寒性、凉性食物一般具有清热解毒、养阴生津之功，对于癌症患者而言，这类食物特别适合癌症患者放疗或伴发感染高热时服用； 而热性、温性食物大多能温中、散寒和助阳，癌症患者大多体质偏寒，所以在选择食物时应该注意选择一些偏温性的食物更好，特别是癌症化疗、手术后的患者更应该注意食用温性食物。中医把平和的食物列为平性，健康者和癌症患者可长年食用。 李教授根据五性分别介绍了一些食物。
了解了食物的性味，还要了解自己身体的性质，这样才可以了解自己适合吃什么，找到适合自己吃的食物。
如果您不是以下体质的人群，说明您的身体健康，属于平和体质。这类体质的人有以下特点：体形匀称，肌肉结实，精力充沛，食欲、睡眠良好，舌色淡红，舌苔薄白，不容易得病。
|
