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一、核桃仁鸡汤, A% {4 r$ ^/ P' o% ?
/ U( o$ F$ P7 Q: K3 U 用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。1 _2 ~8 z, ]0 B
6 X/ e( L8 h8 y; q 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
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功效:温肾补阳。) d( `. T/ b' U
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主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
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二、猪尾汤; o; U; `, Q( q7 U; ]2 c2 N
( N8 l) p ~ m 用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。
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+ _0 C1 \% b0 I; O" z: i b6 t 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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4 j) U: E& _2 b 功效:疝气,肾虚,阳痿。
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三、当归羊肉汤* L$ u! @4 j5 Q
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用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。" N1 E0 Y" ^8 {/ c/ G
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功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。
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四、冬虫夏草羊肉汤
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& P9 A! L1 u4 p# {/ _ 用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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功效:温补肝肾,益精壮阳。$ g$ f; c u( B. A, ^, }
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