" ?1 {, j4 ]! K6 x b 血是人体生命活动的重要物质基础,它含有人体所需的各种养分,对全身各脏腑组织起着营养作用。如果气血亏虚,可出现头晕目眩、肢体麻木抽筋、心悸失眠、面色苍白、口唇苍白、皮肤干燥、头发枯焦等问题。特别是女性生理原因,更应该补血,那么如何补血呢?补血吃什么最有效?下面小编就来给大家介绍一些可以补血的食物。5 h; v! \. Y$ _" z; O$ a" S
/ A3 y# |/ j- d7 B/ ^+ E 大枣, d$ |; D; I% X( o, {
, U6 L+ W: B( k# I( l' ^& a1 ^' b 民间有“要想皮肤好,一日吃三枣”之说。大枣味甘,性温,归脾、肺经,具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者的保健佳品。, f9 \( e) \4 B2 r
7 {' s A4 F' @0 \
猪肝* ?: q1 ]( G4 t4 z1 o
8 j; M* S: m4 d* @6 h- F 有补肝、明目、养血的功效,适用于气血虚弱、面色萎黄、心悸眩晕者。, ~9 s6 M/ a: y- l
/ F( R* Y1 G' W: Y; A7 u$ U 鸭血
& q' p( m8 ?: l4 A0 W w/ X# W( L2 a0 R1 R
甘、平,归心、大肠经。儿童、孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治贫血。/ g' J+ j4 A+ t1 N) v
2 S% M0 _( p z# N) d$ S; i
金针菇) E2 w7 P }- c8 P
6 A6 r+ X* p5 [* R/ i 能养血平肝、利尿消肿,治疗头晕、耳鸣、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、关节肿痛等。金针菇是铁含量最高的蔬菜之一,还含有大量维生素,可以用来纠正贫血。
: S6 {6 y& N4 \% K% x% f9 ^0 E% l
! M% q" e9 s9 Z& ^- s 樱桃0 O# l/ D8 U& _- g. ]
* [ n7 n7 t# c$ `! N 《备急千金要方》中说:“樱桃味甘平,涩,调中益气,可多食,令人好颜色……”水果中,樱桃含铁量最高,铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中发挥着重要作用。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可改善皮肤代谢,起到补血美容的作用。, v4 E1 v. z) ?( B& L
* q2 U/ W" n5 H) k+ n
龙眼肉- g, L/ i" k( d( E3 o6 H
g' @ k+ G$ C3 I% @ p 具有补气血、益智宁心、安神、安胎的功效,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩晕、血虚萎黄、自汗盗汗等。
$ a! v$ }! ^+ H
; p- e; j8 h! ]& v! Q 胡萝卜
7 [" D7 j) v7 d, f8 P! e( Z+ s# w, Y2 B E- p! C5 ~' l5 w, @& K% u( W
主下气、调补中焦、安五脏、助消化,所含胡萝卜素、维生素对补血有益,还可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用。7 ]) a' ]& r2 H$ ]5 o2 G
! K- U# F! j k* [+ T% @7 O* _* R' @
鲤鱼3 `& Q2 a" w. V6 O& U# F9 R
: h2 R9 {6 x, X' P5 k! O 有健脾益气、养血柔肝、安胎催乳的功效。鲤鱼含胱氨酸、组氨酸、谷氨酸等多种氨基酸,并含蛋白质、铁及多种维生素,适合孕妇及产后血虚者食用。
; ^9 g- r3 A E8 `* R, ` w9 ?
* [# A3 U8 h( B1 s" \' |, X 紫米
8 s, v4 u- s9 `- z8 X( [0 L- ~, b Q9 T7 e7 _) L& \8 J4 ?* l
味甘,性平,归肝脾经,所含B族维生素、铁、钙、磷、硒、镁、铜、锌等营养物质的含量都比白米高,经常食用能补血益气、滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。3 t5 u" O" V, V) y7 F% D6 ]
; G9 h4 k0 o& } 黑豆( M R5 A, ?4 C' Y! Z
- Y: D6 }2 y2 v 味甘,性温,归脾肾经,补肾生精生髓,也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益,经常食用可抗衰老、增强活力。 |
|