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一、核桃仁鸡汤
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用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。# S; ?( `* _0 ` \ |
& u* l; ?2 r, X 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
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功效:温肾补阳。3 j8 y7 u7 C9 B
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主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
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' n2 F3 n# e* F; ~ 二、猪尾汤
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用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。% ]7 z' M8 m) C% R/ a
. U7 T! ]! T' E- @, g# ^7 ~ 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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功效:疝气,肾虚,阳痿。
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三、当归羊肉汤$ j- P# N9 f) `0 Y
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用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。
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, q f/ R* e, U+ V0 V 四、冬虫夏草羊肉汤
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5 e9 t6 y5 X4 ], M* w; | 用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
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1 l1 K$ _6 B; }* ]3 p w8 { 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。/ }+ }" T, ~. \; g
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功效:温补肝肾,益精壮阳。
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