2 k$ X$ K- B$ i0 R 一、核桃仁鸡汤
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用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。
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3 C* q+ \2 e$ Q w 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
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功效:温肾补阳。: {# h% w" A; p
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主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。3 e! ~. \( ^6 |; ~
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二、猪尾汤: [+ F, W) o5 Z1 L! Q$ Q9 P
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用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。, X% ~) D. H+ Q; T
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。7 E4 ?1 J/ w" z/ s. L) D
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功效:疝气,肾虚,阳痿。
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: }& ]; j$ j: l5 d 三、当归羊肉汤
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7 Y3 r# M0 s% s& I0 G' Q1 D 用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。 M6 y& a8 k- n1 k
" c8 S% |- X% g- l6 x+ } 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。. @0 T! C6 g5 K( Q
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功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。
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四、冬虫夏草羊肉汤2 L$ z7 V3 s: l- y* h
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用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。# d& f ?* l7 S3 B& d
1 u, _! `& }0 s) h 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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: q* V2 `/ ?+ B, V9 k 功效:温补肝肾,益精壮阳。
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