P. D' }0 _: n2 r' L+ w% i
一、核桃仁鸡汤
2 I1 h1 P+ s; ~9 W4 B$ a" B$ A6 |
) ] U s7 @, d; Z- }* m1 X 用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。9 b W" ?3 c0 P1 P
7 K# z4 S3 _& J& T2 x# m
制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
3 N( z2 P i" W) X# J% e) H% S8 Z( D; \8 w1 m4 o/ s9 t
功效:温肾补阳。% \: ?4 Q- r# z# O) u8 z
- s. }% R+ l8 E- K& S$ J+ Z1 T
主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
" f1 k) N+ x! @& r+ p3 K- ^- P
6 B0 P4 ]' W: N. O( u/ ] 二、猪尾汤
( n6 F" Y; A) R( s$ d* h% `0 W% A
- l u1 f+ ]2 I2 ~% l 用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。
% W$ D5 G/ ^4 I& V
8 }0 g' T4 ^/ y6 O 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。) l: t4 Q7 h: p4 [ v
$ y9 @9 d0 _" S( w 功效:疝气,肾虚,阳痿。
- p3 ^8 m- g5 g, h& [& z( m
0 I3 j9 p8 Q, P 三、当归羊肉汤3 N. P0 O0 ~ Z# H3 w
6 R) X; F) J8 m0 {6 p; B
用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。8 H7 Y& s8 W( J+ q* K
, f2 b( z o9 P. p9 X
制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
! f, z& _6 s& d3 G7 b, h$ m( k' G7 k8 G6 W+ ?0 s
功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。/ i F7 {: |' W# i, |/ s3 m' d5 v
5 K1 J& J! d7 u3 c) u5 R- u: H 四、冬虫夏草羊肉汤- ?, U; n$ w' V9 D' q5 S
, r8 [9 e# N- m) m A" o4 h+ K6 e 用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
( D7 q. j6 c/ \$ P I' c: I' `8 @) E+ t* \! X. | Z
制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。+ \, _% d7 q5 @8 Q5 q
# y# r% S7 o4 v
功效:温补肝肾,益精壮阳。
4 ~' G5 v0 S X% f7 F, c- D3 t* Y0 a2 u/ t. V# H) M! x+ V1 }' b
|
|