5 X" f6 k0 n! e; F1 v0 d 一、核桃仁鸡汤2 a7 J/ E- A& t4 I
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用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。8 ^# N1 |+ x( E1 }/ ~8 W0 P! @
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功效:温肾补阳。
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主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
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二、猪尾汤. }1 N7 s2 S) J A5 F/ i2 H" W+ ~( x/ @
+ V6 ]9 N3 o5 n$ W7 r2 t. Y 用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。 [# B$ T) f! x' R
/ s* W! S' E) V/ T$ `, Z) z 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。8 {# j% f# n* h: G! R2 ^/ E1 v7 [
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功效:疝气,肾虚,阳痿。
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三、当归羊肉汤8 t8 \- A' y1 S
; o3 s! P2 Q2 X1 D7 K8 ? 用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。( @# E7 l3 c# a$ p. L2 Y" f" d( m
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。: o1 Z3 B9 u! I3 N$ [: V/ e6 ?
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四、冬虫夏草羊肉汤
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用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
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[ z$ X( k& R 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。# z; O& ~* V o$ z" D$ J, _
+ W9 R% Q( ?9 j7 r+ k4 C) k 功效:温补肝肾,益精壮阳。
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