中央广播电视总台科教频道《健康之路》2024年1月16日节目《肠道健康传言》文字笔记。 定期排宿便、肠道要刮油,肠道传言,是真是假?
李军:北京大学第三医院消化科主任医师。 传言一宿便不排,肠道不安 假的,大便不是毒,宿便是伪命题其实医学上并没有宿便的这个概念,通常情况下,人每天大概吃1到2公斤的食物,大便是由食物残渣、代谢产物和结肠黏膜脱落的细胞、肠道细菌组成的。 专家观点:一天两次或两天一次的排便频率均属正常。 食物长时间地停留在肠道当中,会怎么样? 传言二:每天一杯玉米水,刮刮油 假的,常喝肠健康假刮油之说不科学,不存在所谓的“刮油食物”食物里的脂肪大部分会被消化、吸收,大便里的脂肪成分已经很低了,而且它可以随着大便排出,所以肠道不需要被“刮油”。 排便后为什么还会出现油花? 脂肪是包在肠道外边的,是人体的正常成分,如果吃得特别油腻,人体吸收不了那么多的脂肪,部分脂肪成分随大便排出,所以能看到油花。 如果经常出现大便里有油花的情况,建议去医院检查,可能提示有慢性胰腺炎等消化系统疾病。 哪些食物的纤维素含量比较高? 蔬菜类:玉米、芹菜、黄瓜、小白菜、西红柿;主食:燕麦、粗粮;水果:熟香蕉、火龙果、苹果。 传言三:饭后喝酸奶,补充益生菌,能改善便秘 不准确,酸奶本身好消化,其中益生菌作用有限酸奶有益,适当吃即可,不必夸大作用。 酸奶确实是一个健康食品,更容易消化吸收,但是酸奶里的益生菌作用有限,酸奶本身没有助消化的作用,只是比牛奶更容易消化。 而且酸奶里不含有酶的成分,几乎没有膳食纤维,也没有太多的维生素成分,它对肠道运动的调节作用也比较有限。 传言四:经常给肠子洗洗澡,更健康 假的,肠道不能随意清洗大便没有太多的毒素成分,肠道里还有好多的益生菌,反复、不断地冲洗肠道,会干扰了益生菌的平衡。 而且所谓的肠道水疗,对括约肌的功能也会有不利影响。规律饮食、多喝水、坚持运动、养成良好的排便习惯,都是帮助我们保持肠道健康的生活方式。 祝大家都能保持肠道通畅,身体健康! 标签: |