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一、核桃仁鸡汤
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$ Z7 ?+ s/ [% U& j 用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。/ T: L& q$ g- x; [
' q- x6 x. U/ \ 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
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功效:温肾补阳。' K. Q3 a+ z# h0 ?8 L, G7 o, Z8 `
: L! v. J! G+ E 主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
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二、猪尾汤1 l5 W% K5 H# @! u
3 k7 X! L9 ]! R, R/ u* f0 b2 p 用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。$ ?1 e$ L1 S* t; L7 f7 Q0 ?
% x) [, R; u5 z0 ^ 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。0 b6 m/ G, ]1 H4 e
# h, |5 D! P- A- Y5 y7 t7 U: q 功效:疝气,肾虚,阳痿。! }4 A+ G' G# [0 l2 S6 y
5 I' o: G! r8 I: p 三、当归羊肉汤
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用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。, k1 O2 P# J! S, n8 m5 t
) ~" u, P& N8 Q. f0 F0 W" y d 功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。# l; i+ Y/ g* j" W& `8 z
# f* w2 s" j" c z' K J) n 四、冬虫夏草羊肉汤5 |8 q! ?5 h8 Y7 T s% X
% |* m8 c2 v' w! i6 e3 ~' ]3 f 用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。1 w( T: [( y6 |% \9 {2 d2 e! q
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功效:温补肝肾,益精壮阳。4 U! ]& m8 ?# g9 E
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