( S' M, A" o" @4 [2 J 一、核桃仁鸡汤4 ?; ?+ B) M% E9 F7 B
# N5 R" N$ I: {5 l
用料：公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。6 I i: n6 k0 Z! c$ A* \
6 `2 A/ `1 g# u @% E
制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。
* {, w" `& d2 a1 V& J+ i# q
& H5 N! X0 x p" r 功效：温肾补阳。" W Y: Z0 Z& ~. ?1 r6 T- t r
7 p3 S. T( c, a6 [ 主治：阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
% d) \9 ^7 E7 l6 C$ V1 T
/ y3 O% c" h9 y8 Y6 E6 O0 F: s+ [# W 二、猪尾汤! r. z9 V3 Q5 D* [
4 n& K( b9 X6 j
用料：猪尾一条，乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半，丁香三钱，姜四片，酒二两。" X$ ]" ^8 L! ^8 y5 T2 U
4 I% ^* @0 i# y; _4 P
制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。
# Q* X0 n, n9 E4 p
# u/ T3 T+ ~9 m 功效：疝气，肾虚，阳痿。
! `* W# T$ i0 F I0 r0 P+ J+ S4 ~9 `9 ]+ _. \# H
三、当归羊肉汤
7 p p# \6 L$ B8 b/ F) X
/ @% o6 U7 u2 j 用料：羊肉一斤，当归、黄芪、党参各八钱，葱、姜、料酒各适量。
m* X i- f- | `! s4 ^( c. c6 k9 Z: b8 A0 x# @5 M- J+ e7 f
制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。2 z& ~/ y' k! ~6 E2 n
/ J- y& i- s2 s 功效：益气补虚，补心气，疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。* p/ \( m+ K3 m
8 e8 Y1 V4 O9 d: E! a+ u9 a6 d
四、冬虫夏草羊肉汤; b g% e4 X; |3 s- K
& v) m) Q+ m3 E, q% I: e/ @6 a 用料：羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。: l9 h. {: m+ @0 ^( S3 W& o
. j5 Z" o1 ~1 K3 `! u7 g3 q# n" W' j+ F 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。2 K9 R T0 L* ] p3 Y+ d
1 k+ ]2 w) s8 B6 J2 h/ P 功效：温补肝肾，益精壮阳。
8 }0 D; I A9 Q* Q% _+ K' P$ G; |4 E
|
|
