1、食物多样化：大肠癌患者应该以植物性食物为主，多吃新鲜水果、蔬菜和粗粮等。 2、不吃烧焦食物：大肠癌患者避免使用烧焦的肉和鱼，是通过煮、蒸、炒等方法。 3、多吃淀粉类食物：大肠癌患者每天吃各种谷类、豆类、植物类根茎，加工越少越好。但是要限制食糖的摄入。食物中的淀粉有预防结肠癌和直肠癌的作用。 4、多吃新鲜蔬菜和水果：坚持每天都吃400-800g各种蔬菜、水果，可使大肠癌发生风险下降20%。 5、戒酒：大肠癌患者一定要戒酒。 6、减少红肉的摄入量：大肠癌患者尽量用鱼和家禽替代红肉，红肉会增加大肠癌患病危险。 7、控制盐的摄入：每天每人食盐量少于6g，也能够降低大肠癌发生的危险。
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