4 r7 k8 o% C/ e" c 一、核桃仁鸡汤& k: x o5 v5 u$ K
+ l+ x* M+ r' U8 I. b# s) ] 用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。+ O" V8 b. H4 b+ k
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
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功效:温肾补阳。4 G; d, i, {+ L' z# z
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主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。* k5 I7 Q8 t( W! C1 R/ r
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二、猪尾汤1 T& p! ~2 ~: G* V* L* f# l1 C% W
- D* t! Z! y( X0 Z9 W( n7 L 用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。
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, o7 |6 Z0 z2 d* G- w 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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: M3 ^, g. h" b) a) B) L 功效:疝气,肾虚,阳痿。# O0 k. A+ E4 b
) p7 t9 T; p1 e0 Z! X8 M 三、当归羊肉汤) l% X, }* F. E1 I. d$ A: A
/ x# J5 B, o& O 用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。1 r0 d: y5 |, k# a2 R6 t
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。
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1 x3 K& s. w$ N. G3 W& c; q 四、冬虫夏草羊肉汤2 @2 t; z& c& a0 y
& e0 N( g8 [4 A Y8 u' i 用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。0 ?% S! ~/ l5 k, W& E. ?+ m
( l) s9 Y8 L/ C" p- ] 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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1 Z( @% t" _# X 功效:温补肝肾,益精壮阳。
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