2 t3 h/ ^# ?' ^' ` 一、核桃仁鸡汤4 j& a! V* X' m9 f
* @7 C! g- r# q' l, ~
用料：公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。& z5 Z8 R# w8 B) O: _! _* ^; K
. x! i) c# L3 w3 F) d6 M( j7 M 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。& E5 v* j+ {; c `7 `* |
: z$ y' A7 |+ u0 J% s- v- V 功效：温肾补阳。/ ~ j, f. Y0 A$ ?1 p& _
$ v$ q3 i; f! B) `& J/ i0 Z 主治：阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
8 l1 U/ R: h- Q9 G8 v1 S7 E
" C; B+ p( p7 L; k: F% o 二、猪尾汤
3 U! d/ m1 Y0 Q; e2 q# G" U9 {0 g# D' Z. \
用料：猪尾一条，乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半，丁香三钱，姜四片，酒二两。* G3 _6 {+ i9 p) B; g" S
5 l. J$ R+ r5 r7 z% g" N5 L( u( F* r
制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。7 S7 w# C4 F0 L& B# V
$ }0 R$ ^6 N5 U, d
功效：疝气，肾虚，阳痿。
( V, M: M7 a& j
7 d5 k$ E3 v3 J+ v: z+ @$ p9 P 三、当归羊肉汤
, u, h$ Y' n# c, `+ V( |. v( w# y9 a' X' S1 l6 E
用料：羊肉一斤，当归、黄芪、党参各八钱，葱、姜、料酒各适量。
) G% s8 V0 u5 i/ U' n7 L# I e/ w6 j2 Y; q' w w
制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。
/ ^( j$ s; `( n! _- D' W. R" m, o; A
功效：益气补虚，补心气，疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。
/ x5 T' H1 [0 p s! X9 T" X ^8 W" V3 l* \" M
四、冬虫夏草羊肉汤4 q) \. m: d6 f _+ T- p/ H' y# t; Y
2 @8 X' F1 n8 t' \
用料：羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。6 d+ Y" x1 c3 j3 h2 |3 T
7 U9 n/ L# A x1 c: E# n& K# X
制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。& H! ]. \0 A" L: e W
- Z! n8 @6 l, V 功效：温补肝肾，益精壮阳。$ I# n+ l' |3 r; C$ B
# w9 F8 M& D( V. }6 a7 ?7 ?4 o
|
|
