$ A [4 N J" E# \* o m1 ^ 1、当归煮鸡蛋
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8 }$ x( U& T- n2 S' S( W 当归9g，鸡蛋2个，红糖50g。当归煎水取汁后，打入鸡蛋煮熟，入红糖调匀，每次月经净后食1～2次。( Z) Y; K7 R f6 v
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功能：是补血调经，尤适用于妇女血虚，月经不调，或身体虚弱等症。3 O* o0 b" r* W/ u3 D3 P& J
+ _* N* A! y2 j$ p/ E; B! z3 ^. \0 w 2、花生枣米粥
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2 V5 d& w+ l6 L+ s7 h 花生米30粒，红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣，加水煮于六成熟入红枣煮烂，取出红枣去皮、核，与花生均碾成泥调成粥中。入白糖略煮即可食用。: h) T; ^* m' m* r9 ]. v& d
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功能：是养血补脾、肺，适用于贫血，血小板减少性紫癜，即可用为平时保健食品。0 E: W- S, O- A/ G
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3、枸杞蒸母鸡
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; i$ c( g! ^; r0 W 枸杞20g，母鸡1只，调料适量。将枸杞装入鸡腹内，置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出，加姜、葱、味精等调料，饮汤食肉。. {" E I. Q7 z. P& X, D
4 g7 q5 I. {8 y* y8 z 功能：是补血，滋肝肾。适用于肝肾不足所至头晕、目眩，多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。
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- b: u* V7 G, p- T7 p8 Z 4、清炖乌龟9 n" i) m3 F* m
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用乌龟1~2只，宰杀洗净，去内脏、头、爪、龟甲，龟肉放炖盅内，加清水，隔水炖熟，加油、盐等调味后食。
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- X1 p% m) o! C' x/ K$ a" m 功能：是益阴补血，适用于阴虚盗汗、潮热等证的辅助治疗。/ G2 Z8 O" E) g2 j
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