( {0 @7 y1 T3 x% V ?* W 一、核桃仁鸡汤
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用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。
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7 n, I/ j8 j2 ]3 W/ K: S& { 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。: S: h7 \$ C3 }, f$ k5 q
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功效:温肾补阳。' ]& G0 h; P) K' u4 ]/ L# L' q
% S; D, g+ g" T% e: g 主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
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5 V) l! \* k1 t# V 二、猪尾汤. }2 E* B7 o' E' L# p1 c8 @
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用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。8 H. |0 x) Y3 f# y1 l/ j
2 H5 j0 o1 V, M4 g( y6 C" ` 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。5 o# G6 f5 T/ X1 f3 o' {5 |! @
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功效:疝气,肾虚,阳痿。# O2 \6 L K2 P2 _7 \2 ~# t
. s$ Z5 j5 d% f 三、当归羊肉汤
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' c; T" k6 P, A/ S% q5 c* V7 y8 i 用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。" g6 p! T" A! c/ ]. _$ n" M+ _
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功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。
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) @" u/ m! U1 @8 o5 _ 四、冬虫夏草羊肉汤$ | d0 B4 t' l. f# u
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用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。$ Y; `* ?3 x+ M' A3 f
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。5 J( c$ D1 [" V3 J/ f7 V" Z
* R/ Y( y' u5 n& }, K8 ]+ P 功效:温补肝肾,益精壮阳。
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