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一、核桃仁鸡汤: M. \7 _! }) W' B9 b1 W8 g4 ]! _
4 I* V" p' {: ~) \! {4 [ 用料：公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。
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制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。0 M* k: s9 j# D5 x' b
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功效：温肾补阳。# q2 Y* s6 H4 |1 L' y2 n5 N( r
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主治：阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。9 F. |+ Q6 ^& i+ z, O% ^/ {
( _6 Q [# c% C7 ~; A# O 二、猪尾汤* {2 a9 N9 z6 y [
3 O6 J% F8 {/ g9 `' B+ j 用料：猪尾一条，乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半，丁香三钱，姜四片，酒二两。+ d* X2 X8 {) u8 S8 l" }7 X
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制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。
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" ]5 h; l4 n! b 功效：疝气，肾虚，阳痿。
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三、当归羊肉汤
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% M! k! o' S1 N. C* \ 用料：羊肉一斤，当归、黄芪、党参各八钱，葱、姜、料酒各适量。
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0 ^2 k9 w0 n' L0 r" g1 a; ? 制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。; G/ ^: [& e7 e$ t/ ?# H
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功效：益气补虚，补心气，疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。
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- F, k ^2 R% \" B 四、冬虫夏草羊肉汤. }: d; T5 j) j2 f' J
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用料：羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。
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制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。
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# v/ B9 `, x3 S* K# O 功效：温补肝肾，益精壮阳。
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