在饮食上要怎么控制高血脂

1、高脂血症的人在饮食上要适量，一定不要缺少粗粮日常饮食要多吃粗粮，顺带着吃些鱼类、瘦肉、和各种的水果，少一定要少吃甜食和油腻的食物。

2、高血脂的人平时要多吃点降血脂的食物，多吃点海带、木耳、菇菌类可以常吃。喝牛奶的时候注意不要加糖，要少吃蛋类的食品，在做饭的时候要尽量避免吃油煎的食物。

3、另外高血脂的人一定要少吃动物的肝脏也要少吃动物的皮肉，吃的饭不能吃的太多，这类食物中含有特别多的脂肪，会增加体内的胆固醇的含量。