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一、核桃仁鸡汤
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用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。! G1 {% d C8 N. ?
" o1 a5 H+ G& k( Y' Q" Q0 O 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
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功效:温肾补阳。4 _/ |6 K, b9 _, Q! f7 h, h) k
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主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。& J+ j+ g* M7 h" v9 }) |5 \$ _, a1 e
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二、猪尾汤
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2 Y& `/ D9 d8 m; ]7 T! Y 用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。, x7 H+ o P N' I* S
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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功效:疝气,肾虚,阳痿。6 |9 Y* ]9 H3 b `7 E
; f% L( m$ Z0 W4 q: ?5 o* N* F 三、当归羊肉汤/ J% T' @7 c$ h9 X! w2 C5 s) [! h, w
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用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。; `# w7 e j! F
( W6 f6 S$ f. J9 z1 t; m 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。, N8 H( u( x3 e2 ?7 p
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四、冬虫夏草羊肉汤1 @/ J8 Y, v& e2 q7 J, t1 e4 ~
# Q. j* L- Q ? R4 s: @ 用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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6 I0 z: Y3 T' P6 Z 功效:温补肝肾,益精壮阳。: |6 k" f" J9 K: B3 J, x
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