春天适合喝什么糖水？
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' v8 u- c( c. y* p9 z; M7 m' S' J. M 春天空气干燥，水分较少，这个季节人们容易咽干鼻燥、唇干口渴、皮肤干燥，滋润的糖水可以帮您化解春季的种种烦恼。糖水跟煲汤一样，具有滋补润燥的功效。喝糖水可缓解烦躁失眠。在烦躁而不易入眠时，可以喝些糖水，使体内产生大量血清素，有助眠作用。& ?6 ]1 E* Z+ [* k$ L% ? {
& A$ u* }7 D% l. I4 O 可以做糖水的原料有很多，不同材料具有不同功效，有的属于清凉性，有的具有燥热的特点，要根据不同主料来配搭不同辅料，达到相辅相助的效果。0 Q8 _6 |, H7 d" o; s
1、红薯淮枣糖水
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5 `6 }6 s* |3 g# [8 a) b' u. _ 材料：红薯1只、红枣5枚、淮山片20克、姜2片、冰糖适量。$ K6 m! z, K4 M1 E! T
' M4 I" ^9 w) W% B. ^ 做法：将干红枣去核，用温水浸泡10分钟；淮山片用清水冲洗干净，用清水浸泡10分钟。红薯去皮、洗净，切成滚刀块待用。将红薯、红枣、淮山片、姜同放入煲内，注入两倍的清水，煮滚后，改用小火煲20分钟左右，至材料够酥软。加入适量冰糖煮化，盛出即可食用。
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6 t" ?3 U& p& z( F7 a3 Y) F4 y8 w 功 效：红薯和山药、大枣都是味甜的食物，可以补益脾胃，防止肝火旺盛，当作加餐、下午茶或者饭后甜品。# W! x# Y+ S7 k
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2、甘蔗马蹄甜汤
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. p: p. ^0 G, D7 F( C" v2 Q' z 材料：马蹄7个，甘蔗1段，冰糖60克，枸杞子一小把，水适量。3 Y u0 E" q w+ M2 Z7 \ b
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做法：准备材料，先将马蹄去皮，切成小块备用，甘蔗去皮后切小块，茎节处可去掉；将材料全部放入搪瓷锅内，加入适当清水，以淹没材料为好，再加入冰糖，大火煮开后转小火煮半小时后关火，撒入枸杞子稍闷一下即可食用。' P2 Q4 i1 ?0 Z; B. u
1 r8 u8 i% d1 H/ g; Q ?) l3 p 功效：马蹄能清热泻火、凉血解毒，利尿通便祛痰、消食除胀。甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效。春季燥热上火，用马蹄搭配甘蔗来熬一碗糖水能达到事半功倍的降火效果。( d/ C8 D% ~* ?" C: i
5 y1 c4 c8 o8 t( r Q9 }$ w 3、燕窝雪梨汤
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9 z8 _" m/ J) c2 i8 d" C$ k4 ^& Y, e 材料：燕窝120克，雪梨3个，冰糖适量。
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0 G. x2 E* C- r6 t% ^8 L 做法：燕窝用清水浸泡，洗净，捡去羽毛、杂质。雪梨去皮、取梨肉并切小块。把全部材料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖文火隔开水炖3小时，调味供用。) `$ d4 m7 f( c! |+ l6 q6 \9 x
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功效：滋阴润燥，益气补中。阴虚燥热，肺燥干咳，或虚劳咳血，口燥咽干，潮热，或津枯气弱之噎膈，气喘等。
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春天适合喝什么糖水
+ t& F5 o/ V$ r* ]# w3 z* [ 4、苹果雪梨银耳羹* p$ _/ ~+ K# C: m7 v& P) @9 e
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材料：苹果1个、雪梨1个、银耳1朵、枸杞子10粒、冰糖适量。
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做法：银耳温水泡开，切掉根部，撕成小朵；苹果和梨去皮切小块；锅中倒入适量清水煮开，下入银耳小火煮20分钟；再放入苹果块和雪梨块煮至微微变软，然后放入洗净的枸杞子和冰糖，煮至冰糖融化即可。
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功效：这款糖水不但可以润泽肌肤、清热降火，止咳化痰，还有润肠止泻、排毒养颜、减肥等功效，而且苹果有缓解不良情绪的作用。
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5、红枣莲子鸡蛋汤+ F( z2 e* y" f% R. }) i
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材料：红枣、莲子、鸡蛋、冰糖。2 R% N: H$ f: A/ d
1 u2 I$ I+ C& u 做法：红枣用清水浸泡2小时泡发，用水将红枣和莲子冲洗干净；锅中放入红枣、莲子和足量清水，烧沸后转小火慢慢炖煮40分钟；炖煮过程中用勺子撇去浮沫；将冰糖放入汤中，溶化后打入鸡蛋，继续煮5分钟即可。
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功效：养心健脾、补血养颜。
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