! w$ z$ V" n8 N! c# D2 n 一、核桃仁鸡汤
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用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。
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8 P1 q$ t0 h* H: [8 ?2 s& T3 d 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
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, g+ ?( x. N7 n: X 功效:温肾补阳。
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5 ?, E+ b, C+ z. o 主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。7 ?1 E4 V+ R2 A; K+ ?* P4 r; f& r
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二、猪尾汤# z9 c1 i6 F3 c' O- @: t6 y
3 \+ ]4 A% _9 R% ~% i 用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。
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! X1 U: X0 o B. c1 a' F5 x 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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功效:疝气,肾虚,阳痿。# d. o" j! I- M4 `( z% L
) M/ s2 x' S7 F; I I1 G5 L 三、当归羊肉汤! s/ m# S. l5 g/ _* G' E
0 }- {3 {1 x4 I, w 用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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% x9 K, ]* K5 V# \ 功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。( {! j& ^9 g4 u& k' ~
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四、冬虫夏草羊肉汤
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6 c6 S& M; O1 l8 ~$ @- M# F 用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
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0 Q3 l/ ~+ S/ g" s# }2 W 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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G& o$ R6 J5 f$ p* ]: o* R 功效:温补肝肾,益精壮阳。4 f( H5 T. W8 C( F* M# e# `
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