春天适合喝什么糖水？
# C) [2 A& W4 o$ K E! H2 A2 R/ L: Q. \1 Y
春天空气干燥，水分较少，这个季节人们容易咽干鼻燥、唇干口渴、皮肤干燥，滋润的糖水可以帮您化解春季的种种烦恼。糖水跟煲汤一样，具有滋补润燥的功效。喝糖水可缓解烦躁失眠。在烦躁而不易入眠时，可以喝些糖水，使体内产生大量血清素，有助眠作用。
$ h; U% z7 ~2 c" |) ~5 i r1 H7 {+ @. r4 i+ x5 U% {8 e: b" l! f
可以做糖水的原料有很多，不同材料具有不同功效，有的属于清凉性，有的具有燥热的特点，要根据不同主料来配搭不同辅料，达到相辅相助的效果。
5 ]9 c+ i2 _+ e" u8 J 1、红薯淮枣糖水- j1 [+ H) ~1 W
! F; N1 `* ?9 U. h" K) N3 ~
材料：红薯1只、红枣5枚、淮山片20克、姜2片、冰糖适量。/ P5 Q: \2 K. T& |
$ F ^1 c. |! v$ ?) N
做法：将干红枣去核，用温水浸泡10分钟；淮山片用清水冲洗干净，用清水浸泡10分钟。红薯去皮、洗净，切成滚刀块待用。将红薯、红枣、淮山片、姜同放入煲内，注入两倍的清水，煮滚后，改用小火煲20分钟左右，至材料够酥软。加入适量冰糖煮化，盛出即可食用。
2 D$ B, }& x% n7 K9 C: w
' \( O3 I$ x y* C$ P 功 效：红薯和山药、大枣都是味甜的食物，可以补益脾胃，防止肝火旺盛，当作加餐、下午茶或者饭后甜品。
1 E5 p/ e; \& G0 T5 Y4 y3 P
1 @1 M; F0 Q" M; f4 v 2、甘蔗马蹄甜汤
?0 P& r N! N% c% e6 Q/ o& r, E5 ^) \% |9 x# {
材料：马蹄7个，甘蔗1段，冰糖60克，枸杞子一小把，水适量。
* ?; n) R$ v1 X W5 a) G8 X
9 w3 P: e, L! x* i$ x7 ? 做法：准备材料，先将马蹄去皮，切成小块备用，甘蔗去皮后切小块，茎节处可去掉；将材料全部放入搪瓷锅内，加入适当清水，以淹没材料为好，再加入冰糖，大火煮开后转小火煮半小时后关火，撒入枸杞子稍闷一下即可食用。
" S/ v! C4 B& j( M" n1 [
: A( c7 I9 Z2 Q! n; |# D3 N9 i9 N 功效：马蹄能清热泻火、凉血解毒，利尿通便祛痰、消食除胀。甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效。春季燥热上火，用马蹄搭配甘蔗来熬一碗糖水能达到事半功倍的降火效果。8 {7 c0 t$ \; K" f+ O
* A y7 e( P" A9 ?; N
3、燕窝雪梨汤! @+ ` P& r+ Y6 [
6 f' h( A7 R+ i- {' t: l 材料：燕窝120克，雪梨3个，冰糖适量。% V. i: H4 a' h( O" O8 i+ Q3 J5 B- V
) p8 P1 F; e$ ]6 ? 做法：燕窝用清水浸泡，洗净，捡去羽毛、杂质。雪梨去皮、取梨肉并切小块。把全部材料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖文火隔开水炖3小时，调味供用。
( B0 }& l5 `) v: s/ l. h0 i4 S# [. w$ x; b* [4 o5 @
功效：滋阴润燥，益气补中。阴虚燥热，肺燥干咳，或虚劳咳血，口燥咽干，潮热，或津枯气弱之噎膈，气喘等。
, j7 Z1 k& y! m. R
7 M5 c& Y' ^) C- |/ }0 y
春天适合喝什么糖水
) D }# Z4 K1 c3 i; u
4、苹果雪梨银耳羹
$ W* ?7 W& p, Z0 y3 a/ E1 ?
/ D; m7 O3 A" `, q8 j 材料：苹果1个、雪梨1个、银耳1朵、枸杞子10粒、冰糖适量。2 R$ K% P" O* a p$ p' O# ?) j3 H) B
* {+ Q* E5 R/ X; y7 k/ t/ o 做法：银耳温水泡开，切掉根部，撕成小朵；苹果和梨去皮切小块；锅中倒入适量清水煮开，下入银耳小火煮20分钟；再放入苹果块和雪梨块煮至微微变软，然后放入洗净的枸杞子和冰糖，煮至冰糖融化即可。/ {' O1 n* O2 h3 L6 [8 n/ w$ }
3 h; y9 K0 j6 M3 w/ Q6 f
功效：这款糖水不但可以润泽肌肤、清热降火，止咳化痰，还有润肠止泻、排毒养颜、减肥等功效，而且苹果有缓解不良情绪的作用。
1 x7 i/ j7 `3 p" q* {& z: A8 h& {1 |3 ^; u
5、红枣莲子鸡蛋汤
& u2 y* r# |# _8 g
# |; Q( h I5 X! j0 t% ^. P/ K 材料：红枣、莲子、鸡蛋、冰糖。
Q7 ^9 ^3 G z" s$ H$ u3 x3 _* I4 n2 y7 |' X
做法：红枣用清水浸泡2小时泡发，用水将红枣和莲子冲洗干净；锅中放入红枣、莲子和足量清水，烧沸后转小火慢慢炖煮40分钟；炖煮过程中用勺子撇去浮沫；将冰糖放入汤中，溶化后打入鸡蛋，继续煮5分钟即可。. p9 B# G9 j7 U# g0 O" W" y7 K
* ~) _1 \1 J7 u( c4 M: k, N: Y& R 功效：养心健脾、补血养颜。
# Y: {' U& G0 F" b1 s! ?) g; i. @3 x3 I2 c
/ o( g8 u) g0 M |
|
