/ U$ ^0 c$ M' ^* ~ 一、核桃仁鸡汤
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2 W& e! P! Z& r 用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。& N* g4 z: ^; E! N8 \+ ~7 A
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
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功效:温肾补阳。
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+ W* x. `1 J: p 主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。! E8 o/ ~( N/ a/ f9 q/ l9 {
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二、猪尾汤- t: ]' s2 X- M$ M' E q: v
: w. |1 K) J( k" g! c2 U4 [7 Z. M 用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。
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5 P3 S9 G5 c& M: Q+ {; U 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。/ c4 Y, @& }, o+ N Z
2 W8 d0 x4 c$ L% G! {2 I 功效:疝气,肾虚,阳痿。
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三、当归羊肉汤
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用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。8 s* E8 f! C9 Z+ `% j m* D. T( I$ K
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。5 w, j, X; u& `7 f( ? `% l
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功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。
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$ [4 j2 c1 U7 t% `' @ 四、冬虫夏草羊肉汤
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' {6 x2 ^8 w! [5 J. i& q 用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。$ `3 W9 X. _* T* }- x; ^' Y
$ h* f1 g( v8 }0 h. L; b 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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功效:温补肝肾,益精壮阳。
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