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秋季养生食疗小常识

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田园网 发表于 2015-10-9 09:32:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
       秋季天气舒适,是一个适合保健养生的好季节,在秋季里,有哪些食疗养生小常识呢?3 @# l7 x) Q  \+ I% Q
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  秋季养生保健是十分关键的一件事,那么你知道做什么才能够保证自身的健康吗,在秋季这样一个特殊的季节,这是十分关键的,那么你知道有哪些秋季养生小常识可以帮助到我们的吗。下面就来给大家详细的介绍一下,还有很多实用的秋季养生食谱以及减肥护肤方法哦!6 z  A4 S6 Z+ h

. b/ l* u8 H" ]$ ?  秋季养生食疗小常识% {* h$ N  }: L& A4 d& f( x7 \
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  秋季,指我国农历7、8、9月,包括立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降6个节气。秋季,暑夏的高温已降低,人们烦躁的情绪也随之平静,且秋风带来秋季宜人的景色。5 ?9 G& f$ O+ B. C) F4 ]* h

* Y0 z' a: L, J( t, d& e0 x/ n3 x  此时切勿因眼前的美景忽视了养生。许多因素往往在不经意间影响着您的健康,且夏季过多的耗损也应在此时及时补充,所以秋季您亦应特别重视养生保健。" i2 k/ ]+ K. l% |

$ A4 Y' A& M! q+ D  秋季的特点是由热转寒,阳消阴长。所以秋季养生保健必须遵循“养收”的原则,其中饮食保健当以润燥益气为中心,以健脾、补肝、清肺为主要内容,以清润甘酸为大法,寒凉调配为主要。
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  1、营养原则$ g2 j$ ?7 O  \+ Q/ {

- k$ d; }. u1 u  秋季三个月的饮食总原则:宜少食辛味,多食酸味,即减少食用辛辣口味的食物,如:葱、姜、蒜、韭菜;多食用口味酸涩的水果、蔬菜。
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  秋季的养生准则与春夏两季截然不同,是以养人体阴气为本。饮食以滋阴润肺,回收阳气为主,即平稳地完成夏冬两季热、冷的交替。多食性温之食,少食寒凉之物,以巩固摄人体内的正气。7 U' a# c! [3 O/ Q3 Y6 N+ e. |. g

5 R1 A9 ^1 j( N; ~: k6 e  由于天气干燥、凉爽变化不同,饮食原则可依据节气的变化相应调节。
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  补肺润燥,要多用芝麻、蜂蜜、水果等柔软、含水分较多的甘润食物。一方面,可以直接补充人体的水分,以防止嘴唇开裂等气候干燥对人所产生的直接伤害;) `3 Q- e6 f+ M) z8 t. F
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  另一方面,通过这些食物或药物补养肺阴,防止因机体在肺阴虚的基础上再受燥邪影响,产生疾病。7 Q* x# B6 U! ~" b" [

: k: i) j  A/ w7 w2 ^+ T  早晨饮淡盐水,晚上饮蜂蜜水,既是补水分、防便秘的好方法,又是养生抗衰的重要内容。
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  总之,秋季进补要甘润温养,既不可过热,又不能太凉,要以不伤阳不耗阴为度。/ d+ a  f' Z# d1 d$ I6 W% m

! Y9 Z2 Y. @3 a1 h" [  2、适宜食物. L) w+ m; t  b

& @3 S2 x: V7 ^) ^  r! `. }9 Z6 I  1、主食及豆类的选择:大米、小米、玉米、荞麦、大麦、小麦、糯米、糙米、高粱、豆腐、豆浆、扁豆等。6 ~& g! r6 f" @- h  y

5 ^# x2 T; `8 R3 {2 |# F  2、肉蛋奶的选择:羊肉、牛肉、鸭肉、鱼类、猪腰子、猪肺、鳖肉、乌骨鸡、鲍鱼、鳝鱼、蛋类、奶 类等。
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" i& _. a/ d+ \% F" o2 z  3、蔬菜的选择:豆芽、菜花、菠菜、胡萝卜、茄子、莲藕、甘薯、马铃薯、山药、芋艿、芹菜、小白菜、莴笋、洋白菜、南瓜、菱角、百合、香菇等。" Q7 b5 _; K/ ?* |  |
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  4、水果的选择:橘、柚、葡萄、柿子、梨、苹果、枣、香蕉、山楂、草莓等。
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; z0 u6 B* p- n  5、其它:栗子、胡桃、花生、芝麻、蜂蜜、枸杞子、白木耳、田螺等。
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