4 _$ V0 }( O% g; K( j, X 一、核桃仁鸡汤
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: P0 }3 j' A. U6 N6 E 用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。
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" W$ E, E1 z5 y p; w+ C Z 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。) k, z( A. r% W- z) r; m2 K
* f7 I* m% c) u! U, l1 R9 X 功效:温肾补阳。
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" A z. d9 I) O1 Q 主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。& F$ S% H, L3 V, p7 Q8 V
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二、猪尾汤
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% ?* p2 @3 Y7 U2 d" X U6 q: m. K 用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。( T2 ?$ A2 ?3 `; z! e, I
, r' a) j& E- k# q 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。. Y; @8 g$ `* m% X
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功效:疝气,肾虚,阳痿。
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三、当归羊肉汤9 O. ` Z* L8 B
% R6 z" r9 K, d 用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。
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6 ~# k1 B2 S7 ~ j% Q7 G- L$ a6 V 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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% U# J3 N7 f5 X d 功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。
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: N7 Q* i) S6 \' q3 J# t! ` 四、冬虫夏草羊肉汤8 ^4 f$ ]$ F. @$ a2 p3 X
/ {. h" j: o8 z 用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。, C. w8 `, {; I% _! p
- q) v6 ~' R; E7 w0 P; \" t' n, X1 y4 C 功效:温补肝肾,益精壮阳。
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