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一、核桃仁鸡汤
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用料：公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。. g7 F; G% @- J. i! R- N0 I+ z
t' l9 O! N/ {; v 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。
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功效：温肾补阳。9 G) d6 N4 Z& u8 G# o1 o5 D
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主治：阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。; Z1 ^9 G9 {3 i$ z8 w2 j: B- V* }
8 |8 {1 g; k% u3 d: i, v 二、猪尾汤+ h ?3 y1 d4 ], E
! u$ A% `- ^; b4 n$ E1 r! D ~ V 用料：猪尾一条，乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半，丁香三钱，姜四片，酒二两。$ I. G" h. O- Z* r
, b' [* ?4 i0 _7 l1 c- @& K0 ` 制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。
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5 [" p0 K0 g }' ?. }& ?& s 功效：疝气，肾虚，阳痿。
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1 O; Y$ y/ z c$ v- c* L/ Q- b 三、当归羊肉汤: L- `- F( Q2 O/ T, F+ [; P
{: c% C- a* M; L. ^: a3 v, S 用料：羊肉一斤，当归、黄芪、党参各八钱，葱、姜、料酒各适量。
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制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。 r# b0 [6 r3 g& z6 i3 A* f
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功效：益气补虚，补心气，疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。
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/ u( K @, u5 ~5 Z, U 四、冬虫夏草羊肉汤$ r' B# X6 ^! R% C& k O! O" k
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用料：羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。
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; D$ s1 I$ v' r& V# l 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。. d, ^! r5 g- Q5 a- C/ x( L
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功效：温补肝肾，益精壮阳。
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