2 s' o# u1 n# i1 s2 \ 一、核桃仁鸡汤
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4 c0 G$ X; j9 s: A8 i0 x 用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。# G8 X# ^) e( ~* {7 L) V% l
9 @3 I7 H8 U8 z8 a8 }$ ^7 [ 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。 Y7 E2 F5 `3 w, o+ W: A0 \
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功效:温肾补阳。% @6 ?3 M2 N! r+ v' Q+ l9 h
5 x, v4 I% Z' Z2 p+ H/ k 主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
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, h" S) b ]2 {1 ?4 [ 二、猪尾汤
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' I- @( k8 {9 h, S 用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。& w' A9 N7 W5 d. p; X3 `
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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功效:疝气,肾虚,阳痿。; }" d: k9 \* x
( a5 Y' w& a: r5 A 三、当归羊肉汤9 n' O" p2 M( o8 x R6 R; M. Z
0 \, a% @8 t1 y: U' f 用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。8 H j+ K. u' Z r( e( T
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。) [5 e8 J& c7 A- Y0 X: Q
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功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。
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6 D0 h, v# X+ v' o. J 四、冬虫夏草羊肉汤, {5 x7 R# L# h8 g+ C# |5 L' P% F
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用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。8 [. e5 y6 K$ v+ `: s
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。" A: G4 r! L6 L5 K' p) m3 j9 {2 W
) B8 G+ @: F! P: W 功效:温补肝肾,益精壮阳。- H5 T! Z* }$ S: I( D
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