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一、核桃仁鸡汤9 E! ~4 D' d8 O) b- p0 i7 P r
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用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。( d4 q# Q0 i/ y6 N9 b
. n( ^3 n+ E( `' U$ m2 w7 f, Z 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
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功效:温肾补阳。5 Y. p: e( R$ r8 @
8 P0 h R+ n3 e3 [3 H' X! }+ m5 ~. [6 [ 主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
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2 b! _) n8 B# t7 V7 c7 t' X2 _; Y7 ?1 a 二、猪尾汤9 ^8 G# |' r u0 I* } o* @
* E# Y0 K) I0 m4 S7 H) u 用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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+ R& l d$ x/ F4 R E: { 功效:疝气,肾虚,阳痿。
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三、当归羊肉汤( w a8 l, y; \4 N* G- n
* D- }* \8 _0 A$ w5 p$ s0 e4 O% S! H 用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。0 R- u) A& _4 S; ~2 `2 Y6 `
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功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。0 r' y" X3 [! o' O. g
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四、冬虫夏草羊肉汤& _) N3 ?- _$ x& P8 n
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用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。7 Q9 {: W" m# t; h0 v6 T. C
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功效:温补肝肾,益精壮阳。, K9 r4 J' d6 X1 H( K
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