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1、当归煮鸡蛋! |4 z0 T* ]: B H/ h
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当归9g，鸡蛋2个，红糖50g。当归煎水取汁后，打入鸡蛋煮熟，入红糖调匀，每次月经净后食1～2次。
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功能：是补血调经，尤适用于妇女血虚，月经不调，或身体虚弱等症。/ f5 a1 W0 I' S) \ O' U
% ]$ P3 T1 R/ @ 2、花生枣米粥( ~! N8 v0 r; A1 t, }* b9 k
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花生米30粒，红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣，加水煮于六成熟入红枣煮烂，取出红枣去皮、核，与花生均碾成泥调成粥中。入白糖略煮即可食用。6 ~8 G1 r. [6 h* e; X# y0 S
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功能：是养血补脾、肺，适用于贫血，血小板减少性紫癜，即可用为平时保健食品。5 j- O7 E! Y/ L
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3、枸杞蒸母鸡
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# T8 O& |; C0 g# N 枸杞20g，母鸡1只，调料适量。将枸杞装入鸡腹内，置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出，加姜、葱、味精等调料，饮汤食肉。! i; ^; t4 `0 e* W/ }0 ]
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功能：是补血，滋肝肾。适用于肝肾不足所至头晕、目眩，多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。
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* X, B0 t, F) E9 d# {+ \, H. e 4、清炖乌龟7 j- W R5 K y7 z4 Z8 \
" ^( t; G- M8 B% h( a9 i8 H+ I! i 用乌龟1~2只，宰杀洗净，去内脏、头、爪、龟甲，龟肉放炖盅内，加清水，隔水炖熟，加油、盐等调味后食。
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功能：是益阴补血，适用于阴虚盗汗、潮热等证的辅助治疗。; y; I! `1 { A3 v
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