$ p9 W5 s( h6 R! @2 X 一、核桃仁鸡汤. x) t5 D. h6 c' T$ `# i
& r7 _% D V; {4 y$ v1 D 用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。' Z0 ~" l2 Z. v+ }, W8 q l
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功效:温肾补阳。
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主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
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. \2 d% b* I' a; M6 J( { 二、猪尾汤# Y G; y3 X$ P5 h6 n, x0 u h% {
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用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。
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6 K; x! y9 Z* K( j0 }4 U 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。! W; v" R( X& @
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功效:疝气,肾虚,阳痿。6 O% a& i. i1 O! l! `
- c* T3 C; e" k4 J. c 三、当归羊肉汤. P1 w& W7 n: a( k$ P. ~2 U$ j
. h. T; ^0 w5 B 用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。% ^6 C2 `7 w; M/ @
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。
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四、冬虫夏草羊肉汤
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用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。5 q5 l3 w5 L$ _7 t
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功效:温补肝肾,益精壮阳。
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