哪些饮食原则是食道癌患者要知道的 原则一：不要吃高碘食物 经过多年的临床观察，发现如果患者长期吃加碘食品和海产品，肿块会破溃。因此，患者最好不要吃螃蟹、虾、及高碘盐，同时还要注意避免吃腌制咸菜。 原则二：不要饮酒 生活中，如果大量饮用高浓度酒，很容易造成口腔、食道、胃的慢性损伤。任何浓度的酒都会造成血热。尤其是喝药酒，更容易造成血热妄行。 原则三：不要吃辛辣 专家指出，长期食用辣椒、生葱、生蒜辛辣食物，很容易造成血热妄行。有些患者的病情总是控制不住，其原因就在于在家疗养期间吃的饭菜都放了辛辣之物。 原则四：不要吃热烫食物 通常临床观察，发现热烫食物很容易对口腔、食道、肝脏等重要器官造成慢性损伤。同时，这些食物对食道有局部麻醉作用，使就食者失去了食道被烫伤的痛觉。因此，不要吃热烫食物，喝热烫的水。 |
