高血压与高盐饮食有什么关系？

首先浮出脑海的答案是“骨骼与牙齿”。这个答案无疑是正确的，但还不够全面，因为钙与乳制品不仅仅影响骨骼与牙齿，对其他疾病也有影响，譬如高血压即是其中之一。

关于钙与血压的影响，在学术上存在着争议。科学家们作了大量实验，有80篇以上的研究报道观察到钙可降低血压，但也有不少研究未能肯定这种效果。

流行病学研究资料表明，我国高血压的患病率与膳食存在的高钠、低钾、低钙的缺点有关。