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一、核桃仁鸡汤( n' S& y, l9 f. X4 L2 g/ W
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用料：公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。
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制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。
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功效：温肾补阳。# G6 J$ _/ l+ B& p1 v& A- g* x
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主治：阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
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" I+ [) w& L" }2 F: I/ \/ |+ p% p 二、猪尾汤. V3 Z9 K3 A! y# Q0 |- r4 l
$ L- k; Q% V+ Z! |% X 用料：猪尾一条，乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半，丁香三钱，姜四片，酒二两。
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制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。
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V& [* y0 I; q/ |+ m2 o3 X! S" q 功效：疝气，肾虚，阳痿。
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三、当归羊肉汤
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7 D+ i9 p/ D! x* O& I 用料：羊肉一斤，当归、黄芪、党参各八钱，葱、姜、料酒各适量。( H* O0 K! s" P
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制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。
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; P2 x( R1 N- b2 G! ~ 功效：益气补虚，补心气，疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。
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4 l2 C7 v5 |& b9 F0 ^ 四、冬虫夏草羊肉汤: o+ T4 o O4 I8 |5 R$ R
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用料：羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。
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8 R v4 a& B2 z 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。) B1 K+ o- Y9 d5 F' F( q' @/ Z
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功效：温补肝肾，益精壮阳。1 X3 n$ r! B" v! M6 c! ~
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