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一、核桃仁鸡汤
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用料：公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。4 T4 b" S V# c7 [# X y b
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制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。
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0 |9 g9 G( d) z# V 功效：温肾补阳。
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主治：阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。" C8 e: g% i+ {( i, v' Q. x
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二、猪尾汤
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/ ^3 |, h4 y- i) W! T2 @$ W$ C 用料：猪尾一条，乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半，丁香三钱，姜四片，酒二两。) d- S" }2 T4 o" b. R8 M+ Q
* N0 r1 |9 Z2 K$ S, n* u1 i 制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。6 j% \4 V& }2 i7 R$ b% |- W
/ b0 T. }4 Z& `( s: O 功效：疝气，肾虚，阳痿。: z, W0 ]0 \; P0 p+ o8 X7 R7 S
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三、当归羊肉汤
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" U; o+ v& P! M3 v; Z" x 用料：羊肉一斤，当归、黄芪、党参各八钱，葱、姜、料酒各适量。
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制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。
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功效：益气补虚，补心气，疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。( }1 ?/ q4 K" C' F6 [0 N0 l
' k. s0 N- Y) J: g0 V) z' Z p; a; | 四、冬虫夏草羊肉汤 s9 f1 H* i. e n/ J
7 O5 m+ u% T( y' A6 u# l. S8 F 用料：羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。8 Y0 g) P# V6 Q- t
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制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。7 u- `. s# n" n7 b
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功效：温补肝肾，益精壮阳。
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