糖尿病患者要如何选择主食?

日常生活中，我国南方最常见的主食就是米饭白粥，北方则是馒头面条。但这些食物的主要成分都是淀粉，容易在体内转化为葡萄糖，对血糖的控制不利。更何况现在的米面都经过加工，损失了维生素和矿物质不说，升糖指数也更高。一般建议糖尿病患者吃杂粮主食，如黑米、黄米、豆类，既能避免淀粉的摄入，也能保证营养。

总之，对于糖尿病患者来说，千万不要小看了饮食上的控制。这对早期的血糖控制效果是比较好的，甚至可能要好过于使用降糖药物。