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你会吃米吗

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田园网 发表于 2015-4-27 23:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
身材长得胖让很多朋友丧失不少的信心。因为身材胖所以找不到心仪的对象,漂亮的衣服也不能穿,所以减肥成了当前之际。那么怎样健康养生减肥?田园网养生专家指出,减肥要有“米”,那么,吃哪种“米”好呢,薏米还黑米?一起来看看各种“米”的功效吧。
% {0 t1 e3 u4 R0 S9 T( N4 L 1、最补肾的是黑米
+ [: T9 r$ \7 J, I- Q& U 黑米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健,有利于儿童骨骼和大脑的发育,并可促进产妇、病后体虚者的康复,所以它是一种理想的营养保健食品。
& ?, p8 Z. Z: t 指出,黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效,是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米,对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。由于黑米不易煮烂,应先浸泡一夜再煮。消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜于食用。
3 {* {: y& l4 C4 O Z5 ^' k s* K 2、最养颜的是薏米
% F+ b4 l- k: C- c 薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。
; J. i3 |4 ^- [! [# Y; i2 u6 B' v 介绍说,中医认为,薏米味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺经,对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有治疗和预防作用。
& `/ E5 u7 p% m 3、最滋补的是粳米
0 g8 U5 d2 o6 P9 z5 I# y, ^6 K; W 日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米,呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒膨胀性小,但黏性大。作为日常食用米,粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分,可以提供人体所需的营养、热量。
0 x# |* _7 X1 \( I/ @" d4 \ 用粳米煮粥以养生延年,在我国已有2000年的历史,粳米粥最上一层粥油能够补液填精,对滋养人体的阴液和肾精大有裨益,最适宜病人、 产妇和老人。粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用,可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症,但糖尿病患者应注意不宜多食
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