⑴生活中如果适当的补充维生素A 那么对人体的作用很大，尤其是对于各种癌症的预防作用。流行病学和实验研究表明维生素和视黄酸有抗人类结肠癌的作用，其可能机制如下： ①维生素A能降低上皮组织分化，维持上皮组织正常形态； ②维生素A还具有将已向癌细胞分化的移行细胞恢复正常的非凡作用； ③维生素A的抗肿瘤作用可能与其调节细胞的分化、增殖和凋亡有关，也可能与抗氧化功能有关。 含维A丰富的食物有： 鱼肝油、肝类、新鲜莴苣、白菜、青豌豆、西红柿、芹菜、胡萝卜、蛋类、 牛奶 ⑵我们生活中大肠癌患者还可以适当的补充维生素D 维生素D可能很多人并不了解，其实这也是一种重要的维生素类。通过调节基因转录调节细胞的分化、增殖和生长，抑制肿瘤细胞的增殖。维生素D还可以调节钙的摄入。大量的流行病学证据表明，摄入乳制品或补钙与大肠癌的危险性呈负相关，可能的机制是钙通过与次胆酸结合，并使游离脂肪酸在肠道内形成不溶性的皂化物，减少这些化合物对结肠黏膜的刺激和毒性作用，从而减少结肠癌发生的危险性，钙也能直接影响结肠黏膜的增生。 富含维生素D的食物 大马哈鱼、红鳟鱼、鳕鱼肝油、比目鱼肝油、奶油、鸡蛋、鸡鸭肝等动物肝脏以及牛奶。 |
