- r& ` V# A* O4 R' L& c h$ Y 一、核桃仁鸡汤. {- f. ~7 A5 q% v1 Y1 K, V
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用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
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$ `. u0 `/ U; C" h- | 功效:温肾补阳。
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主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。9 [$ ~" T& H2 L1 F# k! b
! `# u* e7 D/ n$ w# i 二、猪尾汤
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% z5 a* X/ Y' x3 y+ y& U/ Q7 _ 用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。
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' r9 ?; i# j8 X7 r' @- ^6 F 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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功效:疝气,肾虚,阳痿。: F) r9 }; p1 c
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三、当归羊肉汤
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用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。
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0 W3 ^/ p( x) @ 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。9 q+ H5 P$ M; U' M" \) g
) l9 ]& m- |% _( m2 v 功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。: I* m# A8 u; T# J/ G
4 Z$ v6 R% I M% z( H B- N 四、冬虫夏草羊肉汤
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6 q3 w: N0 z' a& T 用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
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, c! M6 ?4 g5 |7 L2 \2 P9 z 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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功效:温补肝肾,益精壮阳。
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