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6 Y1 ?+ }" C, Y6 K3 s. N6 s9 N 吃葡萄有以下好处( v$ ^/ J- |3 @3 K- E
1、葡萄有抗疲劳的功效：葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素B1.B2.B6.C和P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
1 {& Y4 U) x* U2 ~, S2 S; ^ 2、葡萄有补血的功效：把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效，其含铁量丰富，所以补血。
# q, I4 F4 ? b) |% w 3、葡萄不但具有广泛的药用价值，还可用于食疗：头晕、心悸、脑贫血时，每日饮适量的葡萄酒2-3次，有一定的治疗作用；干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠恶阻。9 V0 r, S, |. y
4、现代医学研究表明，葡萄还具有防癌、抗癌的作用。
~7 d! j H% h$ j, G# ]# R 5、葡萄可用来酿酒：然而，葡萄的巨大经济价值主要在于酿酒，全世界80%的葡萄都用于酿酒。但是，随着人们保健意识的增强，消费观念的转变，越来越多的葡萄被酿成果汁，成为味美多效的营养保健果品。其不但能治疗多种疾病，直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。
* V. W# d2 i2 f- h; M: v# r 不同颜色的葡萄功效也不同
, P( G( |+ }( s, n 红葡萄：含逆转酶，可软化血管、活血化瘀，防止血栓形成，心血管病人不妨多吃。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富，最好连皮一起吃。 ~; Z, h7 @7 r7 c, C2 w5 x
白葡萄：具有补肺气、润肺功效，很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。" `) q/ J1 U) x( w& j3 j
绿葡萄：偏重于清热解毒。& d$ V9 e! E: @# r8 c
紫葡萄：富含花青素，可以美容抗衰老。
7 M0 U2 Q% h( M 黑葡萄：则滋阴养肾，使头发更黑亮。
" R2 e x' Z- F! m( z' } X5 J 中医提醒：吃葡萄的一些禁忌
' W! K, K6 `. p2 O; d- x “吃葡萄不吐葡萄皮”，从营养角度说，这句顺口溜应改为“吃葡萄不吐皮和子”，葡萄皮和葡萄子聚集了葡萄中大部分营养，吃葡萄时最好整颗吃。如果觉得口感不太好，可把葡萄连皮带子榨成葡萄汁饮用。但要提醒的是，葡萄性偏凉，胃寒的人一次不要吃太多。, S5 o u9 B. _7 |
1、吃葡萄后不能立刻喝水! p' ?- K8 w7 K9 ^# D. ^+ s. n
吃葡萄后立刻喝水，不到一刻钟可能会引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道蠕动，就产生腹泻。
! B# @ A* B2 k) h, j+ ]' F 2、葡萄别与牛奶同吃
7 {5 S3 D" _- a& O" l% l 葡萄里含有维生素C，而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素c反应，对胃有伤害，两样同时服用也会拉肚子，严重者还会呕吐。' a' f6 K7 Z2 N* w- _7 L
3、吃海鲜后别吃葡萄 G* y% C" S8 C3 C. v
在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，因为在这些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀，形成不容易消化的物质。: f( K9 H3 t# o+ @3 [" G
4、吃葡萄不宜过量4 M. R* q' L! G: {7 o) ]' D
由于葡萄的含糖很高，所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。而孕妇在孕期要提防糖尿病，因此孕妇食用葡萄应适量。在食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。. S, i1 t/ A/ r+ i# N
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