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一、核桃仁鸡汤
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, i# v1 E7 \4 O7 i9 {, j; b: D 用料：公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。
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" t% H4 h c! X3 v9 ]' ^7 O 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。1 B' Y! f$ @. ~- a3 J/ F4 B; y
9 C# {7 I7 R; P# g9 h% q& k+ m* j5 Y 功效：温肾补阳。! J" A6 t5 K9 `6 e4 X) E
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主治：阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
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二、猪尾汤$ B' h6 P0 w+ G5 ?! e
& ^" U- W9 h, m3 D2 ~ 用料：猪尾一条，乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半，丁香三钱，姜四片，酒二两。 y7 U( D7 V" Y2 Q) b8 |2 b3 P
. _9 t% ?9 e w& l 制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。* N' J+ v I/ P* P
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功效：疝气，肾虚，阳痿。) ^6 g9 s( B7 @2 Q. }" `5 f
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三、当归羊肉汤: O) E% |) @0 d F0 h: {# c- ?! W
0 M! t' F3 J3 N5 X7 p. S 用料：羊肉一斤，当归、黄芪、党参各八钱，葱、姜、料酒各适量。
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8 p' h% A) k: Y 制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。
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( x, f* n8 T# r, k 功效：益气补虚，补心气，疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。
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四、冬虫夏草羊肉汤
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9 u4 [7 \: q3 r# v! [- H1 [ 用料：羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。
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制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。
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功效：温补肝肾，益精壮阳。
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