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一、核桃仁鸡汤
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7 `9 t) B! p1 n B) _ 用料：公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。9 K/ t' `: a5 k2 ]* x! m6 p; u6 j1 P
5 I( R8 c5 ^. u# W; R8 d 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。$ Z" i/ a9 ^ J
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功效：温肾补阳。
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% p1 p* f3 T3 z6 ]' \! p, J 主治：阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。( o4 `5 P5 z6 Z5 ~+ r4 `; m' n6 l# D
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二、猪尾汤8 r. E8 d) x6 o8 }; q0 ]
$ ^# k% e2 T# r# L1 p# A. u5 O 用料：猪尾一条，乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半，丁香三钱，姜四片，酒二两。3 Y3 J/ j. d5 y4 E
: b% ^+ m' A7 O$ h# ^8 A 制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。# Y7 ?7 _: j6 m
( j8 x$ q: Q* ]6 c 功效：疝气，肾虚，阳痿。
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; K Q5 ~, U' k. a& B 三、当归羊肉汤* A1 s9 z ]% \2 x$ O
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用料：羊肉一斤，当归、黄芪、党参各八钱，葱、姜、料酒各适量。
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制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。! D7 y; d5 K- l m
) [% L" u. ?5 j 功效：益气补虚，补心气，疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。. r3 J5 x7 z8 j9 t
" @ g1 B/ }( A0 s: S% E# K 四、冬虫夏草羊肉汤* j" M8 H( A. S8 L7 a
M+ ]1 H! l) f, t F 用料：羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。
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制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。
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9 A0 }4 u* | _0 b/ ~8 r 功效：温补肝肾，益精壮阳。
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