在日常生活中,糖尿病患者为了控制血糖的稳定,饮食治疗是必不可少的治疗方法之一。糖尿病者饮食治疗主要有两个目的,其一是控制餐后血糖,另一个是控制体重。那么糖尿病患者在饮食上要注意什么呢? 1.要少吃盐。肾病患者,更应采用低盐饮食和高热量、优质低蛋白、富含维生系饮食。 2.供给机体热能的营养素有脂肪、蛋白质、碳水化合物。三种物质所能提供的热量是不同的。 3.以淀粉为主要成分的蔬菜要计算在主食的量中。这些蔬菜为白薯、藕、土豆、山药、芋头、白合、菱角、荸荠、慈姑等。 4.平时少吃油煎、炸、油酥以及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。 5.每个糖尿病人都应该有自己的饮食方法,要跟自己制定定时定量的合理饮食。 6.水果可以能代替蔬菜。水果中主要含葡萄糖、果糖,其食糖量为4%-20%,水果中含有比较丰富的维生素、矿物质和果胶。果胶可以降低葡萄糖、脂肪的吸收,果糖在体内代谢需要胰岛素;所含维生素及矿物质对人体有益处。 7.吃“糖尿病食品”的量与吃普通食品的量一定要相等。”糖尿病食品”指的是用高膳食纤维的粮食做的,尽管这些食物消化吸收时间较长,但最终还是会变成葡萄糖。 8.糖友一定要打消“多吃降糖药多吃饭”的错误观念。 9.合理调整营养比例,饮食中的营养要合理分配,既要达到治疗疾病的目的,又要满足人体的生理需要。 以上是为大家介绍的关于糖尿病的饮食。相信大家也了解到了,在平时多加注意饮食,糖友的饮食对病情的帮助是很大的。 |