0 A9 v4 y8 m* D8 W% C- N 一、核桃仁鸡汤/ W2 t2 B% J; D- I- J! E9 J: _/ h
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用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。7 ]: g- @5 {& w# p4 l/ Y
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。$ H- w- E; Z6 Z& `( o& Z! i
9 O. Y7 C7 m: S5 t' ~, V 功效:温肾补阳。
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主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。0 D3 O# n& @6 `8 s; {" a0 h
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二、猪尾汤
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: \" q7 A: e! Q0 ] 用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。6 @# _8 C9 X# L" r- J/ M J6 l
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功效:疝气,肾虚,阳痿。
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& N" `! z" F$ ]4 V @3 V+ g2 N5 r/ T 三、当归羊肉汤
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; L$ c4 U [5 E+ f) z 用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。5 {9 e4 F: i B# f
: N5 x! Z# ?$ q! ^# b& l 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。
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5 M1 B, x) d0 M+ P4 Z; T! Q7 |) n 四、冬虫夏草羊肉汤# m0 c' V7 {" N- l _
; _, F. n; ]1 A: x4 ? 用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。& N7 d$ x. J4 S8 w9 y( Y) ~
1 V2 G1 R$ Y8 L; ^6 E 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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2 Q J) D6 Y( B0 q3 H; G" O 功效:温补肝肾,益精壮阳。, o& d: ^& `, I8 ]* `2 w0 _ ^( r- A
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