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一、核桃仁鸡汤
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3 x( C) }$ t% B- d1 T4 ` 用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。
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% m/ [9 x- L* [4 ^. s8 ` 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
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功效:温肾补阳。; \6 o9 q+ I3 Y7 t# H8 s: M
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主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。; u" Q& i3 `( r0 \
8 B. w7 W8 i+ W. e. @ F+ Q 二、猪尾汤
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5 [! k" F3 t5 Y 用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。# y0 y4 g- o2 ^+ O1 o5 i1 Q, M. m
. @: E1 h7 M$ H! W 功效:疝气,肾虚,阳痿。9 i7 A8 g2 P: x3 P! m! O
& a0 _/ J! y+ s- _1 e/ e6 a0 l 三、当归羊肉汤
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用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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7 R R5 q: c: C9 c7 z% ^ 功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。7 P3 Y7 v8 W1 W, j- m
x" t, T5 f: e7 s/ a8 V8 n; S 四、冬虫夏草羊肉汤
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5 O. |# }2 r& w6 T 用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
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) G8 [4 B1 J( I. d- }6 L 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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6 E: c S2 F( _) F. f1 `, \& `2 U 功效:温补肝肾,益精壮阳。 G/ b8 E+ ]2 Q0 ]' o# L
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