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一、核桃仁鸡汤6 E, z2 I% @- W. Z- F- H# @8 Z$ Z
! p% u. s( T' b; J4 h9 D 用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。. R9 k' v1 {" e0 j7 l" L% S( d! K
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。( I; G. N# r3 n6 ^( G1 k7 M
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功效:温肾补阳。
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! A( a) e) L8 i6 X; n% A' }1 G 主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
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& X4 `3 c! z9 K: c& `5 F1 H# c 二、猪尾汤. O+ U8 F8 r" V. U( s
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用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。
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y# l% e c A0 ]( w. O 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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功效:疝气,肾虚,阳痿。4 y" Z0 y4 l ?
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三、当归羊肉汤' [# s( ?) L: I: W7 B
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用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。; N6 ]/ B* }) e$ M1 l
5 c M4 Y* T" { 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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1 [, {) O* z. x: K9 L8 w 功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。4 t1 y: _* [( G+ _; j
( o+ K8 ]" n8 q: M 四、冬虫夏草羊肉汤
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用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
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( ~5 z7 g( w+ r. K2 [' i3 ~ 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。8 I' U$ q1 |$ d0 w9 G
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功效:温补肝肾,益精壮阳。8 z4 K% ~- M; {1 \0 ]% i/ H
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