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一、核桃仁鸡汤
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用料：公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。1 ~% m/ |1 E8 h4 W$ }# b5 J& G0 G
6 r6 \3 g) c$ A7 d6 n 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。
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功效：温肾补阳。2 N8 o9 L7 O# @) ?! R5 e
* i: ]+ I, o! d# r0 B+ p 主治：阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
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二、猪尾汤8 z u0 i2 y, w: i$ A' d, x
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用料：猪尾一条，乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半，丁香三钱，姜四片，酒二两。# K2 J8 l$ v9 L; d# T5 X9 H* P
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制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。6 g9 G6 ~- Y' A" [8 `
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功效：疝气，肾虚，阳痿。
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三、当归羊肉汤* o s x# M9 Z6 C0 s
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用料：羊肉一斤，当归、黄芪、党参各八钱，葱、姜、料酒各适量。
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$ L2 q4 H1 Q' M- a+ a 制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。9 D2 _+ r* |" Y6 |
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功效：益气补虚，补心气，疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。
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四、冬虫夏草羊肉汤
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用料：羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。
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3 E. e* r6 p& f2 ], A7 O p# E 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。5 L+ _7 f, Y4 T2 }! b% _9 {; H# c
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功效：温补肝肾，益精壮阳。7 v: n, W( i) V5 Z- e" N, X1 P" G2 k
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