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血是人体生命活动的重要物质基础，它含有人体所需的各种养分，对全身各脏腑组织起着营养作用。如果气血亏虚，可出现头晕目眩、肢体麻木抽筋、心悸失眠、面色苍白、口唇苍白、皮肤干燥、头发枯焦等问题。特别是女性生理原因，更应该补血，那么如何补血呢？补血吃什么最有效？下面小编就来给大家介绍一些可以补血的食物。
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2 N- v* s8 {4 ~% T! f 大枣& E2 H: j5 F$ ?
5 K* o6 z& s; e 民间有“要想皮肤好，一日吃三枣”之说。大枣味甘，性温，归脾、肺经，具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者的保健佳品。
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猪肝2 v t% S: {8 G$ m
q# }3 }; E1 [) M 有补肝、明目、养血的功效，适用于气血虚弱、面色萎黄、心悸眩晕者。) ^6 w; E8 I2 ?/ h! n& v
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鸭血
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- ^" [" y8 D7 h; `) \ 甘、平，归心、大肠经。儿童、孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治贫血。
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% u" f$ b1 D4 Z3 r% s& z 金针菇) J- B6 n( d+ H1 c7 V* Q% b% }
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能养血平肝、利尿消肿，治疗头晕、耳鸣、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、关节肿痛等。金针菇是铁含量最高的蔬菜之一，还含有大量维生素，可以用来纠正贫血。 Z( U/ N. O- D |- t0 W
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樱桃# b; b* b& i) ?7 D& X: D8 V$ u
$ B( j. b2 W: i9 m9 ]& w0 ]- n 《备急千金要方》中说：“樱桃味甘平，涩，调中益气，可多食，令人好颜色……”水果中，樱桃含铁量最高，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中发挥着重要作用。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可改善皮肤代谢，起到补血美容的作用。
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; f, B$ M; [, h& c( v 龙眼肉: R4 t' D+ m# ]! E/ L: ^/ y: B
! b2 h$ g9 T' O 具有补气血、益智宁心、安神、安胎的功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩晕、血虚萎黄、自汗盗汗等。: \1 h7 ^- y; q S5 R! e5 p) X0 W
: Q" m) |3 A+ ~* A/ i3 g# S 胡萝卜
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主下气、调补中焦、安五脏、助消化，所含胡萝卜素、维生素对补血有益，还可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。
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鲤鱼9 n7 m3 O* A5 Y+ Y. ]! p0 P
( t! a1 j' m0 U 有健脾益气、养血柔肝、安胎催乳的功效。鲤鱼含胱氨酸、组氨酸、谷氨酸等多种氨基酸，并含蛋白质、铁及多种维生素，适合孕妇及产后血虚者食用。2 b9 T. Y3 v% C
% I: K( k) d$ Y; \4 ]* ~ 紫米
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! y+ C( J* `' ^/ | 味甘，性平，归肝脾经，所含B族维生素、铁、钙、磷、硒、镁、铜、锌等营养物质的含量都比白米高，经常食用能补血益气、滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。4 G, L; E o4 Q, S- l3 o. G2 \: r$ |
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黑豆
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味甘，性温，归脾肾经，补肾生精生髓，也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益，经常食用可抗衰老、增强活力。 |
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