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一、核桃仁鸡汤
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4 G& D. \; A4 @( U+ ]4 Q 用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。4 k) t1 D. n. p# a
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
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功效:温肾补阳。
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主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。 `: J8 R* O$ o- ?1 \
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二、猪尾汤
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6 H0 c1 }( {7 ]! M: r4 p+ ^( u 用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。
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) e' Z. G) d% R1 N' i& ~ 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。3 U5 @4 Q7 l }/ t1 S J
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功效:疝气,肾虚,阳痿。 \0 ]0 D9 k! p
8 I5 g2 G" p1 c; b1 E7 v; t 三、当归羊肉汤
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# N. W0 ~7 ]1 d) J4 O. [ 用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。
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7 t l/ L0 ]1 {" `+ T9 O 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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% O6 k/ c5 j- Y! @ 功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。
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四、冬虫夏草羊肉汤
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用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
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2 S) q+ x9 _$ A, ]3 a1 [/ `& E 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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8 ]% r2 b) j6 E5 p: a8 x 功效:温补肝肾,益精壮阳。( T/ J. I: s. ~) D% v2 A
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