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一、核桃仁鸡汤
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用料：公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。+ ?/ K& A/ v* @, h& M, d
& n( J0 v( G6 h l8 ?3 Z" E 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。" J% f) P- J9 G3 T8 ]% ^: a6 c- G
0 M: M8 i" ^4 Y/ e- T$ p9 l 功效：温肾补阳。
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主治：阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。- F7 i; X3 W) q2 K5 d
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二、猪尾汤
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, |4 ~' m9 L- y 用料：猪尾一条，乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半，丁香三钱，姜四片，酒二两。
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6 }3 T) X" o9 K* M- D9 y$ e- [, V* ] 制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。/ _$ a8 l) U/ h, ?
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功效：疝气，肾虚，阳痿。0 A j+ a0 Z) H- ^; n* A* A- Q
' \/ V% f/ a) v( G 三、当归羊肉汤
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用料：羊肉一斤，当归、黄芪、党参各八钱，葱、姜、料酒各适量。
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制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。
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功效：益气补虚，补心气，疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。9 k# {. Y O$ R2 T m; x3 K
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四、冬虫夏草羊肉汤
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用料：羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。" v: M* \" z5 {. s1 B
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制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。9 K! |# o- H6 R$ f7 `3 v" ?( b
t* W9 u5 `! A n$ a! P* ?) `1 D1 K 功效：温补肝肾，益精壮阳。5 m6 I1 `6 c2 ]0 j' G ]* y( y
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