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一、核桃仁鸡汤- z4 `) S! O9 I$ D) |; ^2 S
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用料：公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。" X( n! g8 B+ A& ~ n
& Z& D" u3 M1 R7 c& _ 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。2 l. O% D+ V" b1 r
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功效：温肾补阳。# f e! [7 B& c* J: b/ H* [
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主治：阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
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二、猪尾汤
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用料：猪尾一条，乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半，丁香三钱，姜四片，酒二两。' t) [+ @7 ]/ \
, O% w" v! c- u# \* ]: _ 制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。9 w0 d! d& k7 j: s9 i# r
5 x) `( |1 @: ^# ~ h" r 功效：疝气，肾虚，阳痿。' ?5 O% l4 Y: G! W9 z
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三、当归羊肉汤) T7 E/ i: S7 j: e
5 J: x: }0 M& j) L& F# ^. w7 \ 用料：羊肉一斤，当归、黄芪、党参各八钱，葱、姜、料酒各适量。
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制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。. O- E! f5 g& c- a
7 C& Z" Y9 Z0 y2 X2 M7 U 功效：益气补虚，补心气，疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。
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3 b; Z$ b6 s5 m7 d" w0 } 四、冬虫夏草羊肉汤
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% h0 l3 ~& m9 ~1 N9 k. c 用料：羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。1 @* X1 ?3 x9 J2 O; \, R9 a9 n% M
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制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。
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; ?6 o; ]$ E1 P4 K3 G$ | 功效：温补肝肾，益精壮阳。
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