* m! Z) Q/ A9 W# x. D, d 一、核桃仁鸡汤9 H. ?, i9 h0 @# \+ E
& l, {( a1 ^' a( o 用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。& _3 c w% z; u) T. M3 Z8 L
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
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功效:温肾补阳。
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1 Y1 m# j( p# W 主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。1 n) Z8 ^5 P7 R& A4 ?
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二、猪尾汤 B( `, I( N. S8 v, k$ }
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用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。+ ^9 z; h/ o) V6 x$ a2 ?- ?" d( @6 K
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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功效:疝气,肾虚,阳痿。
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三、当归羊肉汤8 x2 n2 d) `1 K# U) q) R$ ^ f
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用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。' z/ v7 Y# Z$ A6 i4 V2 w2 e% A) l) N
1 J; A ]: Q% S0 x& W9 ]# ` 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。' h& C& y" ^0 f: E1 n. z
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功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。
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' u3 I3 I) o; F7 M( _( w0 i 四、冬虫夏草羊肉汤5 b$ n: ~% f" e3 h
& ]- k ~" _* o 用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。7 T) b) D; F) v
B$ [& E) @& C 功效:温补肝肾,益精壮阳。
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