8 K! r; P- Q/ I! B3 { 一、核桃仁鸡汤2 S9 R D2 W Y# q/ Z
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用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。6 q5 x* u* O$ N1 C- s; O
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功效:温肾补阳。
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主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。# n' ?# K; l4 X* G1 K' e
0 y2 E) J/ z: ~1 c8 H4 S. C 二、猪尾汤
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用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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功效:疝气,肾虚,阳痿。3 X5 K5 {5 i2 c' u0 S0 I" s2 s
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三、当归羊肉汤
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% j: U0 k; B% l9 Q" u# W/ T 用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。
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7 E, @% g7 M8 h 四、冬虫夏草羊肉汤
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! E. Q5 d8 ]+ E3 }0 A 用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。- n) D! b( h+ q( q5 y' \3 \" W
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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功效:温补肝肾,益精壮阳。
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