春天适合喝什么糖水?
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春天空气干燥,水分较少,这个季节人们容易咽干鼻燥、唇干口渴、皮肤干燥,滋润的糖水可以帮您化解春季的种种烦恼。糖水跟煲汤一样,具有滋补润燥的功效。喝糖水可缓解烦躁失眠。在烦躁而不易入眠时,可以喝些糖水,使体内产生大量血清素,有助眠作用。! j1 b0 s; M# e- ~2 f
% _* S! i7 S( Z+ i% E3 \# x6 f1 y# P 可以做糖水的原料有很多,不同材料具有不同功效,有的属于清凉性,有的具有燥热的特点,要根据不同主料来配搭不同辅料,达到相辅相助的效果。
6 u- B9 k; w. t5 t 1、红薯淮枣糖水
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材料:红薯1只、红枣5枚、淮山片20克、姜2片、冰糖适量。5 i4 D; y. E7 X4 Z0 s+ o, v Z- n
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做法:将干红枣去核,用温水浸泡10分钟;淮山片用清水冲洗干净,用清水浸泡10分钟。红薯去皮、洗净,切成滚刀块待用。将红薯、红枣、淮山片、姜同放入煲内,注入两倍的清水,煮滚后,改用小火煲20分钟左右,至材料够酥软。加入适量冰糖煮化,盛出即可食用。+ F$ n( G: S7 {, u" [- ]
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功 效:红薯和山药、大枣都是味甜的食物,可以补益脾胃,防止肝火旺盛,当作加餐、下午茶或者饭后甜品。& O- I, k* R; s1 i, @7 ^
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2、甘蔗马蹄甜汤
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4 W/ x6 r% h; o 材料:马蹄7个,甘蔗1段,冰糖60克,枸杞子一小把,水适量。
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4 R/ l/ Q9 y3 _/ x8 D- l 做法:准备材料,先将马蹄去皮,切成小块备用,甘蔗去皮后切小块,茎节处可去掉;将材料全部放入搪瓷锅内,加入适当清水,以淹没材料为好,再加入冰糖,大火煮开后转小火煮半小时后关火,撒入枸杞子稍闷一下即可食用。6 f8 G* Q# E: }
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功效:马蹄能清热泻火、凉血解毒,利尿通便祛痰、消食除胀。甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效。春季燥热上火,用马蹄搭配甘蔗来熬一碗糖水能达到事半功倍的降火效果。
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3、燕窝雪梨汤
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材料:燕窝120克,雪梨3个,冰糖适量。
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7 O1 Y. Q! w7 d0 t" _ 做法:燕窝用清水浸泡,洗净,捡去羽毛、杂质。雪梨去皮、取梨肉并切小块。把全部材料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖文火隔开水炖3小时,调味供用。* K! L: d" I) y! F2 I8 W- x, o
9 X# n8 w. B& Q 功效:滋阴润燥,益气补中。阴虚燥热,肺燥干咳,或虚劳咳血,口燥咽干,潮热,或津枯气弱之噎膈,气喘等。, V* A2 B1 i3 B# G/ L$ S2 f+ g. g
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春天适合喝什么糖水
/ N o/ H* Y- X 4、苹果雪梨银耳羹0 j; R; p( A4 p4 u
( x( c9 y. S' g 材料:苹果1个、雪梨1个、银耳1朵、枸杞子10粒、冰糖适量。 V/ @- d7 c; e
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做法:银耳温水泡开,切掉根部,撕成小朵;苹果和梨去皮切小块;锅中倒入适量清水煮开,下入银耳小火煮20分钟;再放入苹果块和雪梨块煮至微微变软,然后放入洗净的枸杞子和冰糖,煮至冰糖融化即可。 |$ L; A) S! W& z8 g* f( K3 U: S
& ~1 q ~# P r 功效:这款糖水不但可以润泽肌肤、清热降火,止咳化痰,还有润肠止泻、排毒养颜、减肥等功效,而且苹果有缓解不良情绪的作用。+ x/ |3 D% [+ B0 R7 E
( Q+ T% A( e+ E. @ 5、红枣莲子鸡蛋汤
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材料:红枣、莲子、鸡蛋、冰糖。8 n% ?; v5 q! b4 @8 [6 u- N* n
! l/ E' j: d) D 做法:红枣用清水浸泡2小时泡发,用水将红枣和莲子冲洗干净;锅中放入红枣、莲子和足量清水,烧沸后转小火慢慢炖煮40分钟;炖煮过程中用勺子撇去浮沫;将冰糖放入汤中,溶化后打入鸡蛋,继续煮5分钟即可。
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, W& Z7 @4 t9 `( S& l& ]) a 功效:养心健脾、补血养颜。- @" Q4 H( r3 a( _4 A
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