) `! E/ c, o2 \: U$ k; b$ `& ` 一、核桃仁鸡汤$ y0 t2 {5 u) p; u! s
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用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。1 h0 ~/ [! g5 B
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。+ x5 b u9 }, K. O$ d9 h, z
, V6 Y: l1 X0 M0 J7 a 功效:温肾补阳。
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$ C) S0 O0 L% d/ \, z" T3 U 主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
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二、猪尾汤& B- o2 Z; e( ^* G+ C2 V
$ Z1 [' \/ K6 R0 i' o1 v( w 用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。3 D& N, M9 O, d+ \+ f' H; J
! f+ v( w, `: ]. r" d0 R4 [+ ?( c 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。# c* w# t- b) C6 U
" p% }4 o0 `4 L* U; x# r3 M3 \$ I 功效:疝气,肾虚,阳痿。
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" k8 |/ h# d7 F 三、当归羊肉汤2 T* i1 Q5 z9 k' B9 F2 s
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用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。* Q% t5 }4 e& U
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。+ ]4 e9 @' ^2 T* a1 K7 s
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功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。
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: L) d! L/ M9 p1 _4 e' D+ z* g4 r# U; i 四、冬虫夏草羊肉汤( m: b" L$ I- o; @4 ?
2 @* k% q" k* \) n& t 用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。7 Q' @3 c5 r$ A( j6 n+ U! n
) L4 n+ K a: h1 ~9 F+ d% _, B- X& A 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。4 A$ H" [, t+ D: n' H( _$ K
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功效:温补肝肾,益精壮阳。6 N! M" a- g9 O2 }! {
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