& z, y; U O, x& I2 ?9 A& T
一、核桃仁鸡汤 f- [3 k1 l* z8 k* m( {
. W: ~7 G$ Y3 ^6 B- q$ t
用料：公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。
) Z- ?' g7 E) A9 _$ w+ m
) J+ |2 U; T6 x: [/ `9 z& ^ 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。
0 x4 h; B( |, e' f3 A& f* G6 n. n) _4 o9 a' B
功效：温肾补阳。
2 u; m4 y/ H# G4 C/ ~; k% {* ]5 b# R8 @0 p
主治：阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。2 j% Y4 \3 N# _, y) l
3 @. l! i6 Z$ R; V* V3 `& u 二、猪尾汤9 b3 @2 x* t8 T( l9 u
6 i, I( \" t5 f; U" J; ^
用料：猪尾一条，乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半，丁香三钱，姜四片，酒二两。5 x8 j5 I( w7 _+ S, C
# `3 c+ r# p: Z9 K/ n$ f- b
制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。3 p5 B# T d1 f
$ }6 @$ {% ?* a. [+ U" { 功效：疝气，肾虚，阳痿。4 o( D5 ~0 v9 l; R" D# d
, N$ k/ }, \/ m: O
三、当归羊肉汤 L6 q( a6 @, S
* f% S% L9 L* j 用料：羊肉一斤，当归、黄芪、党参各八钱，葱、姜、料酒各适量。& n) L% ]& R6 ~8 V" c: F7 b% r
7 M. H7 [1 n3 [* @+ \! H
制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。
0 \: ]/ {3 x' G3 ^6 u# n+ S% j, H) G0 Z1 q
功效：益气补虚，补心气，疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。1 E9 M8 o7 H$ y+ |* t' E0 h" x% R
" _7 ]5 L% b, H 四、冬虫夏草羊肉汤9 j. ?2 l, k1 R$ ^. Q
% p7 s* J6 X9 V! `) w) Z/ ?& f
用料：羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。2 U H. i& e8 o# n9 U9 k( H" \5 K! D
3 \5 g C7 O7 L* `& f, ] 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。
# S2 G7 w: [! k0 m* ^( W9 d; }8 o+ g p) W) }
功效：温补肝肾，益精壮阳。
. q: q+ z5 j5 ]# T6 V" l+ H
: W& K# c5 b T |
|
