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一、核桃仁鸡汤- r/ f* k) U5 p, z9 q
z7 c, r, ^9 f3 h: j/ @$ F" w 用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。
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, t# }: y; n1 l" [ 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
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7 F: P2 G( B7 N 功效:温肾补阳。8 Q* U0 d0 S& I% Z
. Y, H, ~/ Z8 M- y, C/ V: z 主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
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二、猪尾汤9 v o( g( E+ N( `# `% U/ x6 e" f8 s% b
" `* f8 Y: y& `4 D% ^; s# F, N { 用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。0 q$ ?+ k2 h* q, `6 E% w9 r5 X$ K
) L) a/ t% V9 }' d+ Q- Z 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。 T) X1 X) W' M4 u, V- |: s. @
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功效:疝气,肾虚,阳痿。" g) ~ ]: f' A4 |: u- x" j1 u
) S# @/ Z. [2 Q4 x, x- ^ 三、当归羊肉汤
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7 R- G9 ^$ O* X+ B: F; ^ 用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。3 A' y- V1 m9 \: F
$ B! ?/ o, H# }8 G; d! I: m5 a 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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; K% \$ N, s) T9 } 功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。' `8 I* q" `5 @+ I) C
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四、冬虫夏草羊肉汤1 }: V) v" H4 ~
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用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。4 Z4 F' Q6 B, ]4 |; I, g
+ h; G7 `* T& G6 ~ 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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7 t m: e2 |: K, \1 }1 E% q% K4 R 功效:温补肝肾,益精壮阳。
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