春天适合喝什么糖水？5 g/ q' v: J7 `
5 c8 K; m" W- F6 f0 ], j 春天空气干燥，水分较少，这个季节人们容易咽干鼻燥、唇干口渴、皮肤干燥，滋润的糖水可以帮您化解春季的种种烦恼。糖水跟煲汤一样，具有滋补润燥的功效。喝糖水可缓解烦躁失眠。在烦躁而不易入眠时，可以喝些糖水，使体内产生大量血清素，有助眠作用。9 s) n% M/ v$ T0 G- ^
$ O' f5 U3 d) _* C6 R 可以做糖水的原料有很多，不同材料具有不同功效，有的属于清凉性，有的具有燥热的特点，要根据不同主料来配搭不同辅料，达到相辅相助的效果。5 Z8 z" I! W2 H' r8 _0 m
1、红薯淮枣糖水
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材料：红薯1只、红枣5枚、淮山片20克、姜2片、冰糖适量。4 d. _, E" s* _# |% N$ P$ B
- x; K2 r' v1 c 做法：将干红枣去核，用温水浸泡10分钟；淮山片用清水冲洗干净，用清水浸泡10分钟。红薯去皮、洗净，切成滚刀块待用。将红薯、红枣、淮山片、姜同放入煲内，注入两倍的清水，煮滚后，改用小火煲20分钟左右，至材料够酥软。加入适量冰糖煮化，盛出即可食用。
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功 效：红薯和山药、大枣都是味甜的食物，可以补益脾胃，防止肝火旺盛，当作加餐、下午茶或者饭后甜品。& K/ c u3 r' J ?( H7 n% E% ^$ y
' B k% @% |$ V3 y5 @2 D 2、甘蔗马蹄甜汤: e5 s' _! o# Q1 u i2 C
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材料：马蹄7个，甘蔗1段，冰糖60克，枸杞子一小把，水适量。
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, G0 y& _0 z' P3 x' R- I: |: w 做法：准备材料，先将马蹄去皮，切成小块备用，甘蔗去皮后切小块，茎节处可去掉；将材料全部放入搪瓷锅内，加入适当清水，以淹没材料为好，再加入冰糖，大火煮开后转小火煮半小时后关火，撒入枸杞子稍闷一下即可食用。
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% t; d' ^' b$ j3 L" {8 G8 Q 功效：马蹄能清热泻火、凉血解毒，利尿通便祛痰、消食除胀。甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效。春季燥热上火，用马蹄搭配甘蔗来熬一碗糖水能达到事半功倍的降火效果。
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3、燕窝雪梨汤4 p: J3 v% d. m8 \8 l: o& S
8 s7 @! {6 a6 l4 I {; U 材料：燕窝120克，雪梨3个，冰糖适量。5 l7 r! \$ x% E7 P- J. d
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做法：燕窝用清水浸泡，洗净，捡去羽毛、杂质。雪梨去皮、取梨肉并切小块。把全部材料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖文火隔开水炖3小时，调味供用。
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) a, L# A" W4 o/ S3 Y Q9 L# B' y4 X 功效：滋阴润燥，益气补中。阴虚燥热，肺燥干咳，或虚劳咳血，口燥咽干，潮热，或津枯气弱之噎膈，气喘等。. G# b. I6 P% D& c0 `
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春天适合喝什么糖水
3 x4 [" s$ A8 a 4、苹果雪梨银耳羹
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材料：苹果1个、雪梨1个、银耳1朵、枸杞子10粒、冰糖适量。/ u, s# z2 j8 Z# R* V
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做法：银耳温水泡开，切掉根部，撕成小朵；苹果和梨去皮切小块；锅中倒入适量清水煮开，下入银耳小火煮20分钟；再放入苹果块和雪梨块煮至微微变软，然后放入洗净的枸杞子和冰糖，煮至冰糖融化即可。
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$ \4 v! S/ ~! ~- K& }6 P 功效：这款糖水不但可以润泽肌肤、清热降火，止咳化痰，还有润肠止泻、排毒养颜、减肥等功效，而且苹果有缓解不良情绪的作用。- ]; R$ ^, J1 R1 Y! a/ J
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5、红枣莲子鸡蛋汤; T: z2 u. l; s' ^- C5 O
" o3 O& R* ]9 k' \5 h 材料：红枣、莲子、鸡蛋、冰糖。1 a( r8 f7 ]1 B
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做法：红枣用清水浸泡2小时泡发，用水将红枣和莲子冲洗干净；锅中放入红枣、莲子和足量清水，烧沸后转小火慢慢炖煮40分钟；炖煮过程中用勺子撇去浮沫；将冰糖放入汤中，溶化后打入鸡蛋，继续煮5分钟即可。8 x' J) |* O: ~- K4 t- K! ]
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功效：养心健脾、补血养颜。5 p( @/ ^. `3 l4 _8 t1 M4 Q
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