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一、核桃仁鸡汤" @$ j9 v9 j0 F2 i
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用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。
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' }5 S8 p1 A) B8 K6 A 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
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+ K7 i" K3 U. i6 v+ O 功效:温肾补阳。7 k( `) d# u% m3 c/ J4 B1 E' l2 s
1 l' H8 ?1 x7 W9 k 主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。0 L+ M6 u& o* y
G# ~: v5 T# W% t | 二、猪尾汤
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# L' J; Z7 Q1 T, O& O g } 用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。0 T& L9 i+ O' e( \" A# b- d
8 y) [ y. i$ i7 `" A/ Q/ M# e 功效:疝气,肾虚,阳痿。
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三、当归羊肉汤! T1 m4 F6 J# k
' b5 O, I9 K" u. K 用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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% J% W4 e) l& @. i3 a- @ 功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。
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四、冬虫夏草羊肉汤* P ^" k5 B4 Z7 ?) K* W+ k
# h. }+ b2 u n+ I; s 用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。' u8 @0 K. h' l, Q" x5 n2 ~& ~; x
g7 C) u2 L! R 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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7 L! r3 d7 c# k. v! V5 O 功效:温补肝肾,益精壮阳。
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