! z8 Z; V( H. U 一、核桃仁鸡汤* b3 |/ Q. {, o% i
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用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。
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+ i6 x: z4 a E; u3 E 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
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功效:温肾补阳。
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; c$ P$ G7 e) \7 u6 Z) S 主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
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- r9 o, f! k; S' L! A% F8 T. z' c6 d 二、猪尾汤
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% _3 q7 s9 `" J& U2 F/ ?; S" {. ? 用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。+ V# n& x% w5 ]. \: U& K6 g+ N% |
# _+ g2 c0 b% Q% p! T: n& ` 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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) k- Z: G- G% T* m+ A 功效:疝气,肾虚,阳痿。' a$ b$ p! B8 ~" c4 X; O0 j P
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三、当归羊肉汤; _1 w4 q0 r4 w( z ?
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用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。
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; k2 e% H9 n) z4 q: ^! A 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。- ?# V8 w% C4 s: Z' R+ d' u
* k! w) R0 ]% ~ 功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。
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7 E: {$ R% \/ |+ w0 s 四、冬虫夏草羊肉汤
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/ k; E# l& {6 w9 e/ O, s 用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
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3 S2 _0 J+ y* H 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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功效:温补肝肾,益精壮阳。
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