春天适合喝什么糖水？
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春天空气干燥，水分较少，这个季节人们容易咽干鼻燥、唇干口渴、皮肤干燥，滋润的糖水可以帮您化解春季的种种烦恼。糖水跟煲汤一样，具有滋补润燥的功效。喝糖水可缓解烦躁失眠。在烦躁而不易入眠时，可以喝些糖水，使体内产生大量血清素，有助眠作用。: T9 n/ i+ o8 ]# M9 k
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可以做糖水的原料有很多，不同材料具有不同功效，有的属于清凉性，有的具有燥热的特点，要根据不同主料来配搭不同辅料，达到相辅相助的效果。( `6 _- o8 R' w( c' G& t: x- Z( Q
1、红薯淮枣糖水- _. j- b1 s) D
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材料：红薯1只、红枣5枚、淮山片20克、姜2片、冰糖适量。6 M8 r$ |, O. ]1 R* m
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做法：将干红枣去核，用温水浸泡10分钟；淮山片用清水冲洗干净，用清水浸泡10分钟。红薯去皮、洗净，切成滚刀块待用。将红薯、红枣、淮山片、姜同放入煲内，注入两倍的清水，煮滚后，改用小火煲20分钟左右，至材料够酥软。加入适量冰糖煮化，盛出即可食用。4 S5 u W' g% M: j# V' W; G/ G9 g
/ t S2 Q. N z4 q0 p 功 效：红薯和山药、大枣都是味甜的食物，可以补益脾胃，防止肝火旺盛，当作加餐、下午茶或者饭后甜品。; S |0 C5 \1 O# F
" x: w/ t" S5 S4 g) ?) d 2、甘蔗马蹄甜汤
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$ y. n& B8 L7 } ?3 d 材料：马蹄7个，甘蔗1段，冰糖60克，枸杞子一小把，水适量。1 Y% x3 w! M5 Y, L/ m" i# \4 o. m
2 u% [* }7 k$ m V P) n& l 做法：准备材料，先将马蹄去皮，切成小块备用，甘蔗去皮后切小块，茎节处可去掉；将材料全部放入搪瓷锅内，加入适当清水，以淹没材料为好，再加入冰糖，大火煮开后转小火煮半小时后关火，撒入枸杞子稍闷一下即可食用。# Y+ |" z/ ^" a2 e; k
3 C( S: P* l6 h; x7 \ 功效：马蹄能清热泻火、凉血解毒，利尿通便祛痰、消食除胀。甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效。春季燥热上火，用马蹄搭配甘蔗来熬一碗糖水能达到事半功倍的降火效果。& ?. P1 j+ F D/ Y9 l( S) j$ z t; e, Z6 A
" ?5 }" c8 W$ N2 A3 n2 Y( b 3、燕窝雪梨汤
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材料：燕窝120克，雪梨3个，冰糖适量。 n/ N' P$ E; x
) ^3 M3 M( g. ?& E4 ]# U) e 做法：燕窝用清水浸泡，洗净，捡去羽毛、杂质。雪梨去皮、取梨肉并切小块。把全部材料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖文火隔开水炖3小时，调味供用。
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9 ]1 u" i6 Q: R Z* d1 v 功效：滋阴润燥，益气补中。阴虚燥热，肺燥干咳，或虚劳咳血，口燥咽干，潮热，或津枯气弱之噎膈，气喘等。( I' [+ ?$ s3 Y
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春天适合喝什么糖水
* w7 d2 W8 _+ l) Z 4、苹果雪梨银耳羹
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; B5 e; I7 i" S2 r7 K: i3 N4 i6 \ 材料：苹果1个、雪梨1个、银耳1朵、枸杞子10粒、冰糖适量。
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1 C% I) e' Y3 p+ | 做法：银耳温水泡开，切掉根部，撕成小朵；苹果和梨去皮切小块；锅中倒入适量清水煮开，下入银耳小火煮20分钟；再放入苹果块和雪梨块煮至微微变软，然后放入洗净的枸杞子和冰糖，煮至冰糖融化即可。7 [- L) R% J5 ^9 F& g* J9 x
; l& D+ _! r m 功效：这款糖水不但可以润泽肌肤、清热降火，止咳化痰，还有润肠止泻、排毒养颜、减肥等功效，而且苹果有缓解不良情绪的作用。" x4 K& x& C- O' x& }4 G: N
8 n- b) v; K# [) V" H 5、红枣莲子鸡蛋汤
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材料：红枣、莲子、鸡蛋、冰糖。
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* C7 t7 M; R5 O; |$ I 做法：红枣用清水浸泡2小时泡发，用水将红枣和莲子冲洗干净；锅中放入红枣、莲子和足量清水，烧沸后转小火慢慢炖煮40分钟；炖煮过程中用勺子撇去浮沫；将冰糖放入汤中，溶化后打入鸡蛋，继续煮5分钟即可。/ }6 @, e$ b" R' e) K
9 v, Q* x" J3 o9 }* ]* }% g0 ~/ p& ] 功效：养心健脾、补血养颜。9 V' }! k s& m
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