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一、核桃仁鸡汤
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用料：公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。
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/ x" h. v3 @, I" p- \! U3 Y. K \ 制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。8 Z5 _' o9 T* g' g0 }1 S% z3 G
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功效：温肾补阳。
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9 ~' x: _9 o# ?4 ^' Q 主治：阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。. @7 D( L( _/ T4 ^* ]
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二、猪尾汤; C+ s9 l+ z5 ^1 p7 a; k5 ]
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用料：猪尾一条，乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半，丁香三钱，姜四片，酒二两。; E1 Y" f p: U
* b( D- y2 m. w2 P0 z" f, f 制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。
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功效：疝气，肾虚，阳痿。+ g4 _$ ?! U# n; [* U; V
2 P. z5 ]% P( I& H$ _2 G7 _ K 三、当归羊肉汤+ T2 Y1 V7 E1 M6 s4 S; }
5 d8 \* q" K* b7 b0 D. T- d+ i 用料：羊肉一斤，当归、黄芪、党参各八钱，葱、姜、料酒各适量。8 n' A% T9 r/ }2 K+ K9 e4 Y) L% o% R( L
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制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。
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功效：益气补虚，补心气，疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。! m: J# A4 _2 h& ~7 _$ N
3 `( \ ^6 c! w 四、冬虫夏草羊肉汤
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用料：羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。
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制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。
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' `$ u5 q: x+ R( m5 ]+ M# ] 功效：温补肝肾，益精壮阳。
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