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一、核桃仁鸡汤' a! }4 j, H& b% C, p
) \+ z7 @: o/ m8 u M 用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
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功效:温肾补阳。( _* b9 |$ S* _( t# H4 k
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主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
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- V6 R- p( X- ]3 Y/ a 二、猪尾汤- m8 e, \3 c, ~5 @/ w) P+ y
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用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。. B" E4 X/ m6 n2 p# w' z& O
5 D6 r$ R' \9 i) u: ? 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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功效:疝气,肾虚,阳痿。! }- }( K) S5 N; j9 m7 K
- k. A, o* N. b E/ e 三、当归羊肉汤
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R6 b5 N; [+ A! y& B9 e, f$ m, _ 用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。. L8 }8 @. T: f* e4 U
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功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。: C. L8 C/ a! A
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四、冬虫夏草羊肉汤5 k& ]- M3 H8 A$ W$ |& C9 B8 q( L
5 u8 Q x/ Y( I4 ~ e4 q" U4 | 用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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功效:温补肝肾,益精壮阳。4 d% K5 n+ {8 j9 M3 b
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