( c3 M" C. W; X# o: U3 ^' C+ ] 一、核桃仁鸡汤
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用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。4 z4 j" n% S3 u/ ?* K
, h( z$ r3 t: x1 X: J3 c% x3 M 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。) [# o ^3 k9 e. j
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功效:温肾补阳。
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2 _' t! G& q6 J7 g 主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
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二、猪尾汤
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用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。 Y0 q3 S+ R( |& s! [6 k5 K
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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功效:疝气,肾虚,阳痿。9 `) u: J8 B; j3 _ `- `- {% ~5 r
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三、当归羊肉汤# a" g1 d+ z7 p, a% X2 \* i/ J; Y
D5 w( Y& ~' c9 \ 用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。' X, i! b! @: h' A4 J
- l, H: l7 ~" h; k! ~6 G- g. @2 O 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。. ? I; C* X. m9 W: _6 q6 `2 u& z
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四、冬虫夏草羊肉汤" t- ?/ d: n2 _: x4 @
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用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
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3 u& D+ e; n5 @" |' x 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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M6 z: Z7 m9 u 功效:温补肝肾,益精壮阳。 Q/ P% j2 t' B9 f% k5 i
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