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一、核桃仁鸡汤
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" [1 ?2 I' A2 A$ U# r/ [3 A; Q8 |0 g 用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。/ r% B+ K& K( c$ B4 X% l
+ n3 z+ N6 T- M2 ] 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
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功效:温肾补阳。& E8 o) u4 Z( n/ x1 l9 _( B8 T
- p; s4 b g$ P+ n/ V$ Y& ]( }* E 主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
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二、猪尾汤' n, W2 p0 P. @1 O1 S
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用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。( X- f- }$ V, y2 v7 u2 s$ c
' h( [# @( }* i$ k: C3 r 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。4 X s+ S$ R* z# j7 b
+ L4 u m1 h( E2 _ 功效:疝气,肾虚,阳痿。
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8 Q5 B4 K/ b5 _8 x 三、当归羊肉汤
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* L, _8 J t: v% A, H6 O# o 用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。& H& v; H% ` \0 D
) s$ i3 X- S2 K' M 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。, e8 [* E; I% q, X5 s' y( [. |
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功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。+ o6 w0 A5 m! q9 M% r) m
* T1 n- }6 f+ [: x% x3 u$ L% O 四、冬虫夏草羊肉汤
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用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。7 c% `, _) P, H( \5 g0 t
' g9 C: Q; i- x6 a 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。9 a4 r6 L% j5 F* Z- m1 G7 H0 X1 C
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功效:温补肝肾,益精壮阳。
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