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一、核桃仁鸡汤
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用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。
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% } a+ ?( L0 {( i) _ 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。' y; J9 @3 w% l+ N9 |
7 q3 m; ]" _" f" c5 h8 Y8 n 功效:温肾补阳。
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2 O$ c% V! }& W( h% g! N1 V* v 主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。1 a0 f" u" j! s
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二、猪尾汤5 ?( p7 t4 Z2 A3 N @& _
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用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。7 i' \8 s( Z' M% K) g
: F1 y3 s; x- m# L. B7 m: ` 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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功效:疝气,肾虚,阳痿。
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4 `% D7 J6 X6 a; v, T+ N 三、当归羊肉汤
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用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。
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* r+ m4 a% Z" C' { 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。
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四、冬虫夏草羊肉汤$ _' Z* S1 b t
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用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。3 i# `8 @ _; J6 h) d2 q5 X0 z
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。; ~. T; I5 @ w
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功效:温补肝肾,益精壮阳。/ S. F! Y" u7 L5 [9 T
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