1 B: i( v6 w' D) I( ?+ E2 t
一、核桃仁鸡汤
& u! C3 a3 N3 J% G3 B
! z6 y8 S- p! U5 u 用料：公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。; }$ a3 |& W _( @* f0 [1 S
# R0 c# Z: {" Z# C: p
制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。
5 I B, x. ~+ W; ]
; T$ B: a2 ~' X9 S& t) d 功效：温肾补阳。4 E2 B; U& m6 z s$ H, c( m
% B. s5 ], C) P ]
主治：阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
1 k( s+ Q. i9 O- X& x, F* V5 z& v& p( C1 o
二、猪尾汤/ s) g$ l) f' b6 v) m
( K: l. V: v+ n5 |" e1 x/ Y( m
用料：猪尾一条，乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半，丁香三钱，姜四片，酒二两。
/ \- B: _. |( N
( _- ~! G5 `: J) m 制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。
|9 D' P& s% f3 N
3 Z0 S" ]( d9 `& s. ^ 功效：疝气，肾虚，阳痿。: A% @! \* m& M: i4 Q |6 v
- J" o6 S4 B4 E3 `
三、当归羊肉汤) V8 i* V% C, z$ _$ m2 @4 P
( w' q( S" ^7 U l* L 用料：羊肉一斤，当归、黄芪、党参各八钱，葱、姜、料酒各适量。2 Y. b! M9 e0 L( U2 C
n& |7 `2 ^# H" Z t6 u! M3 p 制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。9 t! a& V2 _/ C
" V8 K R7 [! l4 d( i& M& y6 C 功效：益气补虚，补心气，疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。) K% [3 R J% P4 l9 _- @3 A! m
/ x3 F4 H/ a, g; [
四、冬虫夏草羊肉汤# i3 ?$ s# p; n' S8 v2 o
) t( @/ Y9 v& Y2 |& k" c7 F# D
用料：羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。, |/ x3 t* i8 O+ Z4 O: p9 e% D) w
/ v# Q& x. M# l+ C8 F
制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。: \ }8 z" e: E2 E* b* s* S
2 @, e; F, V) W6 Q% V, {2 ] 功效：温补肝肾，益精壮阳。
; ?' V# ~9 ]& p& g* P5 M, D
& e% D: K( I" X* g( k+ a- g6 q |
|
