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一、核桃仁鸡汤& Z3 r% ~! p9 i: A/ ]. h9 V( f% T5 g
1 J$ ~7 |; i' N$ z+ t 用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。
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) o( I* Y; @& p) c7 v 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
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功效:温肾补阳。
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主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。6 ?) `( M8 b1 t+ m
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二、猪尾汤2 y& v3 d, Z- z. Z
( c3 Y( z7 M! U! |& t 用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。; e$ N5 b# C* k; M) @
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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# q) m9 a' g3 O7 J 功效:疝气,肾虚,阳痿。
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三、当归羊肉汤
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用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。3 x, g, f4 ], f, e8 s8 ?' j) q
7 u( _. y3 @8 ^; ? 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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. c- `5 g5 H# z j 功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。
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四、冬虫夏草羊肉汤
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用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
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功效:温补肝肾,益精壮阳。" q9 [# J6 W4 @! H0 Y
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