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一、核桃仁鸡汤
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用料：公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。/ _, H! N& N) O8 e* I! v% x
, I/ R2 k/ W. a5 S, ~& P: ? 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。
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功效：温肾补阳。
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主治：阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。4 z7 _" \( J# l" e: T j. S9 I! ^
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二、猪尾汤
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4 h/ |1 p; K3 F; d: N8 x4 ^ 用料：猪尾一条，乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半，丁香三钱，姜四片，酒二两。/ {" ?4 L- o3 V, ~8 K7 {3 v$ t3 p; I
: _- {0 `8 {" N& o v 制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。2 r+ Y, j" Q4 L! j! ?! L
% e: p1 Z [/ \! M: w/ O 功效：疝气，肾虚，阳痿。1 d9 b$ W! J/ K, [6 @
3 `1 C* {7 V9 P) e. @/ g 三、当归羊肉汤" g2 v& z; s1 H1 R H
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用料：羊肉一斤，当归、黄芪、党参各八钱，葱、姜、料酒各适量。
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制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。
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功效：益气补虚，补心气，疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。, B V' q0 H* @3 L' }
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四、冬虫夏草羊肉汤* Z) c$ ]7 D2 u2 G/ Z" e
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用料：羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。
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制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。
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& t2 l: P" i) V! T, M 功效：温补肝肾，益精壮阳。; h+ e6 g0 C p) |
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