糖尿病患者如何正确调节饮食? 1、维持均衡饮食 均衡饮食意味着每天都要选择食用适量的不同种类的食物, 如: 谷类、 蔬菜、 水果、 肉和豆类以及奶制品,同时减少摄入食物金字塔中被列出的含有高脂肪、高糖分和高盐分的食物。 2、规律和适量的饮食 每餐适量地摄入的糖分, 避免一次进食大量的食物, 因为这样可能会导致体内血糖大幅上升,甚至于引发并发症; 另一方面, 如果食用的食物太少, 则会令体内血糖过低, 给健康造成危害。 3、多吃富含纤维质的食物 膳食纤维质可分为水溶性膳食纤维质和非水溶性膳食纤维质两种。糖尿病患者应该根据健康饮食法则,选择进食更多的富含膳食纤维质的食物。含有较高水溶性膳食纤维质的食物包括燕麦、水果和干豆;含有较高非水溶性膳食纤维质的食物包括全麦面包、 蔬菜及水果。 4、按照自己的膳食计划进食 因为每个人对营养的需求都是不同的,糖尿病患者根据自身情况制定自己的膳食计划。所肥胖的糖尿病患者应该根据专业医护人员的建议, 通过有计划地进行锻炼来控制体重, 从而达到控制血糖浓度的目的。 |