) [; T+ X0 Z) P5 W/ C3 h+ ^2 ? 一、核桃仁鸡汤
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用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。 s5 t& Z* h( {1 Q
) z- V: G1 Z2 I h" b) S7 q 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
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6 I: \, I' F) O3 k/ ^% h 功效:温肾补阳。! J! k! T( y/ U5 A
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主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
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二、猪尾汤7 a+ l2 P3 O2 _$ \' t* i
3 _0 x5 Y- ]. h+ A ]5 e0 l3 t 用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。
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' e) J% D, m; P 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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功效:疝气,肾虚,阳痿。9 Z: U. J% f1 S; `8 n
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三、当归羊肉汤& R% w' J! R2 n
" F- p+ o5 P( q: ~5 Z6 N! v 用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。
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1 c/ o6 h2 j- x# F3 n 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。
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2 l4 U- O8 W/ H4 Y5 J8 ?/ R* ~ 四、冬虫夏草羊肉汤- g/ u; w- W$ ?2 H+ j k8 Q4 [# I
$ N5 j9 R6 f: o) a 用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。. J# P* M1 p3 i( L; K+ {
, c8 W z }( E K$ ?1 I 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。! y& s( _7 t( W
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功效:温补肝肾,益精壮阳。. T8 Y7 x( s1 w- P, i0 W. P/ V
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