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一、核桃仁鸡汤! u3 C/ p+ z' ]% a1 F
9 c6 N/ f: ?* G6 ^; E 用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。
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7 n! c/ _# b8 b% b y3 ^! F, Q9 y 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。/ H: Q# y# c) H: J+ L
7 ]! M; `7 H! J. Q3 @% c# K7 a 功效:温肾补阳。* U; S, t& }% A% D
6 S8 q- }+ j- v+ A- q: t& U 主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。! n+ r1 @" Z& H/ d
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二、猪尾汤" `3 h7 E4 d, b+ w! {2 C2 q) _
/ I* I; W+ K a6 {. V: @ 用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。
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4 y' b# i5 n4 B' y4 m 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。/ Z% @- ^* k/ }. L' r
1 O0 G' T. s( W- z; y4 K: `# K 功效:疝气,肾虚,阳痿。
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. _0 I: q1 P9 J7 p 三、当归羊肉汤
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用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。$ {- z U/ P9 f; u3 z
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功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。
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四、冬虫夏草羊肉汤
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! ^0 O1 u7 |8 X, ?& N 用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。$ r2 E; \: g; g% s1 @; I8 N. J4 b
+ E# I6 e+ q8 k- n F 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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功效:温补肝肾,益精壮阳。
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