. E$ l* X+ q- B* j4 Q) V
一、核桃仁鸡汤3 a B$ K, Q) \
/ X7 }# A1 U# H$ ?' Q f- j7 w
用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。
3 r* n' ?/ D4 F4 {& H$ K6 [6 X' H/ F- G
制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
& s% {. X% E& X% g! v3 R/ i
# e4 B# F6 k( o' r$ G: o 功效:温肾补阳。4 N( j6 y$ d- q5 v7 b G! [/ _
5 T8 ~7 G" s: Z- l% C% U
主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
4 F6 t! W# ~- z, p0 v+ J7 R- _! f1 i# Y% n1 F- S" g
二、猪尾汤
E- g, S1 x. z* A# `2 ^- `, U/ @+ c$ N, ^* _8 M1 A
用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。3 x& Y: `, X @! G7 R8 m! j
( @1 ^& V' M& o 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。- G/ k8 g) J# ?3 d
, s8 o, ` Y4 T9 w. C 功效:疝气,肾虚,阳痿。! N4 m7 C" c1 z; e
+ d' _; X7 @: v
三、当归羊肉汤6 M3 x; e I' C2 N# J
8 r& M/ X( N% `6 `3 D
用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。
7 }5 i: F4 k3 M. s# U* y! D3 B2 M4 n3 {7 W, V' I: f& G
制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
; s# I& h1 M f D1 Y9 O+ E( D) H% C: _! t
功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。4 O# j+ @0 k$ r, ]- y% E
: N: M5 R `1 \) K
四、冬虫夏草羊肉汤; p7 n( o, q' `5 Q2 I
7 s+ l0 Q% c' F( \ 用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。0 W9 }+ t; }6 [3 C# t
9 L& U( s+ ?; {7 a- [3 A 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
# \8 U; M' ~- q5 J* ?" P$ W7 }# D" S- n1 G/ I$ I# N
功效:温补肝肾,益精壮阳。
/ N; W, G) b' m9 S9 I
7 \' }1 g/ g& H2 I: R- O |
|