) V. ]8 g! u4 a$ P8 Q' i 一、核桃仁鸡汤+ O" x+ n. K0 [& }
" h d* s4 q! i# k, v 用料：公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。
2 `! g! [) K1 j2 _3 R2 N% d: G2 I
8 a% B t' d* v, d7 U0 d1 U5 Y5 _- X3 N 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。
- T( Q- V7 J8 v9 p8 f# V4 n% l
2 \9 b0 \1 L1 z: u5 G) j) t 功效：温肾补阳。
/ d! x8 V4 ` Z# |+ k0 k' s) x# i* D+ N
主治：阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。8 A4 g+ k+ l0 `- `0 U
" b9 X* J" ^% B+ M; d0 x. R
二、猪尾汤 T3 Z! Y5 L- P
& R: w8 A0 G: O3 F: E K% [ 用料：猪尾一条，乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半，丁香三钱，姜四片，酒二两。! E+ J2 h" S K+ A* [6 {
$ u* L6 G$ ?! j, W5 N$ A8 } 制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。. a) H5 k# p" |; {+ |
0 G' q5 t3 |5 A; t" {: N' p
功效：疝气，肾虚，阳痿。
; Z, e9 X# ^6 `- }6 X) ?! h3 G* E2 Y- D" f6 d& }7 S
三、当归羊肉汤- M: O- @- Y+ p7 ~& ]/ |
2 K1 T# X9 m* y) k 用料：羊肉一斤，当归、黄芪、党参各八钱，葱、姜、料酒各适量。
: v4 X. t5 _' }2 s
: v9 m5 o Q8 v7 i, E% T9 D4 T8 ^ 制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。
/ E3 d, ]9 o+ p
+ \0 q$ G1 U/ J) r& N 功效：益气补虚，补心气，疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。, h0 [; G4 `$ D2 s) k e2 a3 f
# L/ Y" z2 I4 V6 u+ M. _ 四、冬虫夏草羊肉汤: T* `( |) q6 A3 f- }, a4 ?
) I" @$ b$ f3 `% a
用料：羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。/ Y5 s% {7 l$ E" q! J- F
9 a: `# ~3 P3 K0 B9 r' k6 w
制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。
% I' y! a6 F( m# Y( V$ B& M6 w f- n- [# b( D; ~
功效：温补肝肾，益精壮阳。+ ?7 {3 g$ j- O. v1 S' o
, Q- |9 P" X, [. C% t |
|
