肝脏在人体中是最大的消化腺。它能分泌胆汁,代谢人体物质,分解对人体有害的物质,人们通常称它为解毒器官。它一旦损害,后果不堪设想。所以要知道肝脏的喜好很重要,那么哪些食物是肝脏最喜欢的呢?要知道,长期吃肝脏喜欢的食物,可以让我们离肝病远一点。 1、胡萝卜中含有的多种化合物能够提高肝脏的抗氧化能力,能防御四氯化碳所引起的肝脏中毒,并且对受损的肝脏有极强的恢复功能。 2、猕猴桃含有丰富的钙、维生素C、维生素E、必须氨基酸、矿物质等有效成分,经常食用,具有调免、护肝、防癌、养颜、排毒的功效。 3、西红柿富含维生素和番茄红素,它们能够很好地调节脂质水平,降低血脂对肝脏的影响,起到保护肝脏作用,另外,番茄红素还能抗氧化,改善肝脏功能。 |