# _+ Z4 z( ^( { E9 m8 Y
一、核桃仁鸡汤( c, |- b. k- a, W
4 S, Z6 F+ I5 T2 A _2 G3 `
用料：公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。8 O, B! I9 w N: |' Y Y0 l
% y* Z: O9 y& a/ \3 L 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。' M# s4 w* m6 N1 S
+ T( l8 J2 a- ?2 b0 X# V8 K
功效：温肾补阳。7 N: L+ t8 k- @
- x4 h& D4 o8 K+ v7 f1 q" k 主治：阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。2 f/ Q) m6 j4 B7 l a
' u) W" |! R; r- `; k3 Z+ c
二、猪尾汤
" |+ r: u* N0 k$ ?! |& a8 U) ^. @; ~* h
用料：猪尾一条，乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半，丁香三钱，姜四片，酒二两。
( m. P9 f3 l$ X5 v* A! T4 h8 @: E7 ?. N% @7 m
制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。& N! Z' c8 a- h9 T
: g0 C/ n$ X. J- [, I8 j) A7 z 功效：疝气，肾虚，阳痿。- z' X9 Y4 P% k- x" ]/ t8 l% S1 u
Z' z" k3 {6 G! m/ L
三、当归羊肉汤7 E4 n, X3 \" J
9 M3 H5 r) v- B) x n 用料：羊肉一斤，当归、黄芪、党参各八钱，葱、姜、料酒各适量。
) u) _- s" h2 W- @/ J
& G; Y% l* x+ |/ H. w 制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。
. d7 k' v7 c& K4 b3 v/ d
. K$ A/ O, P, O! ? 功效：益气补虚，补心气，疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。" \9 G4 Q, _5 R4 V! H: w6 b
# f4 E1 I/ Q" ?* L. L
四、冬虫夏草羊肉汤
& _1 C" K$ l* n- P9 t6 z m# | [0 m/ e2 E
用料：羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。) T# c# }. g' \: P
" P5 B8 u" a; r; p8 x% V1 { 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。
# ^3 e- C( K! F# K3 O+ M6 H3 g2 X1 u# X- j4 N# O7 \* ]
功效：温补肝肾，益精壮阳。3 A6 u1 F s/ v) C" d) n
6 m2 R* L# t$ [' W* Q: ?3 o6 O
|
|
