+ X) {! u7 y5 R& N8 L 1、当归煮鸡蛋
* J# }- E. P+ }" n5 j. [4 W2 W5 ~1 t7 d, l A+ ^# S& K) X
当归9g,鸡蛋2个,红糖50g。当归煎水取汁后,打入鸡蛋煮熟,入红糖调匀,每次月经净后食1~2次。
, ^& s2 g' y) ^ 1 k$ N( S1 ~2 d0 I h$ J
功能:是补血调经,尤适用于妇女血虚,月经不调,或身体虚弱等症。* e# ^, |' _/ ^% _& W
! F$ N: K' F% ?. F4 ^ 2、花生枣米粥
5 t; {# F! s, ?8 u! Y# h
# e* ]6 w1 v; t1 m p1 A0 R 花生米30粒,红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣,加水煮于六成熟入红枣煮烂,取出红枣去皮、核,与花生均碾成泥调成粥中。入白糖略煮即可食用。& j* f8 X2 p# a
6 ?5 v& X3 F5 H$ z4 u7 c/ o1 ? 功能:是养血补脾、肺,适用于贫血,血小板减少性紫癜,即可用为平时保健食品。7 s& {8 k5 z3 B" [. v+ f
4 k1 H8 s9 }. l 3、枸杞蒸母鸡
- M3 @6 r1 ]% ^; f1 z6 P; \9 I3 { J" j8 N" \
枸杞20g,母鸡1只,调料适量。将枸杞装入鸡腹内,置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出,加姜、葱、味精等调料,饮汤食肉。
; [. Z' E. z& h9 Q ! O3 Y4 l/ x# p5 Z; V& s2 t
功能:是补血,滋肝肾。适用于肝肾不足所至头晕、目眩,多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。
8 d) y' [; n1 @3 Y: t2 _; J. C- q7 Z) q1 N) U9 B6 c: I
4、清炖乌龟
0 N1 n7 n" X$ o0 W0 e3 \1 S& Y. q& U; t3 O3 d- Q2 G1 y+ \# @& s) H: L
用乌龟1~2只,宰杀洗净,去内脏、头、爪、龟甲,龟肉放炖盅内,加清水,隔水炖熟,加油、盐等调味后食。
2 z9 I3 S& \7 H& ~7 V" b4 Y
5 {) k+ M( P! W 功能:是益阴补血,适用于阴虚盗汗、潮热等证的辅助治疗。$ R# N: e, \* T* n* K* W
|
|