蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对于便秘有很好的缓解作用。只要你把体内堆积废物排出，想不瘦都难啊; t' F4 } }) |- s/ B
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蘑菇排骨汤2 |! L6 k- e- X2 i
! }: |9 {8 H+ d' w& ` 原料：新鲜的白蘑菇、排骨。+ G; Q) t% C D# P
* {, ?! F! p5 E( [" }2 `* S 调料：花椒、大料、小茴香、葱姜蒜、盐、绍酒、胡椒粉。
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做法：; w2 Q5 {3 [" m! u
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1.将排骨洗净剁成小块；
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2.排骨凉水下锅开锅，吐出血沫捞出排骨待用；
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3.将白蘑菇用水洗净，飞水捞出；
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4.锅中做清水放入焯好的排骨，葱、姜、蒜、花椒、烧开撇去浮沫放入绍酒；
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) B7 \; v* K0 c 5.大火烧开，转小火炖1小时变成奶白色；2 o' m# I0 t" r2 ^8 R
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6.最后加入白蘑菇再炖20分钟加盐、胡椒粉调味即可出锅。 |
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