1、菱粥 材料：带壳菱角20个，蜂蜜1匙，糯米适量。 做法：将菱角洗净捣碎，放瓦罐内加水先煮成半糊状。再放入适量糯米煮粥，粥熟时加蜂蜜调味服食。经常服食，具有益胃润肠作用。 2、藕汁郁李仁蛋 材料：郁李仁8克，鸡蛋1只，藕汁适量。 做法：将郁李仁与藕汁调匀，装入鸡蛋内，湿纸封口，蒸熟即可。每日2次，每次1剂，具有活血止血，凉血，大便有出血者可选用。 3、茯苓蛋壳散 材料：茯苓30克，鸡蛋壳9克。 做法：将茯苓和鸡蛋壳熔干研成末即成。每日2次，每次1剂，用开水送下，此药膳具有蔬肝理气，腹痛、腹胀明显者可选用，另外还可选用莱服粥。 4、木瓜炖大肠 材料：木瓜10克，肥猪大肠30cm。 做法：将木瓜装入洗净的大肠内，两头扎紧，炖至熟烂，即成。饮汤食肠，此膳具有清热和胃、行气止痛。 5、荷蒂汤 材料：鲜荷蒂5个，如无鲜荷蒂可用干者替代，冰糖少许。 做法：先将荷蒂洗净，剪碎、加适量水，煎者1小时后取汤，加冰糖后即成。每日3次，具有清热，凉血，止血，大便出血不止者可用此膳。 |
