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一、核桃仁鸡汤
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3 T( o6 u! d" ~' ~* D$ | 用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。
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j8 i% C/ E* J5 m( P 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
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* V( M9 |* x( ?7 A# [- |& M 功效:温肾补阳。
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; D, V# |$ [0 Y) P; k, g 主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
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二、猪尾汤
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用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。" I3 x7 T* k4 q P, O/ d& G) ]
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。8 d5 Y% v8 h" J$ @$ C2 _1 z- g3 r, _
; E8 X4 |! M2 [& n' t 功效:疝气,肾虚,阳痿。; ~, C+ N# S5 `) Y
# b; u! ~+ J; e5 o 三、当归羊肉汤
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用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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- ]! U9 Z5 L9 V7 J+ d6 S 功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。
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$ ^9 [& U3 e3 q8 J$ `% \$ u7 S: m 四、冬虫夏草羊肉汤
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用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。) K' m. z1 ~2 O& k; e6 e
7 b* x; {- q1 C* @& n' a# v 功效:温补肝肾,益精壮阳。
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