7 ]! Y$ |" ^0 P: i 一、核桃仁鸡汤
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用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。$ H3 Q$ F0 u# V$ ~ G
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。( {& |' m) i J& w7 \6 [3 @
& v6 }$ R4 C3 ~0 Z 功效:温肾补阳。# d) I3 L9 V) A% p8 ?" i0 ?; W4 Z' o
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主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。/ ?) i7 j0 e' l) W0 G: ?& P' y6 G* m
' Z2 r& A8 M6 ?* _, L+ p 二、猪尾汤
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7 G/ T: Z6 ~( k% k3 X 用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。; x3 V! f' l9 a% k
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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5 [# ~& w6 J5 `) E8 E; C 功效:疝气,肾虚,阳痿。' o0 ~# F* D. p
* u2 n* W& b4 Y/ N: C- @" S 三、当归羊肉汤) v2 `5 M) q2 S4 {$ d$ Y- y$ E7 Y
2 I4 ^+ `# D+ J3 p e; [! H( ~# W 用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。$ T6 S5 l3 J) t7 {) H* c5 W$ _1 J1 p* f. j
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功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。( m* p- Z) F* H- b$ I* W( @* A
7 v; J1 c. W) G" y$ s 四、冬虫夏草羊肉汤
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用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
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4 C! Q q9 r% w" e 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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0 { Z0 G( i" z- o6 b 功效:温补肝肾,益精壮阳。
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