2013-11-10 00:04| 发布者: 田园网| 查看: 5837| 评论: 0|原作者: 北京卫视
洪主任还推荐了“降脂六君子”:海带、山楂、绿豆、大蒜、蘑菇、木耳。
专家提示:即使没有血脂异常的人,保护血管内皮也非常重要,您可以对照下表进行三类营养素的摄取,例如黑米、黑麦中花青素比较丰富,番茄的抗氧化能力较强,海鲜尤其是生蚝中含锌丰富,大豆中卵磷脂比较充足等。
洪主任特别提示:卵磷脂既能溶于水又能溶于脂肪,能把血管壁上的胆固醇结合代谢掉,同时代谢产物之一的胆碱,对脂肪肝有很好的改善作用。
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