红枣保健家常食谱 :
7 s3 H3 a- V$ n5 K$ p
& H. y& b$ e6 E* p" f& v 小米红枣粥
7 B+ G$ _+ |2 w1 a7 N; {+ i! d7 q( W) a! J2 Y8 t
食材:小米,红枣,冰糖
6 ^$ ]7 K6 ?: ?# k# ]& a
" W, ^: N3 ^8 j1 O9 y/ O 做法+ D( m% p+ h0 D# G0 p1 M
: v+ m, }& W& z' u" M. D& h 1、如果你买的是有核的蜜枣,先去核,然后洗干净切丁。我这个是买的枣肉,直接洗干净就可以了。' E! `% c( _7 i/ F4 U
0 c0 h* r: s/ b: D; s; S3 x' u 2、小米用清水泡发,小米中有时会含有细小的沙粒,要仔细挑选干净。
- T/ c/ G1 a6 g3 {+ P" H% f% R
/ ?/ z7 L* G e+ ^* N$ I& }, X C
3、将小米倒入砂锅中,加入清水,加入红枣丁,大火烧开后转小火/ W3 [7 R8 a2 D5 y3 H* @
" h3 O" d. L, o1 F
4、中途搅拌一下,以免粥粘锅,然后放入冰糖,一般小火20分钟粥就容易烂了。
' _7 Q; H. K$ v! _, Z! [1 ?1 K/ @! _* u2 [
家里常备红枣,不仅对女性好,对男性保健作用也很大哦。$ G) g& r3 G- B
|
|