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一、核桃仁鸡汤; y. h& \* d7 m; g+ y# F% d8 ^
, d0 x% ~6 h# k! y }% V 用料：公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。, O; J6 f m) t @5 a
# m( q: k- l3 _9 v2 d6 c1 e# v 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。& v0 s" D( T- |4 A6 R5 q% ~7 `
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功效：温肾补阳。
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& \" i0 i9 g1 v/ W* k 主治：阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
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. }1 z" S3 ]! M# _; d ~/ n 二、猪尾汤
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% F( q# o% n5 G3 t$ l9 S) r! e 用料：猪尾一条，乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半，丁香三钱，姜四片，酒二两。' z2 @/ {# @; X6 D
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制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。. g1 m" J/ E. |
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功效：疝气，肾虚，阳痿。
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3 s6 z0 i! A: |9 ^; m4 L& ?6 F 三、当归羊肉汤
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: P& \/ Q7 O( P O4 r; S 用料：羊肉一斤，当归、黄芪、党参各八钱，葱、姜、料酒各适量。
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- q6 e3 k) V* m& a0 g 制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。
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7 T- _0 P* {$ V7 e4 ?5 a1 u 功效：益气补虚，补心气，疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。1 d" N- y; U; I# ?. f/ I" i6 l% N* q
* d& s0 s2 p9 r9 U! n. X) d 四、冬虫夏草羊肉汤5 E3 _- n7 Y0 P1 g% A$ i# Z: @
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用料：羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。
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制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。
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功效：温补肝肾，益精壮阳。
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