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一、核桃仁鸡汤
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用料：公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。6 f: f9 X- X0 U1 ?
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制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。. n$ Y, z; f1 `: M: r. h3 l9 {/ ]
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功效：温肾补阳。) R1 i: S, ~# a6 f+ p
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主治：阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。9 z+ ]( `0 L" W2 u3 G5 X( s& u1 ]
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二、猪尾汤
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用料：猪尾一条，乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半，丁香三钱，姜四片，酒二两。
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制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。
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8 \" O- b$ l, K3 G {; m0 b 功效：疝气，肾虚，阳痿。9 W; q+ m% y" M! {$ J; g5 A) S2 ^
9 n: m/ E; p$ x5 l. g: I7 } 三、当归羊肉汤
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6 J9 B' i8 u4 X- d! G. F 用料：羊肉一斤，当归、黄芪、党参各八钱，葱、姜、料酒各适量。! t4 C# f/ V8 z6 g: R |
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制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。+ @6 `8 M$ @& p S& N' s4 N4 o
! x3 A+ F" k6 o( B/ R% Z! Q* T+ K 功效：益气补虚，补心气，疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。
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四、冬虫夏草羊肉汤
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5 f, f% B0 s( d! C8 } X* ^ 用料：羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。
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- q+ _, L) p d* T1 R; M0 l 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。
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功效：温补肝肾，益精壮阳。- I2 {- }9 E! h J$ {
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