& `( j G6 O3 t$ u Q" s& O
一、核桃仁鸡汤
6 A' O; o4 m- N* [+ u2 f9 ?- h" D3 ~+ E. @. S; i8 \8 r+ [
用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。$ O; [. c4 P+ i0 E+ z
6 @% ^& U2 e7 p4 _ 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
) s6 X9 k) A, R4 i5 t& i
' E) u+ c6 ^; d/ _+ ^! t 功效:温肾补阳。 G5 r5 r; @% b% i z% r
( `) K9 `1 R p+ a
主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。; z3 z: R! Y. X9 T9 R. H5 N5 O" V
2 S: M, D$ ]+ z- Q' _& k 二、猪尾汤" R+ W1 X$ l; f* s" B
+ W4 L2 R* i; f: G8 H
用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。4 R# ]+ _) r0 L! t# X
0 z) F7 [; b7 E# ^7 B6 ?6 y5 M* ^ 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
+ E1 p: D& P% t) v8 j4 W* @2 J: F% c9 v
功效:疝气,肾虚,阳痿。
, K. x0 K* O+ I9 Q2 U' c8 H: ~, U5 q) }
三、当归羊肉汤) u3 k7 Z. M5 k, n. ~
( [; z: j2 |( u( F `& i# d
用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。, t1 g ~- \: A3 K
' z7 H+ \8 w0 ^7 f( x0 c( q; `* E 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。# G/ v+ d2 K' ^- Y9 I2 _5 P7 k% J
1 A7 f) O7 ~5 y m! L1 G
功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。; ~4 ?0 B$ G4 Z" b
8 a/ o$ C# z, {9 T% ]& j
四、冬虫夏草羊肉汤
5 Q. R: x* k# M+ a1 W, x; V, w% @, L8 }+ V I
用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
1 P/ L0 U8 r- T# L! c z* \/ i, q$ y$ g8 @8 N; ^
制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。) C+ R$ i" N" X0 U9 ?( b; }
, B& j. }# k! C0 c0 Q# S# b/ L 功效:温补肝肾,益精壮阳。7 @) h/ v1 s6 Q! a
. b6 u5 V( o- w: Y9 Q
|
|