, P* q, ^( G" I# l- o 一、核桃仁鸡汤
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/ h% c. Z1 `- _0 d 用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。4 u8 Q3 ]" K4 d5 |7 h1 J% P
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。+ i& g7 z' W0 S0 E1 q& S
9 J2 m+ m; X# W9 U; _, j) D 功效:温肾补阳。) W6 r+ M- I7 J. s* ^- [2 h
/ j; [. z, s8 A/ D" G9 ]( n" Z2 D/ N 主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
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二、猪尾汤* G$ B b; _; l: |
3 P* t1 m. g; f( g* e 用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。8 T5 A" ]4 u7 Y; g+ i
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功效:疝气,肾虚,阳痿。9 O" X5 U( a, Q1 M# o. ]% f
; R5 h0 c. N: _2 g 三、当归羊肉汤
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7 h- S0 Z' E* I6 ]+ j 用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。2 J) ^, u% c1 D9 p. l
3 C- |7 d. ~, d 四、冬虫夏草羊肉汤
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5 F. K1 E$ E3 O; u6 T5 D 用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。 k; O2 v0 z0 k2 z! t
7 H) m: W! V/ O) v* G3 X 功效:温补肝肾,益精壮阳。, C B6 o- O z& X ?- S7 R/ O' F
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