春天适合喝什么糖水？
5 W, v7 E G1 |2 F9 t
2 k/ h0 j# K7 q- @* C3 @ 春天空气干燥，水分较少，这个季节人们容易咽干鼻燥、唇干口渴、皮肤干燥，滋润的糖水可以帮您化解春季的种种烦恼。糖水跟煲汤一样，具有滋补润燥的功效。喝糖水可缓解烦躁失眠。在烦躁而不易入眠时，可以喝些糖水，使体内产生大量血清素，有助眠作用。
* ?' R) K( h; L/ ^8 U; B1 I9 B. h* a3 G1 O6 V/ M& e6 F/ U
可以做糖水的原料有很多，不同材料具有不同功效，有的属于清凉性，有的具有燥热的特点，要根据不同主料来配搭不同辅料，达到相辅相助的效果。
. H/ T2 Y; L! J" f& l 1、红薯淮枣糖水! e$ `$ C! D( ^. k1 n7 |! G
" l6 x( i8 ~/ x2 W* L i+ n
材料：红薯1只、红枣5枚、淮山片20克、姜2片、冰糖适量。' e7 E$ |, J+ `$ t6 k
( V1 t$ x: e2 s0 J: O$ L* U 做法：将干红枣去核，用温水浸泡10分钟；淮山片用清水冲洗干净，用清水浸泡10分钟。红薯去皮、洗净，切成滚刀块待用。将红薯、红枣、淮山片、姜同放入煲内，注入两倍的清水，煮滚后，改用小火煲20分钟左右，至材料够酥软。加入适量冰糖煮化，盛出即可食用。$ u3 `+ F/ v5 `+ z# D
. g5 f- c1 `. n$ P
功 效：红薯和山药、大枣都是味甜的食物，可以补益脾胃，防止肝火旺盛，当作加餐、下午茶或者饭后甜品。
/ L* P7 P& o' }$ R0 D0 |: c8 T, M4 f
2、甘蔗马蹄甜汤
% \2 q4 I, s" g" s
+ g5 X2 X! w& p1 \) o 材料：马蹄7个，甘蔗1段，冰糖60克，枸杞子一小把，水适量。/ D1 }! D, C/ d' v( l% Q6 k
# }: q7 K! I; A; r: h
做法：准备材料，先将马蹄去皮，切成小块备用，甘蔗去皮后切小块，茎节处可去掉；将材料全部放入搪瓷锅内，加入适当清水，以淹没材料为好，再加入冰糖，大火煮开后转小火煮半小时后关火，撒入枸杞子稍闷一下即可食用。' z& L( b9 d4 N& ~8 w' j7 _6 w
+ w; q4 C' q1 _" p; v X M
功效：马蹄能清热泻火、凉血解毒，利尿通便祛痰、消食除胀。甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效。春季燥热上火，用马蹄搭配甘蔗来熬一碗糖水能达到事半功倍的降火效果。
+ Z* s" H# I8 d1 g: N r q3 n! k' ]9 v: m
3、燕窝雪梨汤
4 n; ^4 x# j5 Z- ^% s) W* D" P* z3 @; }- D/ q7 w# W! u
材料：燕窝120克，雪梨3个，冰糖适量。+ g+ D! m) k% ~. W+ m) c G* ]( t
( }# P- ]" W6 l) N 做法：燕窝用清水浸泡，洗净，捡去羽毛、杂质。雪梨去皮、取梨肉并切小块。把全部材料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖文火隔开水炖3小时，调味供用。 j6 }( j& Y+ I! d1 D% I/ X; E
5 F2 T5 r; W& a3 b( H# o 功效：滋阴润燥，益气补中。阴虚燥热，肺燥干咳，或虚劳咳血，口燥咽干，潮热，或津枯气弱之噎膈，气喘等。: ?& q9 T& \5 c7 b; |' w) n
8 ~3 [$ l/ _) G1 h' I$ V
春天适合喝什么糖水
7 m( t f% \# t2 P5 T( y$ |* y. G
4、苹果雪梨银耳羹
: o6 M( j& x) [1 l$ R' M/ A' |3 [5 d3 G4 ]. u
材料：苹果1个、雪梨1个、银耳1朵、枸杞子10粒、冰糖适量。 ]4 ~ s2 e# i( a
7 @! q, {/ H+ t8 Q: r
做法：银耳温水泡开，切掉根部，撕成小朵；苹果和梨去皮切小块；锅中倒入适量清水煮开，下入银耳小火煮20分钟；再放入苹果块和雪梨块煮至微微变软，然后放入洗净的枸杞子和冰糖，煮至冰糖融化即可。! g/ K) U' M" n) v- A& [# V8 `
) g c, K/ \7 I0 C+ e0 U 功效：这款糖水不但可以润泽肌肤、清热降火，止咳化痰，还有润肠止泻、排毒养颜、减肥等功效，而且苹果有缓解不良情绪的作用。9 R* D6 @( y7 | n4 @
0 N$ ~$ V: Q, Y. [! J* T, M
5、红枣莲子鸡蛋汤5 I' H! r4 ?+ `, }, s7 j, [8 w) y
3 ]9 C6 G- y7 M* Y# c2 p( ^% F 材料：红枣、莲子、鸡蛋、冰糖。 J W' B+ u( i [) ?
( J9 I! v2 b$ U$ z; D+ j! z0 b
做法：红枣用清水浸泡2小时泡发，用水将红枣和莲子冲洗干净；锅中放入红枣、莲子和足量清水，烧沸后转小火慢慢炖煮40分钟；炖煮过程中用勺子撇去浮沫；将冰糖放入汤中，溶化后打入鸡蛋，继续煮5分钟即可。
9 u1 z5 Q: T! ~0 a q: s9 G8 b7 c" i/ h. p. J+ _4 T1 u; V- i
功效：养心健脾、补血养颜。4 \0 k: p3 |/ {' z
# ^+ m8 w7 r9 D& P
3 X- [' ~+ U `: o
|
|
