一、阿胶炖肉。材料：阿胶6克，瘦猪肉100克。做法：把猪肉洗干净切块，加水适量，慢火炖至肉熟烂，再加入阿胶，加适量。吃法：喝汤，每天1次，连喝7天为一疗程。功效：食道癌患者服用可增强身体抵抗力，补血活血。 二、胡椒半夏散。材料：白胡椒、姜半夏等量，研末少许。吃法：每次2克，用温水送服，每天2～3次。功效：半夏可燥湿化痰、消痞散结，胡椒可下气、消痰、解毒。合用可以散寒，化痰止呕，对于食道癌呕吐严重的患者更加实用。 三、紫苏醋散。材料：紫苏30克，醋适量。做法：将紫苏打成细末加水1500毫升，水煮过滤取汁。加等量醋后再煮干。吃法：每日3次，每次1.5克。功效：具有利咽、宽中作用。适用于吞咽困难的食道癌患者。 四、壁虎酒。材料：活壁虎30条，60度粮食白酒250毫升。做法：将壁虎浸泡在酒中，7天去掉壁虎。吃法：饮酒，每日2次，每次饮10毫升。功效：软坚散结，适用于晚期食道癌无法手术的患者或滴水难进的患者。 |
