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一、核桃仁鸡汤
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/ C- z7 X" r \ 用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。& Z& Z! ?& Q! b8 _6 a
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
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- u! I4 Q/ w" Z* u# m& G 功效:温肾补阳。 O$ p( u) q3 Z S. ]
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主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。4 S7 W- i7 i9 h+ h2 N$ d' g5 x' b
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二、猪尾汤# T- M7 A7 ~4 D3 S
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用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。# B7 J4 |# C I, k
/ M' s7 }. ~9 a: h 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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功效:疝气,肾虚,阳痿。2 t/ L3 L& d( v! p
5 ?% j0 h4 ?6 {3 q7 { 三、当归羊肉汤$ z0 H/ W, c0 z% ?0 ?: k
5 f! p2 p( f W/ P' `0 t% q 用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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. J+ l9 o, Z4 p1 v2 W 功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。- |# z" l5 j- p2 s, Q/ w
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四、冬虫夏草羊肉汤& F4 U% M) z. ?' E4 w0 a/ z, e
3 j- ]1 e: d+ l6 h0 M5 @/ x 用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。" ^, b i7 E L
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。( E; P1 A1 ~6 [* g6 L' S/ s
4 v) j2 ~0 Q$ F2 U2 S( X F6 A' V3 s 功效:温补肝肾,益精壮阳。
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