4 _! h3 L) D- @9 k) Y' `! { 一、核桃仁鸡汤
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用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。, X7 ~# N3 n. _6 F0 i3 S- X
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
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功效:温肾补阳。
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主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
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二、猪尾汤6 j/ A# M- F m
, G( ^, E5 l) {; |! s- ^ 用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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功效:疝气,肾虚,阳痿。+ b- s0 X7 \# t/ J
* Q# G; j0 L8 X# K, E6 b0 [! [ 三、当归羊肉汤; `( {3 K5 S' z
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用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。& k1 L! I# h# [' f; q
7 h9 {1 R7 A% s( @! x8 w& j 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。# \) s& t( i- m ^$ n
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功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。
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四、冬虫夏草羊肉汤" d" R5 N& R1 S1 y# Z, j; ]) X/ e
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用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
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# e7 H& s, S) h* X/ T6 w! D 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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功效:温补肝肾,益精壮阳。
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