* N3 T; j* Q* o9 _! E0 a( c 一、核桃仁鸡汤1 H/ o3 M! S1 p$ U3 t4 G+ |
2 I( B$ a$ Z& I# j 用料：公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。/ C4 \7 i. m1 \1 r
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制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。
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! K$ x" y% f$ p0 E% b! N |5 z 功效：温肾补阳。
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e: E: Z& H D | 主治：阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
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' ~$ ?2 I2 y3 K) X. E- i 二、猪尾汤
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用料：猪尾一条，乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半，丁香三钱，姜四片，酒二两。
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制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。) _2 G. d7 M) l) t Q7 J- _2 g
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功效：疝气，肾虚，阳痿。, K0 }6 w. g6 x3 t. V) n
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三、当归羊肉汤
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用料：羊肉一斤，当归、黄芪、党参各八钱，葱、姜、料酒各适量。7 B$ ~' P* Q# f% P' I5 U$ h" v
" `- n- }; a3 M: e- }6 | 制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。* M* R8 f. v& W$ \3 M$ f5 G& C: y
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功效：益气补虚，补心气，疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。
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0 ?% o/ ?8 z! m# ?- G 四、冬虫夏草羊肉汤; J# L! o' V, U/ }% j
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用料：羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。6 s, M, F4 `* V) Z
; B! {* x6 C2 R: Y S8 q; } 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。- c4 [& ~( G1 D% P: J9 v6 C
J! @2 K& S _4 | 功效：温补肝肾，益精壮阳。
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