& u3 _* }5 k$ j/ R# R 二、猪尾汤# z) z A: x4 I/ h* [; d! m
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用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。
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8 \5 Z1 e6 m0 L% |1 m 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。5 N6 r1 ~! V; B3 c. d0 B6 V
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功效:疝气,肾虚,阳痿。- X' Z' l7 u$ f) @/ M2 M0 _; l
; L( b; K0 k6 M, P5 z 三、当归羊肉汤
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用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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1 }) G0 S+ I2 P. F 功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。: H) g. T+ p* g5 m( y
) C- d5 i" |& K 四、冬虫夏草羊肉汤9 c! m: x( n! N3 @& J* p
* {# o( a" M+ A& F4 s( H# _ 用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
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+ J' k( w$ l) I( ] 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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功效:温补肝肾,益精壮阳。
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