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一、核桃仁鸡汤
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- ^, X$ W1 u# `2 ^$ ] _ 用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。% a; c$ L0 e0 `0 Q) i* C
! n- {( e9 S7 W$ Y3 E# }/ Y 制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
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* F+ W8 E$ J' S: U0 o* g 功效:温肾补阳。
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6 U, @, B+ `' ~2 b' a* O" q5 I 主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。% T# l. I+ g4 | ]2 @
/ f/ O/ R! i4 o) A9 }+ f- A' L 二、猪尾汤
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用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。
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制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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功效:疝气,肾虚,阳痿。
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三、当归羊肉汤# L5 G+ {2 f0 @& F- T+ b
8 j6 ? H' b8 C: N3 q8 j' Q 用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。3 p# `+ I# t2 A5 d" I9 ^8 U
1 s/ S( i; K4 J8 N' d* } 制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
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" |# e6 y7 l' u- J8 c$ u! z 功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。
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) _, F9 }$ V* ]* ^! r 四、冬虫夏草羊肉汤
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用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。4 r6 V1 w9 _/ O; Z; h& w1 \
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制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。# e8 {# |! T- q1 g! o& m
; l4 y) p4 V8 [1 W 功效:温补肝肾,益精壮阳。" e9 [8 k) ~( e) b, [ O. K
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