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一、核桃仁鸡汤
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! g- ]# j0 c+ s, ] O& L+ j! Y 用料：公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。5 X- n+ L& [% Z/ B( S
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制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。- L( n" d, ?7 D& m
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功效：温肾补阳。
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主治：阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
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1 G8 l8 w; A1 h7 G 二、猪尾汤
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* c2 @' Q! d$ G9 w1 w- R9 t 用料：猪尾一条，乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半，丁香三钱，姜四片，酒二两。$ X) H' n: d+ M
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制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。% K7 j* w, f* }. w# ~1 R
1 y/ x U5 x, d% d* O 功效：疝气，肾虚，阳痿。
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三、当归羊肉汤) K) _0 g0 [! K: h% _; h$ A
4 e/ @5 _! u& l$ w; I 用料：羊肉一斤，当归、黄芪、党参各八钱，葱、姜、料酒各适量。' b# l) b2 D( V% y; S- t
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制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。
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6 B u3 K& d+ h( ~ 功效：益气补虚，补心气，疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。
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四、冬虫夏草羊肉汤- I* Y7 f! N5 A M: {% s/ c
: K& n! Z8 n2 H; T0 M) e5 s/ Q 用料：羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。
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. x- F! Y. N& J 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。( }! O. v0 b% s3 b
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功效：温补肝肾，益精壮阳。
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