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一、核桃仁鸡汤2 M- x2 ]4 e& ^7 a
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用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。1 N; g7 _8 M. M9 E5 \ }# [
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功效:温肾补阳。
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6 w6 J8 A9 q0 f 主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。% s+ X$ U1 I; v( Z" r2 `8 L4 O0 p* K
! b. p$ D7 u7 s1 ]% G 二、猪尾汤7 V. _/ U- v6 h+ j' I
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用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。3 L1 \- o, C, v. u8 ]6 b3 l x
6 {5 Y( ]2 ^6 J0 r# x3 z: U 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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1 S' B" D$ F" f" _1 K" I6 C 功效:疝气,肾虚,阳痿。
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9 d/ l' ?$ W. n3 g/ x. M$ q6 Y% w 三、当归羊肉汤( ?) q: ?, v: c2 K% V
q' |; d5 q. @& v) Z 用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。9 U% o6 B+ _5 F% i- }
9 ]- w9 {4 O7 G/ U! J 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。0 P/ B& U% A/ E5 H! P
" P6 A D$ l$ D7 j# b 功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。
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四、冬虫夏草羊肉汤
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用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。/ W: Y# i7 h$ S
) L' a/ P/ c5 Q. \ 功效:温补肝肾,益精壮阳。% i- ^+ V/ X5 i
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