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一、核桃仁鸡汤
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7 {8 d# R2 n' q6 ~0 { 用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。& }7 U0 U. w' {0 C5 r l
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。* I$ c; C8 ]$ d# l
$ p% r% h7 z2 I' S& [7 N 功效:温肾补阳。
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主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。& _4 R( H, X' @2 b' Q2 W2 o
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二、猪尾汤/ w9 s7 `+ r. m. ~8 g% ]
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用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。; v$ n7 [6 e- J! q+ Q5 }7 ^$ H6 K. J
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。5 e9 d. i8 w5 F8 c: d' Y! J0 x
, |4 G9 B; `. E3 X) X' h 功效:疝气,肾虚,阳痿。
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三、当归羊肉汤* ]3 T3 T1 y5 t; s
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用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。
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$ p& ?7 b3 F. r7 \! a6 }6 i 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。
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( z6 R+ t! L% _& W% t3 @ 四、冬虫夏草羊肉汤$ X( d K2 o! @2 X" D2 N, n0 z& h
) N7 s+ L$ q! c S6 [) j/ _+ p 用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。. x& @0 Y J) ~/ \& z) X. v/ m* ^! H
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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功效:温补肝肾,益精壮阳。8 m _7 B, J4 [, a6 J9 i e1 ^" _
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