8 C- L1 w! l1 Q( C. | [/ L 一、核桃仁鸡汤
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用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。2 v+ F1 \. b8 S' J4 k/ n% z
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功效:温肾补阳。! p' ~# {! `% P0 f. k, | K6 U( e6 R( N
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主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
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. @* l6 D5 @7 b8 a 二、猪尾汤" r' U% z+ f5 b. ^
# N- q) w1 c1 n' m" t 用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。
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+ R, q: L: _& Z$ V/ t, T7 Y 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。& R1 {! c1 h5 r# _0 K
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功效:疝气,肾虚,阳痿。
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( d& }$ R# ^, m% t9 j/ u 三、当归羊肉汤1 j% {7 f5 T( I( v
' F" ?- g9 {2 H+ i* Y: E0 q 用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。6 L: k* t/ p7 g3 W% X$ V% |
) u% n; S0 Z% q$ g1 y; h 功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。
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四、冬虫夏草羊肉汤! V; N1 E/ M6 ^) I9 y
) V1 g! W. q ?% U 用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。. O6 s- K& E/ t" _' `& s
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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功效:温补肝肾,益精壮阳。0 Q7 i( B4 L; X& q7 O1 ~$ s
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