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一、核桃仁鸡汤
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( ]4 D. }1 I$ G6 s) C1 c- E ? 用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。$ z' A" Y8 E, { c" [' v9 b1 S" C
9 u0 P7 W* @7 m ^, | 功效:温肾补阳。& }5 [- Q& |# I9 @$ d& Z( P, s
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主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。: v3 Z+ Q. M) g2 [: a5 `; n
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二、猪尾汤8 p# S) l& P2 w: x
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用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。
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3 ]8 n8 q, I& C) m' ^0 P* `' t1 Q 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。9 o+ ?; o4 p. n9 _& b9 G
8 i Y8 x9 n) O+ M! t0 `: @ 功效:疝气,肾虚,阳痿。
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三、当归羊肉汤& p5 z o& O3 ?1 e4 u; N; u! N h
! U3 K+ a5 ^5 ]$ Z$ h9 m" V 用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。% v1 ?4 |- o5 l* r4 D2 I) L
f: g3 E0 p* b* }& U9 F# W. ?9 } 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。
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3 L7 h3 T7 c. _/ D1 w$ N( p. v 四、冬虫夏草羊肉汤8 v3 [0 U; V: R5 m3 U( ~. X
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用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。 J: P( F6 H+ I
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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' T4 o3 _' J0 u$ _ 功效:温补肝肾,益精壮阳。! d. ^. @7 S) y4 O$ M1 [2 }
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