《健康之路》20131130视频:周俭讲米糠降血脂、空腹饮酒导致的问题、吃醋的好处、酸辣汤

现场讨论：你熟知的养生顺口溜有哪些？你认识米糠吗？

吃米糠可令人体什么指标下降？血糖？血压？血脂？

正确答案是吃米糠可令人体血脂下降。

米糠含有膳食纤维，能促进胆汁的分泌降低血脂；促进肠蠕动，延缓血糖升高速率。

何嘉博士现场演示：米糠发糕。

现场讨论：为什么空腹饮酒容易醉？

空腹饮酒会导致什么问题？血压升高？血糖降低？血脂升高？

正确答案是空腹饮酒会导致血糖降低。

专家观点：糖尿病病人切不可空腹饮酒。

现场讨论：选择什么样的下酒菜更健康？