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一、核桃仁鸡汤+ g. H* _* y( A _$ a f
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用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。7 V! t) Q: z( [% X1 V( W/ {0 q4 V
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功效:温肾补阳。
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主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。; u$ L; A) S8 g& P
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二、猪尾汤' e3 w, s T9 j; c7 |4 C) h
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用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。! c2 W; M; |0 A7 K u3 H7 t: N
& G- i' `/ i \6 A9 k 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。% Q. b& B* j; g0 }, Q
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功效:疝气,肾虚,阳痿。
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% W) {( x. z) V4 a5 n 三、当归羊肉汤
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T6 a3 T& V0 Y. C) H 用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。$ R+ P% g" h( l1 x
6 T5 d) v& Y s; w 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。7 j+ v3 A" E2 [
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功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。
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四、冬虫夏草羊肉汤( \; W8 J! D* a8 s. T
9 Z" k2 @) ~% S1 L' Q- h 用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
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b0 u! }$ |% l" `, T% y/ f 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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1 l" J+ i, [0 Y& D) W; }9 [3 O7 o5 l 功效:温补肝肾,益精壮阳。4 S Y' p5 Y& H' f$ L
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