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一、核桃仁鸡汤
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用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。
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( S& ~+ \& G, G% z: `# h" ]9 ]% V 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
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功效:温肾补阳。
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主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。7 D4 S3 i4 ]# ~8 @
* I! n" B% v' }. E7 E5 E3 x7 f* X 二、猪尾汤
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用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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功效:疝气,肾虚,阳痿。
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三、当归羊肉汤
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用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。+ N% |* b1 J' B" z! \& e( F; y6 O
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。! P6 y5 q1 ?6 Q! o) Z7 [2 w
( e- ?7 y% k+ @9 F- a 功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。; ?- W5 V$ p3 q
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四、冬虫夏草羊肉汤5 |/ S1 O m0 U' P9 w, d$ r
1 _" D& h" @0 @0 y8 U; i 用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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功效:温补肝肾,益精壮阳。$ d& j: b2 h- \- Y
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