% P* N0 d4 a* h% I 一、核桃仁鸡汤! D% i; K' j9 l# z$ G& w' q" l
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用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。
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% z6 _6 m2 h+ l1 a; d( L8 {5 D 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。) h: x Z4 U. a8 S& \" K) ]' ^. S3 H5 U; U
& [# `) u) C. `/ {6 M+ i9 L% f6 M 功效:温肾补阳。
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8 T! B) f0 g& }, _0 _+ ~ 主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
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二、猪尾汤
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8 |( o+ s2 t, Q 用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。' b: w1 l, C6 V4 o
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。, P; T! Q. F: |4 d
0 I3 `# T! J8 _; ~ 功效:疝气,肾虚,阳痿。
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1 @/ n* W& j3 u9 F/ a; c# ?2 E 三、当归羊肉汤7 S: H/ Q' d. Z
- F1 ?5 a7 V8 s4 M9 H3 H- n6 u6 s) z 用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。
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$ f% V0 g" R, _2 Z$ a 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。
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* L, K7 r4 z7 b" h 四、冬虫夏草羊肉汤 C3 {/ g1 |6 u; r& ^! E
1 {; U- ~/ H" E& i 用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。- q! _6 _! @) U; @# b2 O
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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0 k, u+ d" m1 s! d% R 功效:温补肝肾,益精壮阳。
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