春天适合喝什么糖水？; z% F2 U5 p/ p; `! T
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春天空气干燥，水分较少，这个季节人们容易咽干鼻燥、唇干口渴、皮肤干燥，滋润的糖水可以帮您化解春季的种种烦恼。糖水跟煲汤一样，具有滋补润燥的功效。喝糖水可缓解烦躁失眠。在烦躁而不易入眠时，可以喝些糖水，使体内产生大量血清素，有助眠作用。& Y, H* u! {9 V( W* }7 Z6 `. a: t1 h+ h
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可以做糖水的原料有很多，不同材料具有不同功效，有的属于清凉性，有的具有燥热的特点，要根据不同主料来配搭不同辅料，达到相辅相助的效果。
m7 c% r7 b% L; o- z9 z 1、红薯淮枣糖水
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材料：红薯1只、红枣5枚、淮山片20克、姜2片、冰糖适量。
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2 ~2 @$ J1 C& T! q/ w 做法：将干红枣去核，用温水浸泡10分钟；淮山片用清水冲洗干净，用清水浸泡10分钟。红薯去皮、洗净，切成滚刀块待用。将红薯、红枣、淮山片、姜同放入煲内，注入两倍的清水，煮滚后，改用小火煲20分钟左右，至材料够酥软。加入适量冰糖煮化，盛出即可食用。$ R4 Z2 Y2 ]2 m
% o- H. t0 \ d" C. j 功 效：红薯和山药、大枣都是味甜的食物，可以补益脾胃，防止肝火旺盛，当作加餐、下午茶或者饭后甜品。+ r$ G7 Z9 q! e6 i& z2 C3 i
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2、甘蔗马蹄甜汤6 \) v6 b3 t. y4 B8 ~5 q1 U
# E* Z9 x3 R% `- U 材料：马蹄7个，甘蔗1段，冰糖60克，枸杞子一小把，水适量。
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! h1 w! i0 @3 w, [# y5 ^- X; G 做法：准备材料，先将马蹄去皮，切成小块备用，甘蔗去皮后切小块，茎节处可去掉；将材料全部放入搪瓷锅内，加入适当清水，以淹没材料为好，再加入冰糖，大火煮开后转小火煮半小时后关火，撒入枸杞子稍闷一下即可食用。- p# m' K# ?- b0 ^ `2 }
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功效：马蹄能清热泻火、凉血解毒，利尿通便祛痰、消食除胀。甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效。春季燥热上火，用马蹄搭配甘蔗来熬一碗糖水能达到事半功倍的降火效果。
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3 O9 {* ]; A0 Y7 r$ o; b 3、燕窝雪梨汤
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) @5 {" K) I) Z O 材料：燕窝120克，雪梨3个，冰糖适量。0 `! u9 \; \' n* G
) n. E1 l) Q0 D8 T8 r0 r 做法：燕窝用清水浸泡，洗净，捡去羽毛、杂质。雪梨去皮、取梨肉并切小块。把全部材料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖文火隔开水炖3小时，调味供用。. L4 j! x2 _8 K/ t
% D K8 ^) w. V6 X 功效：滋阴润燥，益气补中。阴虚燥热，肺燥干咳，或虚劳咳血，口燥咽干，潮热，或津枯气弱之噎膈，气喘等。5 i! F# @7 `" ]9 G) q* {
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春天适合喝什么糖水
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4、苹果雪梨银耳羹5 \1 U v% s% p
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材料：苹果1个、雪梨1个、银耳1朵、枸杞子10粒、冰糖适量。0 O2 v( o( i; Z, g4 A/ p/ P
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做法：银耳温水泡开，切掉根部，撕成小朵；苹果和梨去皮切小块；锅中倒入适量清水煮开，下入银耳小火煮20分钟；再放入苹果块和雪梨块煮至微微变软，然后放入洗净的枸杞子和冰糖，煮至冰糖融化即可。! @7 O3 j# C! Y' ]5 r. G. s7 n$ k
! Y. z5 n9 R& }" j 功效：这款糖水不但可以润泽肌肤、清热降火，止咳化痰，还有润肠止泻、排毒养颜、减肥等功效，而且苹果有缓解不良情绪的作用。
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5、红枣莲子鸡蛋汤" ?$ j" b4 d. x: @+ {* ? j$ K4 `
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材料：红枣、莲子、鸡蛋、冰糖。
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& E" v2 g4 X0 j: ? 做法：红枣用清水浸泡2小时泡发，用水将红枣和莲子冲洗干净；锅中放入红枣、莲子和足量清水，烧沸后转小火慢慢炖煮40分钟；炖煮过程中用勺子撇去浮沫；将冰糖放入汤中，溶化后打入鸡蛋，继续煮5分钟即可。1 T$ L& T4 U- W l
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功效：养心健脾、补血养颜。* O f- j) X* q D* d9 \) r2 H& ~
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