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一、核桃仁鸡汤3 g+ N" O) c$ \* R) a, G. t
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用料：公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。; n3 R5 ~* s, C X6 a
' x; O% q( N+ y2 F }8 h9 @8 C% p, R 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。+ w& P4 F7 {: W8 s1 J
% M; E3 C0 ~/ x5 }1 P 功效：温肾补阳。 y$ f0 G6 t% _7 T5 `0 c
' j6 Q8 M7 ~3 W5 O' l 主治：阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。$ v/ x% ~ _' H |$ z
9 z! w- [' C: G4 E% b0 @' _ N1 G 二、猪尾汤) R6 s3 i" \, M
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用料：猪尾一条，乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半，丁香三钱，姜四片，酒二两。
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制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。' C! D. S+ L5 C! g1 N
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功效：疝气，肾虚，阳痿。" M% J) z3 A% h. `4 {( G/ c1 J7 L
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三、当归羊肉汤
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用料：羊肉一斤，当归、黄芪、党参各八钱，葱、姜、料酒各适量。
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3 {7 b5 h; K5 k9 ^& w 制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。7 [! [( V0 `& K
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功效：益气补虚，补心气，疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。, r! l5 n, C) G( `
, \2 u2 G) U4 m3 G% O! V, E- O 四、冬虫夏草羊肉汤
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用料：羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。
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9 f: D; |% f3 ^3 ^' [# ` 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。3 P% A/ H9 W- i! p$ x
5 k0 Z* D6 X# v: _! j 功效：温补肝肾，益精壮阳。1 }& B! A& q+ b, Z5 B! k( v) V2 f
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