' H' R0 c& M1 m- t' G- D 一、核桃仁鸡汤
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用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。$ h; E" V& l- n% u5 z, k2 M! W
: _, v J+ V! d% _. F4 w1 v# r 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。# Y: f$ ^/ _, X+ P3 \
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功效:温肾补阳。
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主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。5 U7 m m" O& r
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二、猪尾汤" N# X; A# N$ I8 |: w% v6 e( O7 P% O3 `
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用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。
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9 z: U% i( L7 i ]; \1 | 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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功效:疝气,肾虚,阳痿。
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三、当归羊肉汤
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0 y$ Z+ x+ H/ j3 h5 p0 C) p 用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。
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, W# @6 c, I$ Y! u/ i" @ 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。
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S5 c# O6 C' O& O7 G9 C, a 四、冬虫夏草羊肉汤. M9 g# `( ]# M7 I: z
) V2 Q( W2 @( [' F9 _0 g 用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。- |" V2 F2 t, Y. D) Y
' d) u5 _9 U! Y3 S 功效:温补肝肾,益精壮阳。* Y0 s" n" ?) T4 P4 u. x G3 k
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