春天适合喝什么糖水？
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" z- \4 H6 g- J) B. x% L' t$ F6 K 春天空气干燥，水分较少，这个季节人们容易咽干鼻燥、唇干口渴、皮肤干燥，滋润的糖水可以帮您化解春季的种种烦恼。糖水跟煲汤一样，具有滋补润燥的功效。喝糖水可缓解烦躁失眠。在烦躁而不易入眠时，可以喝些糖水，使体内产生大量血清素，有助眠作用。6 }( a; t! R; ?2 G: ^7 N& U1 R" v
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可以做糖水的原料有很多，不同材料具有不同功效，有的属于清凉性，有的具有燥热的特点，要根据不同主料来配搭不同辅料，达到相辅相助的效果。$ T- z/ a* `, [7 D
1、红薯淮枣糖水+ j8 o$ }/ X, V- s9 \9 z
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材料：红薯1只、红枣5枚、淮山片20克、姜2片、冰糖适量。0 B0 I' ?% o& S: v6 |
# Y0 P% Q n A+ k3 ?" t' r 做法：将干红枣去核，用温水浸泡10分钟；淮山片用清水冲洗干净，用清水浸泡10分钟。红薯去皮、洗净，切成滚刀块待用。将红薯、红枣、淮山片、姜同放入煲内，注入两倍的清水，煮滚后，改用小火煲20分钟左右，至材料够酥软。加入适量冰糖煮化，盛出即可食用。8 O$ F4 j. x: a7 y
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功 效：红薯和山药、大枣都是味甜的食物，可以补益脾胃，防止肝火旺盛，当作加餐、下午茶或者饭后甜品。- O0 {0 S/ p1 E+ L- P. k: R F
& D8 F8 Y% p$ e 2、甘蔗马蹄甜汤
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! R' y# j% F! M% T: J; I, x 材料：马蹄7个，甘蔗1段，冰糖60克，枸杞子一小把，水适量。3 J/ r7 |$ c9 A; {8 k6 A# @1 T
, d r0 Q i# w$ O# U$ i 做法：准备材料，先将马蹄去皮，切成小块备用，甘蔗去皮后切小块，茎节处可去掉；将材料全部放入搪瓷锅内，加入适当清水，以淹没材料为好，再加入冰糖，大火煮开后转小火煮半小时后关火，撒入枸杞子稍闷一下即可食用。
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功效：马蹄能清热泻火、凉血解毒，利尿通便祛痰、消食除胀。甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效。春季燥热上火，用马蹄搭配甘蔗来熬一碗糖水能达到事半功倍的降火效果。
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3、燕窝雪梨汤
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材料：燕窝120克，雪梨3个，冰糖适量。
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做法：燕窝用清水浸泡，洗净，捡去羽毛、杂质。雪梨去皮、取梨肉并切小块。把全部材料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖文火隔开水炖3小时，调味供用。
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功效：滋阴润燥，益气补中。阴虚燥热，肺燥干咳，或虚劳咳血，口燥咽干，潮热，或津枯气弱之噎膈，气喘等。$ r* o& j9 I& ^, N. W( F3 Y2 a6 A/ }
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春天适合喝什么糖水
% K: A- I6 ?8 i. d, U 4、苹果雪梨银耳羹
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) f i; Y C$ f6 X9 H 材料：苹果1个、雪梨1个、银耳1朵、枸杞子10粒、冰糖适量。3 E+ V w) q( `/ }, m/ O0 w; o
2 x( i' L% Y) u8 H7 O, {' L7 R 做法：银耳温水泡开，切掉根部，撕成小朵；苹果和梨去皮切小块；锅中倒入适量清水煮开，下入银耳小火煮20分钟；再放入苹果块和雪梨块煮至微微变软，然后放入洗净的枸杞子和冰糖，煮至冰糖融化即可。
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' K4 P# D: y: G1 ]7 I# T* {. x 功效：这款糖水不但可以润泽肌肤、清热降火，止咳化痰，还有润肠止泻、排毒养颜、减肥等功效，而且苹果有缓解不良情绪的作用。; _/ N6 K% T! H- {
2 V6 n+ p1 B8 b; \ Q7 q7 t 5、红枣莲子鸡蛋汤
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$ D* u! ^3 n+ d. f: f 材料：红枣、莲子、鸡蛋、冰糖。7 j. s4 T7 z1 S- b ]
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做法：红枣用清水浸泡2小时泡发，用水将红枣和莲子冲洗干净；锅中放入红枣、莲子和足量清水，烧沸后转小火慢慢炖煮40分钟；炖煮过程中用勺子撇去浮沫；将冰糖放入汤中，溶化后打入鸡蛋，继续煮5分钟即可。( ^- ?8 G- b4 Y$ B. T
5 ~% S. h1 l) z4 P. o 功效：养心健脾、补血养颜。4 M2 m5 k; H( s& L* l8 _7 x: K
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