红枣保健家常食谱 :% |2 J8 Z N# c! G. H
4 t9 ~2 D% M5 Q; C8 B 小米红枣粥
- k; b9 e2 R/ y$ @* e0 w/ x
4 C9 H6 @( |( q7 H; q3 ]5 K) g1 s9 \ 食材:小米,红枣,冰糖
+ z# o' g1 i5 z7 `7 `4 F
0 j: S, C& R. P 做法
6 U% p2 | [; \8 g5 ^9 q
- T! m! N/ y) H; s4 a( b* N 1、如果你买的是有核的蜜枣,先去核,然后洗干净切丁。我这个是买的枣肉,直接洗干净就可以了。
* e) n a# z8 `* Q, i% d$ n$ N8 r+ n; Q, C* g; N! O# }/ O8 M2 M9 g
2、小米用清水泡发,小米中有时会含有细小的沙粒,要仔细挑选干净。, `7 y3 _+ g0 Z* _( I% O: m
( s$ l2 J" ]8 p" T) n4 h5 f
7 ~; x4 Y" k$ B1 i" m8 j 3、将小米倒入砂锅中,加入清水,加入红枣丁,大火烧开后转小火
5 S+ t% Q/ {) j( E2 `. \
* |) g/ U4 b5 l7 w$ k8 h 4、中途搅拌一下,以免粥粘锅,然后放入冰糖,一般小火20分钟粥就容易烂了。9 L. U% ]" T: ~, [& R; U3 U; ]
* q' M. x; \: R) m% O$ x- W 家里常备红枣,不仅对女性好,对男性保健作用也很大哦。* y" ^, D' y+ R* D7 ?( w
|
|