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一、核桃仁鸡汤" E+ P9 W7 C6 h5 c# E$ V/ |: W. A
+ w% _+ p, ?* T8 Y9 V 用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。6 e7 {9 k' y( r4 l; v8 g
0 v- k# j) k9 e; S 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
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功效:温肾补阳。
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: g% o! r* A5 d& u$ Z; N 主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
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- g% X! p& s2 V9 L 二、猪尾汤. K" P8 c" Y; S
! e! t, Q7 k' u& J0 s+ G 用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。: f! G) f, Q0 H$ k+ a" {
8 K1 }' a( W. b" F- o 功效:疝气,肾虚,阳痿。
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]$ I1 w8 {7 u4 b P 三、当归羊肉汤7 Y$ V2 R+ Q' G/ D$ j1 }
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用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。# l, L' M% A% o& H: O1 w9 a
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功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。
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四、冬虫夏草羊肉汤
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用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
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: K5 w& o/ ]! a 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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功效:温补肝肾,益精壮阳。( s- u% B2 r# X. s: Q; b% V: A
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